前幾天在滑FB的時候看到有人張貼這家「忠貞甩餅」在中原夜市開分店的消息，Google了一下才知道這家總店在忠貞市場的忠貞甩餅頗有名的，剛好有要去中原夜市就去試試看囉～
攤子跟蔥燒包同條街，在Queen shop與另一家服飾店中間，康是美斜對面。
現在因為新開幕所以提供了粉專按讚打卡就可以折五元的優惠，但建議店家可以把「特價五元」這個詞修改一下，因為可能有人會以為一份就賣五元哈哈!
甩餅目前有奶油煉乳、花生煉乳、咖哩豌豆、泰式打拋雞肉四種口味。最基本的奶油煉乳聽說味道像奶酥，適合甜螞蟻。
一張白白的甩餅鋪在油鍋上煎，等煎好了以後老闆娘就把甩餅移到鐵盤上剉一剉讓它變得比較鬆(我不知道怎麼講啦～)，再塗滿一層厚厚的花生醬並淋上煉乳，這熱量不得了啊！
甩餅拿到的時候是捲起來的，並用一張大白紙包住。
因為我要拍照就把它攤開來了哈哈！外皮看似很像蔥油餅，不過又沒有那麼油，外皮金黃微焦聞起來非常香。
▲花生煉乳$50
好罪惡的餡啊！身為花生控的Eat璇第一眼看到就決定是它了！
因為當下還沒有很餓就沒有馬上拿來吃，大約過了一個多小時才吃它，沒想到冷掉後沒有我想像中的油膩，也沒有油臭味耶！
餅皮薄厚度適宜，冷掉後非常有嚼勁，搭配吉比花生醬的香，還有滿滿的花生顆粒真的顛覆我對甜口味甩餅的想像，沒想到加了甜餡料一點都不衝突，而且蠻好吃的！
雖然我覺得冷掉也很好吃，不過還是建議大家盡量趁熱吃才能把握甩餅的最佳賞味期喔！
▲泰式打拋雞肉$60
泰式打拋雞口味是表姐的我沒吃到，但聽她說還蠻辣的(她本人還蠻能吃辣)，所以不敢吃辣的人要斟酌一下囉！
雖然冷掉但風味依然不減，依然那麼好吃，真的讓我蠻驚艷的，下次我要空著肚子趁熱吃！
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店家名稱：忠貞甩餅
營業時間：17:00~00:00
地址：桃園市中壢區三和二街23號
FB：忠貞甩餅
