今天要來分享一間,桑妮和阿文從小時候看電視看到大的台南人所開的店!!(大誤)
哈哈哈,之前常常會在電視上看到台南「蚵男」的故事~~~
桑妮和阿文都超愛吃鮮蚵、生蠔的!!!! 這天~特地來海安路上,試試傳說中的「蚵男」!!!
我們是平日來用餐! 沒想到平日還是人潮滿滿!! 好險我們有預先訂位~
感覺現場有許多都是家庭、上班族在聚餐~
嘿嘿,來到這裡很適合小酌一下!!!!
(提醒:開車不喝酒,喝酒不開車。未滿18歲請勿飲酒)
店內挑高的設計,不會有擁擠或是壓迫感!在裡面用餐蠻舒適的~
牆上還有掛著蚵男出道的形象照!!!XDDD
蚵男不難,是觀光局拍的微電影21分鐘~!!
來到這裡,除了一般Menu上的餐點以外,還有一些隱藏版菜單唷!!
隱藏版菜單則是依照季節或是當日新鮮魚貨,會去做調整^^
完整Menu:https://www.facebook.com/pg/oysterman2014/menu/?ref=page_internal
蚵男家裡是在七股養蚵的!!! 所以蚵的部分不用懷疑~都是蚵爸當日新鮮現送~
其他海鮮的部分,則是蚵男親自去安平採買!親自挑選的新鮮貨唷!
而且蚵男會針對不同的魚貨,選用適當的方式去料理^^
耶耶!馬上來跟大家分享滿滿滿的鮮蚵料理!!!!
蚵仔飯
只要是想的到的鮮蚵料理,這裡都有唷!!!
快看~是蚵仔飯!!!
桑妮和阿文吃過雞絲飯、肉燥飯~但是蚵仔飯還是第一次吃過耶! 原來還有這種吃法唷@@?
白飯上面佈著滿滿滿的鮮蚵!!均勻攪拌之後~哇!!!鮮蚵的美味!!好吃~XD
蚵仔麵線
桑妮和阿文都很愛吃麵線,覺得不管到任何地方,只要有麵線,就是必點!!
這裡的麵線蠻大一盤的! 上面也是大大顆的蚵仔~ 再加點油蔥酥、韭菜~
整體吃起來很涮嘴好吃!
烤生蠔
這個必點啊!!! 烤生蠔新不新鮮,一次就知道!!!
這裡的生蠔真的好鮮甜美味阿~
重點是... 很大顆!!!!!!
快看,一剝開殼,是粒粒飽滿的生蠔阿~~
一口吃下! 超過癮的~XDDD
烤鰻魚
這道桑妮和阿文超推薦的!我們都覺得是必點!!!
這是現殺的白鰻~~~ 特殊的調味,吃起來不死鹹~吃起來皮Q肉彈!!~
快看這一塊一塊的鰻魚肉!!! 真的好好吃~ 阿文和桑妮吃到最後一塊是用搶的XDD
丁香炒山蘇
營養均衡是一定要的! 還是得來點蔬菜~
這裡丁香魚自然的鹹味,山蘇吃起來是嫩脆的口感~
酥炸沙梭
桑妮覺得這個是下酒菜!!! 酥酥脆脆的~吃起來好香,很像零嘴!!!
不知不覺中,一邊聊天一邊吃~會覺得好涮嘴唷!
所以推薦如果是來聊天聚會的! 可以點盤這個! 慢慢啃蝕他的香氣~
冷筍沙拉
夏天來一道清涼的冷筍,吃起來爽口好吃!!!
黑饌文蛤(限量時令)
這裡的文蛤好大一顆阿!!!!!
飽滿的文蛤,吃起來很鮮~並且很夠味!
快看!!擺在桑妮的手上,就能更知道這有多大顆~~
大大大的文蛤!!!! 寫文寫到這裡我又流口水了XD
白菜蟳鍋
這個太厲害了! 桑妮和阿文覺得這道的湯頭很好喝~
白菜的精華融入湯汁,還有紅蟳的鮮味~ 喝起來甘甜好喝,不死鹹!
桑妮特地沒喝完!! 打包回家~ 隔天煮成粥!!! 超美味的!!!XDDD
好愛啃蝕紅蟳蟹腳的香氣~
以上,分享這間海安路上的「蚵男」給各位朋友參考!!!
想吃鮮蚵,不用再大老遠跑去七股了~
海安路上就有新鮮又飽滿的鮮蚵料理!!!
而且蚵男是賣烤生蠔起家的~ 他們都是自己養蚵! 新鮮現撈~
所以這裡的鮮蚵好新鮮好吃~而且料理好多種!! 看是想吃怎麼樣的口味都可以吃的到唷!^^
對了!!! 蚵妞二號最近平安誕生! 蚵男店裡有活動與大家同慶唷~
[中秋限定&感恩回饋]
各位蚵粉你們好,為了慶祝老闆娘順產及蚵妞二號檢查一切正常,即日起至中秋節當日,只要到蚵男用餐消費滿500元不含酒水,點餐內容包含蒜香黃金蚵、冷蚵哇沙米及泰式鮮蚵其中之一,即免費贈送招牌烤生蠔或者秋之柚啤酒2瓶,每桌限量兩份唷(消費1000元不含酒水)!秋之柚啤酒在蚵男販售啦!50元/瓶,一手6瓶只要270元唷!中秋帶殼鮮蚵宅配預定中哦!可面交可宅配(加入Line洽詢)
直接通道神秘的官方帳號 https://line.me/R/ti/p/%40kqi8952x
蚵男 生蠔 海物 燒烤
營業時間:平日17:00 - 23:30 / 週六、日11:30 - 14:00 、 17:00 - 23:30
電話:06-2820808
地址:台南市北區海安路三段926號
粉絲團:https://www.facebook.com/oysterman2014/