♚食記♚宜蘭冬山 麥芽酥 麥芽糖 花生糖 牛舌餅 宜蘭伴手禮 宜蘭必買 伴手禮 排隊店 手工現做 宅配 冬山鄉-春記麥芽酥

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朵姊說假日來宜蘭"春記麥芽糖"才下午麥芽酥就已經銷售一空

然後這次平日的午後來到春記,居然半個人都沒有,小小震驚了一下

但沒人可以很悠閒地晃一圈,順道跟老闆聊個天

 

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春記麥芽酥附設幾張桌椅,可以供遊客來此歇息

 

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居然還有販賣牛舌餅與白米,不過這次來"春記麥芽酥"

主要還是買麥芽酥就好,其他的下回有興趣再來買看看

 

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進入店內,可以見老闆勤快地將麥芽與花生粉作結合

靠近一點聞可見花生粉的香氣,待成一條長方型形狀

再由另外一個女服務人員切成一小小塊,裝入盒子內

 

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"春記麥芽酥"店內有提供麥芽酥的試吃,覺得符合口味再下手也沒關係

 

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當天平日只見照片中的兩位,不知道遇逢假日之時,"春記"的人手會不會比較多一點

 

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一盒共切成24小塊,一口剛好的size

麥芽酥一盒是150元,主打不含防腐劑及手工現做

因此在常溫的狀態下只能放10天左右

吃進一口後滿滿的花生味會竄流在嘴裡,外酥內軟又不黏牙,挺好吃的

 

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另外這次也下手了花生糖一盒150元,常溫可放45天

但比起來麥芽酥還是好吃多了,覺得買一盒似乎有點不夠過癮呢

對了,另外一旁的順進蜜餞也不錯,經過時"春記麥芽酥"與"順進蜜餞"都可逛一下喔

 

春記麥芽酥Facebook

春記麥芽酥地址:宜蘭縣冬山鄉大進村大進路450號

春記麥芽酥電話:03-951-0015

春記麥芽酥營業時間:每週三~週日早上10:00~18:00(售完為止)

※公休日週一~週二

 

更多都在朵利斯的美食筆記

 

 

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