近幾年台灣食安問題頻出，讓大眾對於每一餐外食的選擇，也變得更加認真挑選，
然而外食上班族似乎每天都逃不了中午到底要吃什麼的魔咒？加上中午休息時間也不算太長，
絕大多數似乎每天都是就近在公司附近的幾間餐館與小吃店解決，
好像怎麼吃不是排骨便當，就是雞腿便當，加上工作業務繁忙，有時似乎還無法外出，得請同事幫買。
因應現代人注重健康的飲食習慣，與忙碌的工作生活模式，
蜂鳥食堂以官網或手機APP24小時皆可預定五天內的餐盒並採用線上付款，可選擇自取或外送(有金額與區域限制)，
簡單調味、無油炸、豐富蔬菜的料理餐盒，目前提供七種口味品項，儼然是午食料理幸福的新選擇。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
蜂鳥食堂的訂購方式非常簡單：
1.首先在手機下載「蜂鳥食堂」APP(iso下載/ android下載)。
2.只需輸入手機電話號碼後，填入收到的手機驗證碼即為註冊成功，不到20秒即可完成。
3.進入首頁先選擇是以自取或外送的方式訂購，不過目前蜂鳥食堂只提供台北市部分區域的外送服務，
外送區域也視離目前各各門市距離遠近，而有500元~1000元不等門檻的限制；
不在外送範圍內的地區，則就只能選擇自取的方式，目前共分佈四個門市可供領取。
4.選擇好了自取或外送方式後，再點選視窗中想訂購的日期。
5.蜂鳥食堂APP首頁目前顯示當季供應的多種口味品項，點開能直接看見各種餐盒的配菜、
食材來源、營養成份與詳細的口感介紹，接著將想要的餐盒加入購物車中，再選擇付款方式即完成訂購。
(無現金付費服務，Apple pay、Android pay、信用卡皆可使用)
6.屆時領取時(自取或外送)，訂單完成收到的QRcode即為領取憑證。
蜂鳥食堂也有揪團訂餐的功能，除了不用擔心湊不足外送門檻的金額外，
也能各自付款，操作起來相當方便，感覺非常適合上班族一群同事一起揪團訂餐；
另外將自己專屬的優惠碼分享給朋友，在友人完成首購且核銷後，
即能獲取50點Honey幣(1點Honey幣可折抵現金1元)。
這次我們是選擇來到遠企1號店自取的方式，由科技大樓站步行約10分鐘的距離，
每日早上由中央廚房新鮮製作送達各指定的門市，領取前皆放置於保溫櫃裡。
這次選購了三種不同口味餐盒，封條上有口味的清楚標示，
蜂鳥食堂餐盒使用PP5 耐高溫可微波的回收材質，清潔後也可再重複使用，相當環保。
將貼紙封條撕開後，上蓋設計輕易開啟，不同於傳統便當的包裝，
蜂鳥食堂以封膜將佐菜封口，除了能降低食物汙染的風險外，也可避免運送過程配料或醬汁溢出，
另外菜飯分離的設計，也能更保有各自的口感與風味。
五顏六色的蜂鳥食堂餐盒，頓時替午食餐桌增添了不一樣的美麗風景，下半場的元氣由滿滿蔬菜均衡料理獲得。
▼香煎鮭魚$150(726大卡)/ 山藥枸杞炊飯
-
蜂鳥食堂的餐盒皆以一種主食再搭配四種配菜，便當盒裡，無過度加工食品與油炸食品，
皆採用烤、滷、蒸、燉方式，再少油、少鹽料理，除了配菜不定時更換與新增外，
蜂鳥食堂的飯盒，也不只有白飯的搭配，風味飯也不定期更換，之前菇菇拌飯等系列，也都相當受歡迎。
近期則是推出了山藥枸杞炊飯，使用中興9號米，裏頭還放了山藥切塊，米飯的香氣很不錯，吃起來富有彈性。
鮭魚肉以先煎後烤的料理方式，沒有惱人的魚腥味，剛好的微微鹹度，
襯托出原汁魚肉的香氣，軟嫩且厚實的肉質，整體口感與口味都很不錯。
水煮綠花椰，以簡單水煮方式，有著蔬菜鮮美，再帶點本身的水份，因無過多的調味，所以口味上也較清淡無味。
清炒龍鬚菜，龍鬚菜一直是我很喜歡的一種蔬菜，每次若到自助餐點，一定會點來吃，
蜂鳥食堂以清炒方式，有著很少許的蒜香與適度的油感，口味也偏淡了點。
烤時蔬，以馬鈴薯、番茄丁、小黃瓜丁、芹菜等做簡單拌炒，清爽帶點甜鹹味道，很下飯。
玉米蛋捲，原味蛋香咬起來紮實飽滿，裡頭還藏有玉米粒。
減鹽減油無負擔的四種配菜，口味上雖都較一般清淡，但也更能吃得到食材本身的原味香氣，
不同於一般傳統便當多油炸重口味的滋味，蜂鳥食堂餐盒很適合時常大魚大肉，想稍微均衡一下的現代人。
▼惡魔烤雞$130(803大卡) /山藥枸杞炊飯
-
惡魔烤雞使用去骨雞腿肉，以多種香料醃製6-8小時，再以蒸烤方式料理，
最後灑上匈牙利紅椒粉，特別的酸甜辣香氣，肉的嫩度也不在話下。
▼主廚醬燒牛肋$150/858大卡
-
取用牛肋部位牛肉，再以特製麥芽糖醬汁經過長時間燉滷，
牛肉咬著在嘴裡很香也蠻軟嫩的，一旁還放了些鮮甜洋蔥，
整體口味不死鹹，多了更多層次香甜，雖顏值不高但口感不錯。
後記
-
蜂鳥食堂提供24小時都能下單，五天前就能提前預訂的功能，
減鹽、減油、無油炸，整體口味比較適合喜歡較清淡清爽口感的人，
豐富變化的配菜，加上剛好的菜飯比例，
環保包裝飯盒的獨特設計，也感覺簡潔衛生，
讓外食族享受美食的同時，除了不用擔心惱人的熱量外，也能吃得安心。
✎ 本文為 蜂鳥食堂 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
INFO
遠企1號店
地址：台北市大安區四維路170巷38號
電話：02-2752-7717
復北2號店
地址：台北市松山區復興北路1號4樓-2
西湖3號店
地址：台北市內湖區瑞光路583巷21號5樓-1
中山4號店(坐坐咖啡)
地址：台北市中山區長安西路19巷8號
FB：蜂鳥食堂
官網：蜂鳥食堂
男子的日常生活閱讀手記 /
• 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。
• 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。
/歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB
午食小確幸 延伸閱讀 /
台北 Liquid Bread Co.，銀色系三明治啤酒專賣店，美式精神新詮釋。信義安和美食/大安早午餐/不限時
台北 Selfish Burger喀漢堡，就想喀一份爽口過癮的漢堡，再大口喝上冰涼消暑的精釀啤酒。台北漢堡/101站美食/信義區美食
台北 蓮REN 日本食堂-南京復興本店，上班族的小確幸午食，週間湯咖哩與唐揚雞。南京復興站美食/日本料理/松山區餐廳
新宿勝博殿日式豬排 台北劍南店，竹筴魚套餐，春分時令，來自日本長崎五島的季節饗宴。內湖劍南路站
昶鴻麵點 萬華美食，下午走來華西街夜市，吃傳統古早味。龍山寺美食
台北美食 橋下大叔 BRIDGISAN，來到橋底下，只為了想吃大叔賣得直火紅燒五花肉飯。華山/三創/新生高架橋
