公益路燒肉 娘子韓食烤肉
台中韓式烤肉餐廳推薦，
公益路上的娘子韓食，
除了招牌八色烤肉、起司流域炸雞，
最新推出 全牛烤肉套餐
吃韓國烤肉不再只有豬五花一種選擇，
搭配韓式道地小菜無限吃到飽，
全程專人代烤桌邊服務，
你只需要坐著爽爽大口吃燒肉就好！
從台北紅到台中的韓式料理餐廳，
娘子韓食台中公益店，
店址靠近公益路和華美街交叉口，
段純貞牛肉麵斜對面。
結合新式韓式鐵板烤肉及傳統小菜，
假日用餐時段簡直一位難求，
每個月25日開放下個月訂位，
可電話預約，
或使用EZTABLE簡單桌線上訂位。
兩層樓的用餐空間，
共可容納18桌，
營業至晚上23:30，宵夜場也能衝一發！
樓梯間有許多名人簽名，
看來也是明星愛店。
二樓的用餐空間寬敞，
燈光偏昏黃有氣氛。
汽油桶設計座椅，打開椅墊，
可放置個人物品，非常方便。
每桌低消是一份套餐，
90分鐘的用餐時間，
酌收一成服務費，
有專人燒烤服務，也是給得值得啦~
娘子韓食 menu菜單
套餐980元起，有2人份、3-4人份，
附有十種道地韓式小菜、美味蔬菜盤、
韓式辣味海鮮鍋。
很受歡迎的八色烤肉，
能吃到八種口味的豬五花，
還有食尚玩家大推的起司流域炸雞。
2017年7月最新推出
娘子韓式烤牛肉套餐 2080元
能同時吃到七種牛肉和原味豬五花，
雖然菜單上寫2-3人，
但店員說其實更建議3-4人吃，
肉量不容小覷！
其他加點附食品
最受歡迎的有韓式炸雞，
分為辣味和不辣的黑醬，
海鮮煎餅是必點，
韓式辣炒花枝、豬肉則是很配飯。
10種道地小菜無限續點
小菜都算是大眾可接受的辣度，
韓式泡菜屬於味道較溫和的，
酸辣中又有著大白菜的甜味。
過貓清爽細嫩，不會吃起來粗粗的，
脆口的辣蘿蔔，保有水份和甜度。
韓式魚板，口感軟Q，
辣中帶甜，會一口接一口。
每天現作的涼拌馬鈴薯，
辣辣的很開胃。
涼拌洋蔥黃瓜是我心目中的第一名，
辣酸脆口，又非常清爽，
搭配燒肉也能解膩。
美味蔬菜盤
韓國人吃烤肉都一定要生菜包肉，
有美生菜、蘿蔓、大陸妹、
紫萵苣、水蘿蔔的綜合拼盤，
客人可以看喜歡哪一樣，
都能無限續。
起司部隊鍋
點任一套餐+399元附鍋可換部隊鍋，
或者也可以直接點980元部隊鍋套餐，
有附十種小菜、海鮮煎餅。
台中公益店的部隊鍋高湯可免費續，
不額外收費。
分為外鍋和內鍋，
外鍋有辣炒年糕、魚板、
德式香腸、豬五花等熟食，
並佈滿了邪惡的乳酪絲。
內鍋是韓國味噌湯頭，
鹹甘微辣，較重口味，
附有韓式泡麵和起司片。
湯裡有德式香腸、豬五花、年糕、
紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜等配料，
略粗Q滑的泡麵，讓飽足感大增。
夾一塊德式香腸，
滿滿的起司想沾多少就沾多少，
然後就會出現超失控的起司牽絲，
入口香綿濃郁，而且起司不會太鹹，
微微的奶香，反而能中和熟食的鹹度。
這真的太犯規了，
我都快要隨著起司一起融化啦~~
娘子韓式烤牛肉
整頭牛造型的木盤，
上頭滿滿的肉，超豐盛的全牛大餐，
一次享受到八種精選部位，
忍不住想說...
娘子呀，跟牛魔王出來看上帝
每種肉品旁放有名稱標示的小木牌，
食材新鮮，色澤鮮紅，
不經額外調味，能夠吃到肉質的原汁原味。
基本沾醬有檸檬汁、蘿蔔泥+水果醋，
烤牛肉會額外提供玫瑰鹽、
胡椒鹽、蒜鹽和鹽蔥。
專人桌邊服務，
你只需出一張嘴就行啦，
服務人員會先烤好一塊，讓客人試吃，
並依據喜好來調整熟度。
牛橫膈膜
這部位不常見，可說是老饕最愛，
油脂香甜，
口感鮮嫩又帶有彈性。
建議搭配蘿蔔泥+水果醋，
微酸鹹香更能襯托出肉汁甜美。
牛肋條
肉質細嫩有韌性，
散發出牛肉獨特的原始香氣。
特選牛肩肉
一整塊牛排的概念，
約烤到七分熟。
油花少，較為紮實，
相較之下，
我還是比較愛油香滿溢的甜潤。
牛舌
實不相瞞，每次吃燒肉，
我最期待的就是牛舌啦！
切得大片的牛舌，
厚厚一塊吃起來才過癮。
醇厚香氣，再沾點鹽蔥，
炙燒後的油花鮮甜，
口感滑嫩且極富彈性，
覺得這牛舌脆彈到好像在挑逗我的舌尖，
腦海中忍不住愉悅唱起
喇舌、喇舌、喇舌 yeah！
骰子牛肉
高溫將肉的表面封住，
吃的時候溢出鮮美肉汁，
好吃得有感動到~~
可搭配蒜鹽，微微蒜香不死鹹。
牛小排
大理石般的豐富油花，
汁多甜嫩，再搭配生菜的鮮脆，
哦哦哦！好香好嫩，
榮登個人內心排行榜前三名。
牛中腹
脂肪豐厚，
經過充分炙烤後，
入口盡是脂香。
豬五花
厚厚豬五花在烤盤上吱吱作響，
專人燒烤，貼心去掉小碎骨。
微微傾斜的烤盤，
可讓肉片油脂順著往下流，
就不會越吃越油膩。
豬五花完全不輸給牛肉，
油脂部位是脆彈的！
咀嚼時肉香甜味在口中流竄，
推薦再配上韓式泡菜，
多吃幾塊也不覺得膩。
娘子黑醬炸雞 380元
堆疊成小山的韓式炸雞，
上頭還插了兩隻可愛小旗子。
有雞翅和小雞腿，
炸雞裹上一層不會辣的黑醬，
保有酥脆口感，
並灑上花生米和乾辣椒添香。
醬料不會太過濃厚鹹膩，
肉質鮮嫩，是討喜的偏甜口味。
海鮮煎餅 220元
這絕對要點！超級好吃！
沾上鹹香提味的煎餅醬，
外層金黃酥脆，真的煎得很脆，
不會都吃到很厚的麵糊。
裡頭的配料也是給得足，
有蝦仁、花枝、蚵仔，
每一口都能吃到海鮮，
搭配高麗菜的脆甜，
味道好香，太優秀了~~
減肥有一陣子，
堅守晚餐不吃澱粉的Dino，
終於被這海鮮煎餅給破功，
禁不住誘惑多吃了好幾片。
大口吃肉，大口喝酒，
吃韓國燒肉，就想來瓶韓國燒酒，
酒精飲料選擇很多，還有米酒、氣泡酒，
如不喝酒，也有韓國進口瓶裝飲料。
專人代烤服務就是爽，
韓式燒肉不再只有豬五花的選擇，
也有烤牛肉套餐吃到撐，
加上失控牽絲的起司部隊鍋，
真心大推超酥脆海鮮煎餅，絕對必點，
讓人大打飽嗝，超滿足~
公益路美食餐廳，推薦大家可以嚐嚐！
娘子韓食-台中公益店
地址：台中市西區公益路152-5號
電話：(04)2321-3117
營業時間：周一~五 17:30-23:30
六日 12:00-14:00 17:30-23:30
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