中都街小吃一堆 每間歷史都很悠久 有的沒招牌 有的沒店面 有的以街取名
這間麵線就位在中都街上 名字就叫中都麵線焿 好記又清楚
且麵線一賣就45個年頭 年紀居然比我還大(驚)
好多人都是天天光顧 外地客也不少喔 果然電視台採訪過就是不一樣
中都麵線焿其實不明顯 因為沒有招牌 店面也不是很明亮
如果不是一堆人擠在這我也不知曉
營業時間是早上六點到下午二點左右 其實是賣完就收攤啦
所以想吃就要早點來 不要像我撲空一回才吃到(哭)
檯面上就只有這一鍋麵線 賣完了就沒了 開玩笑的啦
旁邊還有一鍋在煮 煮幾鍋我就不清楚
我只知道我在吃的時候 老板又煮了一鍋新的麵線
店家的麵線有分大小碗 有的人會說不加肉塊或是不加魚漿
也有人直接說要買五十元或者加肉之類的
初來乍到 完全不知曉 下回上門就知道囉
麵線焿(小)
就是這碗麵線焿一堆中都在地人私訊介紹
保證一吃就愛 這可是最古早味耶懷舊小吃
與外頭連鎖店或是比較知名的店不一樣的口感
中都麵線焿料真的很多 小小一碗裡頭有魚漿還有肉塊
我上回去某店吃麵線時都沒這麼多料 就只有純麵線 那碗麵線就35元
肉塊必吃 而且還會吃不夠 怪不得啊大家都說要加肉 粉不多肉實在
肉紮實 且夠入味 老板應該有先醃漬過
吃麵線其實最怕遇到沒料 麵線又不多 反而都是湯汁一堆
在中都麵線焿這裡是看不到啦
料多 麵多 湯不多XD
很多人吃麵線都要加黑醋才夠味 但我呢不加辣就渾身不對勁
不用擔心這種辣醬一點都不辣 火力全開 不用客氣
每一口都是滿滿的魚漿 每一口都是滿滿的豬肉塊
小小一碗大大滿足 怪不得一堆網友私訊叫我一定要吃 而且是必吃非吃不可
吃完只有一個感想 這四十分鐘的車程值得啊
中都麵線焿
營業時間：AM06:00-PM14:00(賣完提前休)
電話：07-3126362
地址：高雄市三民區中和街159號
公休日：禮拜四
