星期天的時候
潔西麻跟拔要去南寮漁港買海鮮回家
順道繞過來鷹王肉圓吃看看
鷹王肉圓在延平路上
照片裡的方向是從市區的經國路轉延平路往南寮方向
走到延平路二段350號這個路段時有個小叉路
往右邊彎進去就是鷹王肉圓了
鷹王肉圓是用攤車模式在經營
鐵皮屋就提供給內用的客人使用
旁邊還有一個烤香腸的攤攤
是一起點餐的
點完肉圓也可以點香腸
會一起送來
先走進鐵皮屋這裡自行找位子坐
午餐時間人蠻多的
室內牆上的價目表
等了一會兒
點的東西就都送來了
鷹王肉圓一碗40元
裡面有二個
這是紅糟肉圓
把拔跟潔西麻都吃不習慣這種紅糟肉圓
肉圓裡就是紅糟肉及蔥花
肉塊都是瘦肉
味道還不錯
但是油沒有瀝很乾
吃到一半就感覺整碗都是油油的
點了一份香腸35元
這香腸是鹹味的
不像賣場賣的那種香腸都帶有甜味
把說香腸還不錯
另外點了一碗骨仔肉湯40元
骨仔肉小片小片的蠻多片
只是湯頭非常清淡
淡到感覺沒放鹽
很像是川燙肉片的滾水那麼淡
如果這湯調好味道
那麼這碗骨仔肉湯會很好喝的
不知道是不是因為吃完肉圓拿著原來吃肉圓的碗去老闆那邊要湯的關係
這樣碗裡本身就有肉圓醬汁的鹹味
加上清淡的湯頭後
整碗的味道會剛剛好
所以湯頭才煮的特別淡
吃小吃不會久坐
一下子吃完就走了
巷子出去右邊直走往南寮漁港
左轉就是回市區經國路或其它地方
鷹王肉圓是新竹在地人很推薦的店家
食尚玩家也採訪過
這趟來算是有吃過就好
把拔跟潔西麻還是覺得古早味那種包肉塊筍子的肉圓味道比較好吃一些
總之就是青菜蘿蔔各有所好
每個人對飲食習慣或口味都不一樣
找到適合自己最愛吃的就是自己心目中的美食定義
店家資訊:
電話:0933-794-992
地址:新竹市香山區延平路二段350號
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