在花火甜點工場吃完下午茶後離開
下一攤原要去我家附近的馬崗豆花
沿途 INES 說吃完甜的應該吃鹹的
然後一路上就說著真的好想吃鹹的
結果我好像被洗腦一樣也想吃鹹的
整個像繞口令般的在腦中不斷盤旋
所以過馬崗豆花而不入直接找鹹食
想說可到附近的柴窯火腿製造所吃
其實這是一間肉品加工的複合式肉舖
同時也提供各式肉品製成的好吃漢堡
金屬鐵鏽設計的豬圖案店招很有特色
黑色鐵皮屋但整個構造規劃有設計感
庭園式戶外空間擺放餐桌像家庭BBQ
店內空間不大很多人都是以外帶方式
由於跟 INES 才吃花火甜點還有點飽
所以只點了一份漢堡請店員切分來吃
當然就沒辦法完整拍到一整顆大漢堡
店員人蠻好的還特地分別包裝成兩份
咬下漢堡吃到第一口肉時整個好啾西
我跟 INES 異口同聲說真的好好吃唷
我都沒來這家吃真是太對不起我自己
SOON 師傅應該能想像 INES 口氣吧
話說柴窯火腿製造所雖開在我家附近
每回經過時也看到很多人在拍照打卡
但我就還好也從沒想要到店裡吃吃看
要不是 INES 我應該會一直錯過此店
感謝 INES 讓我有機會吃到柴窯漢堡
去心之芳庭下來經過的朋友可來這吃
看了名片發現新竹也有開一家分店
忽然間也想推薦給新竹的麻吉笨笨
這家很符合最近採行生酮飲食的她
有各類歐式肉品可以選擇搭配來吃
【店家資訊】
地址: 台中市北屯區太原路三段1513-1號
電話: (04) 22393491
營業時間：週一至週日10:00-17:30
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