潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】竹北高鐵站附近的美味小火鍋-->2訪+3訪+4訪之上馳精緻個人石頭火鍋(已歇業)

第一次到竹北文興路上的上馳精緻個人石頭火鍋用餐後

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】文興路上的美味小火鍋-->上馳精緻個人石頭火鍋 

隔了一星期

又帶孩子們來用餐

這次也帶了小表姊一起來吃小火鍋

目前的活動是沙朗牛肉鍋 精緻豬肉鍋 精緻羊肉鍋特價258元/鍋

把拔有來用餐

潔西麻就能點麻辣鍋來吃

孩子們不能吃辣

可以分把拔那鍋不辣的湯來喝

麻辣醬是老闆自己炒的獨門秘方唷~

老闆另外給了一小缽麻辣醬讓潔西麻自行調整辣度

海鮮麻辣鍋420元

這是麻辣鍋的菜盤

上面放了很多的鱈魚肚

很脆口很好吃

附餐點的是跟麻辣鍋很搭的王子麵

小表姊的精緻豬肉鍋258元

豬肉片

上馳的豬肉片與牛肉片都不錯

三個小孩吃這鍋也是綽綽有餘

潔西麻跟孩子們先吃

等把拔下班再來會合

海鮮麻辣鍋的牛肉片

老闆肉片給的很大器

麻辣鍋的菜盤裡有油條塊

凍豆腐

鴨血

好像每種鍋物的菜盤都略有不同

把拔點客家酸菜鍋的菜盤內容也有點不一樣

很豐富的海鮮麻辣鍋

而且麻辣鍋入口會辣嘴但不辣喉

喝一點飲料或是另一鍋不辣的湯就會止辣了

老闆自製的麻辣醬還不錯

肉片涮多一點之後麻辣湯會更好喝

二鍋的食材都送來了就先開動

一般鍋物的湯底也是老闆自己熬煮的

這種湯底喝起來比用骨粉泡出來的湯底好喝很多

對身體也比較沒負擔

過了一下子

老闆拿出這盤空心菜來請潔西麻一家吃

真是有點不好意思

老闆說這是老闆媽媽自己栽種的小農蔬菜

每天現採帶到店裡當菜盤配菜使用

能吃到這種新鮮現採的蔬菜是很棒的一件事

三種鍋物結帳是1028元

又隔了三天

潔西麻的弟弟一家四口來新竹找潔西麻玩

其中一天的晚餐潔西麻帶弟弟一家人來上馳吃小火鍋

弟弟的老婆跟小姪女吃的很開心

潔西麻推薦弟弟的老婆吃客家酸菜白肉鍋

她也說湯頭好喝唷~

這天潔西麻也點客家酸菜白肉鍋跟二個孩子分著吃

這是客家酸菜白肉鍋的菜盤

湯煮滾了的客家酸菜白肉鍋

二個孩子也很喜歡吃這個鍋

另外點的沙朗牛肉鍋

因為大人與小孩都有低消的關係

大人低消200元

小孩低消100元

所以有多點一種鍋物及單點一份肉盤

這盤牛肉片是單點的

份量大很多呢~

四個鍋物五份肉盤

孩子們應該吃的很高興

弟弟一家人回台北後的一個禮拜

潔西麻自己帶著二個孩子再度來上馳石頭火鍋用餐

三個人點一份海陸鍋就吃很飽了

那天是星期一

老闆說海鮮盤的蛤蜊用完了

能不能用蝦子代替

潔西麻回老闆說當然沒問題

用海鮮盤的任何一種海鮮來代替都沒問題的

牛肉片依然很大片

味道及口感也在水平之上  

整份的海陸鍋450元

附餐沒拍到

這樣的份量吃一個大人與二個小孩很飽

也剛好符合低消

所以潔西麻很愛點這種鍋物

過了一會兒

老闆再次端來一盤南瓜請孩子們吃

潔西麻真的很不好意思的

每趟來都讓老闆請吃蔬菜

這南瓜也是老闆媽媽在苗栗老家栽種的小農蔬菜

很甜又好吃

上馳的老闆與老闆娘是一對年輕夫妻

從苗栗頭份來到竹北自行創業

還帶著孩子

每天一來一往的路程也二十多公里

真的很不容易

夫妻倆原本也都是上班族

一下子轉作餐飲業是一種很大的挑戰

潔西麻很能體會創業的辛苦 

除了用實際行動常來捧場之外

也很願意發文分享給更多新竹人知道這樣一間石頭火鍋店的存在

好吃的牛肉片

鮮甜的蝦子

最後將大隻的天使紅蝦放進鍋裡

再打雞蛋進去

湯頭更好喝呢!

冰淇淋櫃的薄荷冰淇淋

潔西麻全家都愛吃這種口味

結帳金額是450元

九月初孩子們開學後潔西麻比較忙

不知道為什麼總是覺得潔西麻自己在唸書

而不是二個小孩在唸書~@@

每天檢查聯絡簿與回家作業

還要看看孩子們的課本內容

先看過一遍再教小孩

課業方面雖然不要求孩子們每次都名列前茅

至少也不要落後太多

所以跟第三次到上馳吃小火鍋的時間間距稍微長了一點

隔了二個星期的週末來到上馳

很高興看到上馳是客滿狀態的

表示夫妻倆的努力被認同

在候座椅等了十來分鐘

剛好有一家人用餐結束

潔西麻就等到位子了

潔西麻想都沒想的點了海陸牛

這是牛肉盤

海鮮盤

上面那一小缽的蚵仔也是很大顆唷~

將蚵仔放進鍋裡涮一下就撈起來吃

不沾任何醬料就超好吃的

潔西麻真的很愛吃海鮮呢!

這樣的海鮮盤總是能滿足潔西麻的口腹之慾

新鮮的老闆媽媽種的小農蔬菜

續訪的數次

把拔一成不變的都點客家酸菜白肉鍋

可見這客家酸菜白肉鍋很值得推薦

秋冬快來臨了

天氣冷的時候吃熱熱的小火鍋很適合

再次分享這間個人的石頭火鍋給大家

店家資訊: 

上馳精緻石頭火鍋粉絲頁 

https://www.facebook.com/SHANGCHIH.COM.TW/?fref=ts 

電話:03-5505602 

地址:新竹縣竹北市文興路一段238號

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