台中大里市區有間很有名的美式炸雞店
同事千交代萬交代 要離開台中回高雄時一定要去吃
尤其泰式雞米花堡、炸布朗尼以及起司乳酪條這三個熱門商品一定要點
最不可以錯過的還是他們家皮薄又脆吃一口還會噴汁的炸雞腿
如果沒吃就回家保證搥心肝搥到死
聽到這句話還真恐怖 真的有那麼棒 看來我得去吃看看
曲肯叔叔美式炸雞總共有四間分店 其中三間都在台中市區
只有這間總店在大里軟體園區附近
生意超好 常有公司行號打電話來訂下午茶
或者一到下班下課時就一堆人排隊購買
總店也有店內用餐服務 可以在現場吃到熱騰騰的炸物
環境不大只有四張小圓桌 大概容納十個客人左右
裡頭有人用餐我就不便拍攝
除了單點之外還有套餐選擇 感覺好像在吃肯X雞或是麥X勞的fu
但他們的東西哪有那麼便宜又大份量 一整個天南地北差很大
多人用餐也有豪華分享餐可選擇
八塊雞加上薯條、麥克雞塊 、熱狗球、地瓜球以及洋蔥圈
外加2000ml可口可樂 這個不飽真的有難度
直接拍攝店家DM給大伙看比較明瞭 至於金額要多少才外送
要問店家才知道 畢竟我是外地人咩(扭)
酥脆薯片
剛炸出來的薯片超香 一口咬下咔滋咔滋響個不停
上頭的粉有點像甘梅粉 但並不是
店家用的是紐奧良粉又叫卡疆或肯瓊香料粉 是美國紐奧良地區才有的香料
鹹鹹甜甜又帶點微辣 但完全感受不到的辣度
魷米花&芝麻芋香球&起司乳酪條
魷米花
魷米花選用的是花枝的中段部位 水份多 肉質也Q
咬一口裡還能感受到花枝在嘴裡噴汁
起司乳酪條
店內最夯的單點炸物就是它起司乳酪條
完全美國空運來台販售 乳酪絲的彈性有夠恐怖
同事還說咱們來比賽看誰拉的比較長
我對起司、乳酪並不是很熱衷的人都覺得起司乳酪條真的超好吃
外層酥脆 鹹中帶甜 乳酪香氣真的很重 讓人越吃越上癮
芝麻芋香球
芝麻球很大一顆 且紮實 裡頭滿滿的芋頭泥
塞個二、三顆也不會覺得很膩口
炸布朗尼
炸布朗尼必點也是必吃的一道甜點
外觀黑魯魯看起來像米血 但吃過人都會摀著嘴巴狂說好吃
你會感覺裡頭的巧克力醬是不是要爆開來了
有種半生不熟的巧克醬在嘴裡流動著 但又像在吃巧克力蛋糕似的 讓你有很深的錯覺
套餐均附250ml飲料
(可樂/雪碧/檸檬紅茶三選一)
吃炸雞一定要配汽水 這是千古不變的道理
四號超值套餐(雞腿+雞塊+雞翅)
曲肯叔叔美式炸雞非常有名 皮很薄 超薄 跟一般賣的炸雞有差
外頭的店家都是選雞胸肉，肉質偏乾且硬，但曲肯叔叔選的是雞腿肉，肉質嫩汁又多
外皮酥脆又薄 不會讓人感覺都在吃麵衣
雞腿肉大口咬下馬上就感受到汁液在嘴裡流盪
白嫩嫩的雞腿肉上有醃漬料 是店家的獨門配方 不用擔心是不是辣醬
所有的雞腿肉都是原味 愛吃辣的客人會另外給辣粉
六號超值套餐(泰式雞米花堡+薯條)
美國脆薯
美國脆薯馬鈴薯味道會比較重些 外酥內嫩
上頭的粉依舊是紐奧良粉 鹹甜的滋味讓人吃個不停
泰式雞米花堡
泰式雞米花堡拿到手上還沒吃就先飽一半 份量會不會太大啦 光是看都看飽了
跟盤子一樣大小的手工潛艇堡 上頭放了二片起司以及生菜
上頭的的泰式醬很香 未吃就聞到一股酸甜的滋味
雞米花選用雞胸肉 汁多味美
三種合在一塊 大口咬下 除了滿足的字眼之外再無其它形容
曲肯叔叔美式炸雞 在台中有四間分店 三間在市區 一間在大里軟體園區附近
肉品都是當天進貨 當天醃漬入味 隔天在販售
肉都是雞腿肉 吃起來鮮嫩多汁 套餐都有自己的特色 單點炸物更是不容小覷
走過路過 千萬不要錯過平價又美味的曲肯叔叔美式炸雞店喔
曲肯叔叔美式炸雞-總店
營業時間：PM15:00-PM23:00(周二至周五)
PM12:00-PM23:00(周六)
PM12:00-PM21:00(周日)
電話：0905814722
地址：台中市大里區中興路一段302號
公休日：禮拜一
曲肯叔叔美式炸雞-總店：粉絲團
