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焦糖曼曼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 鹿谷鄉

造訪商家:

溪阿餐館

place南投縣鹿谷鄉內湖村興產路8之3號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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『溪阿餐廳』 百元經濟熱炒 多樣家常菜色 隨便點隨便好吃!
平價高CP野味料理 溪頭合菜推薦 溪頭森林遊樂區/忘憂森林!

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝樂走跳去

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溪阿餐館
營業電話:049-2612260
營業時間:週一~週日10:00-20:00 (每月最後週三公休) 
營業地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路8之3號
店訊相關連結 粉絲專頁
走跳日期: 2017.9.10

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位在鹿谷鄉的溪阿餐館是很多遊客來溪頭這邊必吃的熱炒店

會知道這間餐廳也是經由高中同學吃過所推薦

特別提及一下溪阿餐館是國民旅遊卡特約店,付款時可以刷國民旅遊卡喔

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菜色十分豐富,有熱炒、山產、魚、鍋物...讓人陷入選擇障礙的多

不想動腦的話,來來來趕緊翻到背面,店家很貼心的有配好的合菜套餐

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餐具醬料、茶水都請自行取用

茶水是淡淡的茶米茶,去油解膩透心涼

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過貓沙拉

新鮮的過貓,上頭橫豎淋上滿滿滿的美乃滋

雖然美乃滋有點heavy,不過還是掩蓋不了過貓天然的清甜

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油雞

冰冰涼涼的油雞嘗起來意外爽口

口感屬於比較軟嫩一點的,同行友人表示好咬很喜歡

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竹筍湯

一片片輕薄的綠竹筍有著乖乖乖的清脆口感

吃起來還有竹筍獨有的纖維切齒感

在微涼的山上,一碗熱湯就像及時雨般溫暖人心阿

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鐵板豆腐

這道鐵板豆腐強烈推薦一定要點喔

剛端來時豆腐和鐵板是兩兩分離的,待上桌時才將豆腐置入

整道菜的色香味在放上鐵板那個瞬間一同迸發

豆腐是以老皮嫩肉的方式呈現,裡頭是水嫩嫩的嫩豆腐

其水嫩程度一咬就碎,吃的時候小心燙口

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高山鱸魚

溪阿的魚類有活鱒魚、高山鱒魚、鱘龍魚三種可以選

活鱒魚跟鱘龍魚都是以斤計價,我們預算有限怕抓不準所幸作罷

選了一條420元,一樣是餐桌上常見的好魚-高山鱒魚

鮮嫩的魚質,配上破布子、蔥段...等食材簡單調味就很好吃啦

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鳳梨蝦球

鳳梨蝦球意外的好吃欸!每一顆都能吃到完整的蝦仁

新鮮的蝦仁嘗起來Q彈好吃

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野薑花煎蛋

像烘蛋般厚高的野薑花煎蛋,份量頗大

除了蛋香味濃郁四溢外,還多了點淡淡花香&絲條口感

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高山高麗菜

就是高麗菜瞜~滿大盤的,沒有覺得格外清脆還什麼的

 

『焦糖曼曼小總結』

溪阿餐廳在網路上的評價並不好,大多人抱怨的都是服務態度不佳

不過焦糖曼曼當天前往用餐,倒是沒有感受到這個問題

沒有特別親切但也沒有到態度惡劣,頂多就是動作俐落比較不會招呼客人吧

以CP值及食材新鮮度作為考量的話,我個人再訪意願頗高的喔

 

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一讚一分享,小動作大鼓勵,感謝支持焦糖曼曼

 

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