台北的永康商圈,
無論何時都能看到國內外觀光客的身影,
除了冰品很貴,鼎泰豐大排長龍,
其實還有很多好店隱藏在巷弄中,
而【麻醉坊】就是其中之一,
主打燒烤搭配特色乾麵,
很有意思的混搭飲食。
能在永康商圈屹立不搖算不簡單,
畢竟這裡的餐飲業很競爭,
【麻醉坊】上過各大電視節目,
如華視、TVBS、非凡、旅行應援團等,
當初看著螢幕介紹,
Sunny 的口水就一直分泌著呢!
喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過,
不敢吃辣的朋友也不用擔心,
店內也有提供不辣的料理。
從外觀感覺像居酒屋,
但內部裝潢卻走簡約風格,
用餐時間都鬧哄哄,
裡面不少日本客ㄋㄟ~
約莫可坐二十個人左右,
位子雖然沒有很多,但翻桌率算快,
所以我們很快就有位子。
主要餐點為乾麵、燒烤、湯品、小菜,
價格算是中高價位,每人低消100元,
【麻醉坊】最多人推薦的是麵,
利用不同的口味變化出好吃的乾麵,
由於店家現點現做,
上菜速度會比較慢,
另外也不收取服務費,
不提供水杯服務,
熱情也會少一些,
如果您會介意,
就需要斟酌進入用餐囉!
香菇雞湯 $120元
原本很想點剝皮辣椒雞湯,
但考量 Kasper 不能喝,
結果.......結果.......小少爺卻不領情,
那剛好讓爸媽有口福。
用雞腿蒸煮的雞湯,
雞肉幾乎用筷子就能輕鬆挾開,
湯頭有香菇的香氣與雞肉的甜味,
味道濃厚,真的很好喝ㄋㄟ~
老皮嫩肉 $160元
說穿就是炸豆腐,
當豆腐炸酥後,
淋上花椒油、辣油等醬汁,
上頭還放上柴魚片,
讓豆腐吃起來有點清爽又麻辣感,
唯一注意小心燙口。
打拋肉醬麵 $100元
看電視介紹時,
Ivy 心中就打定要選這一款麵,
這是店內辣度最高的,
有三根辣椒標示,
將泰式風味創意加入麵食,
利用洋蔥、朝天椒、豬絞肉炒香,
再加小番茄、九層塔拌炒。
攪拌一下,當細麵吸附醬汁,
那咬勁與風味真的很嗆!很辣!很好吃!
以份量來說稍少吃的不過癮,
畢竟一碗乾拌麵價格不算便宜,
但吃完又覺得值得,
是一款嗜辣者不可錯過的美味,
想辣一點還可以跟老闆說ㄋㄟ~
【麻醉坊】看起來像小巧的居酒屋模樣,
卻因美味乾麵而聲名大噪,
獨家混搭飲食風格,
香辣過癮的口味直教人難忘,
不擅吃辣的朋友也無須擔心,
其中幾款乾拌麵還用川味不辣作法,
網路上也推薦燒烤不錯,
不過此次都沒點,
打完又突然想去吃乾拌麵了,
無論是一個人想簡單吃,
或邀朋友小酌都很適合喔!
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【延伸閱讀】
店名:麻醉坊
地址:台北市大安區永康街37-2號
( 靠近捷運東門站金華街)
電話:0989-464-152
營業時間:Pm 12:00 ~ Pm 14:30 / Pm 17:30 ~ Pm 22:30
公休日:每週一
消費方式:僅收現金,無服務費
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