『溪阿餐廳』 百元經濟熱炒 多樣家常菜色 隨便點隨便好吃！
平價高CP野味料理 溪頭合菜推薦 溪頭森林遊樂區/忘憂森林！
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溪阿餐館
營業電話：049-2612260
營業時間：週一~週日10:00-20:00 （每月最後週三公休）
營業地址：南投縣鹿谷鄉內湖村興產路8之3號
店訊相關連結 ：粉絲專頁
走跳日期： 2017.9.10
位在鹿谷鄉的溪阿餐館是很多遊客來溪頭這邊必吃的熱炒店
會知道這間餐廳也是經由高中同學吃過所推薦
特別提及一下溪阿餐館是國民旅遊卡特約店，付款時可以刷國民旅遊卡喔
菜色十分豐富，有熱炒、山產、魚、鍋物...讓人陷入選擇障礙的多
不想動腦的話，來來來趕緊翻到背面，店家很貼心的有配好的合菜套餐
餐具醬料、茶水都請自行取用
茶水是淡淡的茶米茶，去油解膩透心涼
過貓沙拉
新鮮的過貓，上頭橫豎淋上滿滿滿的美乃滋
雖然美乃滋有點heavy，不過還是掩蓋不了過貓天然的清甜
油雞
冰冰涼涼的油雞嘗起來意外爽口
口感屬於比較軟嫩一點的，同行友人表示好咬很喜歡
竹筍湯
一片片輕薄的綠竹筍有著乖乖乖的清脆口感
吃起來還有竹筍獨有的纖維切齒感
在微涼的山上，一碗熱湯就像及時雨般溫暖人心阿
鐵板豆腐
這道鐵板豆腐強烈推薦一定要點喔
剛端來時豆腐和鐵板是兩兩分離的，待上桌時才將豆腐置入
整道菜的色香味在放上鐵板那個瞬間一同迸發
豆腐是以老皮嫩肉的方式呈現，裡頭是水嫩嫩的嫩豆腐
其水嫩程度一咬就碎，吃的時候小心燙口
高山鱸魚
溪阿的魚類有活鱒魚、高山鱒魚、鱘龍魚三種可以選
活鱒魚跟鱘龍魚都是以斤計價，我們預算有限怕抓不準所幸作罷
選了一條420元，一樣是餐桌上常見的好魚-高山鱒魚
鮮嫩的魚質，配上破布子、蔥段...等食材簡單調味就很好吃啦
鳳梨蝦球
鳳梨蝦球意外的好吃欸！每一顆都能吃到完整的蝦仁
新鮮的蝦仁嘗起來Q彈好吃
野薑花煎蛋
像烘蛋般厚高的野薑花煎蛋，份量頗大
除了蛋香味濃郁四溢外，還多了點淡淡花香＆絲條口感
高山高麗菜
就是高麗菜瞜～滿大盤的，沒有覺得格外清脆還什麼的
『焦糖曼曼小總結』
溪阿餐廳在網路上的評價並不好，大多人抱怨的都是服務態度不佳
不過焦糖曼曼當天前往用餐，倒是沒有感受到這個問題
沒有特別親切但也沒有到態度惡劣，頂多就是動作俐落比較不會招呼客人吧
以CP值及食材新鮮度作為考量的話，我個人再訪意願頗高的喔
