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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

果然匯。蔬食宴

phone02-2771-8832
place台北市大安區忠孝東路四段200號12樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

 【台北東區】果然匯~蔬食吃到飽 連三個月都到訪 高CP 

我其實不愛吃到飽餐廳,

因為胃口不算大,吃起來很虧

但果然匯是蔬食吃到飽,又很有味道

肉食星人也可以嘗試

所以連續三個月都有去

第一次是輕熟女三人組的小黑生日,

壽星指定

第二次是慶祝父親節

第三次是輕熟女三人組的老大生日,壽星指定

回家後不敢量體重了

(明年生日,可以不要都指定同家吃到飽嗎)【台北東區】果然匯~蔬食吃到飽 連三個月都到訪 高CP

 

整層樓都是果然匯的,面積很大

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門口進來後,右邊是麵包、日式料理、沙拉

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蔬菜超多種,聽說是果然匯水耕種的

 

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配料、調味醬也不少

 

再來是果醋,

這個很重要!!!

在肚子吃到撐的時候,一杯果醋又開胃了

而且不會過酸,味道香香的

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再來是中東料理

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有口袋餅

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還有蕈菇、豆泥、辣番茄醬等等佐料可以搭配

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接著是西方料理

披薩看似料少

味道還不錯說,也是每次去必吃之一

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湯品有南瓜濃湯、野菇濃湯

味道濃,不會太鹹

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再來是港點區

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推薦芝麻糊,芝麻香味濃,雖然有點甜

 

餐廳的另一側是炒類、炸物

還有有現做料理區

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這邊有燙青菜、麻油麵線、麻辣香豆腐

 

還有鐵板料理

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這次是猴頭菇跟山藥排

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炸物是像日式料理的炸物

炸蔬菜不膩口

炸皮不會太厚

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這區的飲品有杏仁茶

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甜點區很豐富

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這麼多無法一次攻略,

特推70%巧克力蛋糕,巧克力味濃又不會太甜

 

飲料區有果汁咖啡茶

這五顏六色的飲料都是天然飲品

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另一側有優格機

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還有些健康佐料可以搭配,聽說不錯吃,

但我對優格沒fu,三次去都沒吃

 

最後是水果區

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應該是果然匯最弱的一區

水果不甜、沒水

 

 

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講了那麼多區,接著來分享喜多米愛吃的多道料理

第一道:波特菇

沒照片,因為供應商缺貨 QAQ

就是顆跟女生手掌差不多大的菇菇

很juicy,菇味香,沾點鹽就很好吃

 

再來是

麻辣香豆腐

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湯底味道就像麻辣臭豆腐的湯

但沒那麼辣,有蔬菜搭配不會過鹹

搭配有一咪咪臭的豆腐,口感也跟臭豆腐一樣

現煮的,燒燙燙讓我端上桌,自己可以吃完這一小鍋

 

口袋餅

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可以自己玩DIY的一道

這是輕熟女三人組之小黑做的

番茄辣醬搭配一些菜,不會太乾,

怎麼搭都好吃

 

這邊的港點也是我喜歡之一

口感很像肉

但味道是豆製品跟菇類去作成的

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這珍珠丸的口感更像

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這是小黑讓我拍照的南瓜濃湯

我沒喝

但小黑說南瓜很濃,

但不要添太多,會一次太飽

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蘿蔔糕

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雖然沒有肉末陪襯

但裡面有紅蘿蔔絲等等

味道絲毫不單調、不遜色

 

鐵板現做區的猴頭菇跟山藥排

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猴頭菇也是大方的煎好一大塊就呈盤

醬汁是蘑菇醬,甜甜的

山藥排則是山藥切片去煎,脆脆的口感,但一般搬

 

個人覺得糖醋咕咾麩不錯吃

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糖醋味很夠,

但醋味不會太重太嗆,

炸皮口感保留一定的酥脆,醬汁完整裹附

裡面是麩不是肉,也有一定程度的嚼勁,但不會硬

 

再來是麻油麵線

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本來想說蔬食怎麼可能做出香噴噴的麻油麵線

但果然匯"果然"做到了

麻油味香,湯底不會重鹹

 

杏仁茶

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可搭配油條,

味道清爽,不會太甜,

也沒有化學味,

人潮多的時候,常常看到鍋見底的一道

 

最後是火龍果芭樂汁

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不會太稀,喝得到果汁原味

還有一點點籽,喝光就覺得很健康

 

看看三人組一盤接一盤的拿

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(老大的生日禮物是手上那條保值飾品)【台北東區】果然匯~蔬食吃到飽 連三個月都到訪 高CP

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還有很多沒拍到的,整體而言,

這間料理多樣豐富,因為是蔬食,

吃多也不覺得膩,以吃到飽的價格來看算合理

是間CP值高的餐廳

 

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