這應該是最有氣質的那一種,
桃園中壢的Glück Studio,
格魯克工作室,優雅的設計風,
堪稱美麗的花草系咖啡館,
但吸睛的重點不是環境,
室內裝飾很簡約清新,
並非懸吊許多乾燥花點綴,
這份趣味是在餐點的擺盤,
還給你一顆小浮誇的花草冰球,
讓你還沒把任何東西吃進嘴裡
視覺上就先得到大大的滿足~
對了,目前Glück也是試營運中的店家,
名字從德文來看,蘊含了幸福的意思,
喜歡追逐新鮮感的朋友們,
繼續往下拉文章吧!!
如果對桃園中壢一帶不熟的朋友們,
Glück Studio其實離中壢新明夜市不遠,
就在義民路和民權路224巷交叉處,
這棟大樓轉角的一樓,
沒有很明顯的招牌,建議google定位吧!!
位於大馬路旁,
一樓門面有著藍色系門框,大片透明玻璃,
燙金色字體的店名Glück,
看到這些就表示你找到了~
店裡感覺很多穿著時尚的女孩,
儼然把這裡當成好拍的場境,
來個美美的角度按下快門,
再上傳到IG打卡,分享給其他人~
第一眼看到的印象,
會覺得很有格調,
像是台北東區常見的小店~
走進店裡,面向的就是餐點吧檯~
沒有凌亂的陳列架,
沒有擁擠的座位,
沒有過多的顏色交雜,
沉穩又明亮的藍色,
純白色的牆面,
金色的邊條框架,
還有大理石與木紋風的地板,
店內環境顯得有質感~
二樓是接受事先預約餐點的私廚,
架上也同時陳列一些販售商品,
來自海外不同的國家,
類似選物概念設計店的風格,
聽起來有點抽象的話,
舉個當下聯想到的例子,
大概就像是日本知名品牌Beams吧~
已經有好多女孩兒,
和朋友們前來朝聖聚會~
從生活用品、雜貨、零食,
各式各樣都有~
白色門後是乾淨的洗手間~
大家點完飲料和餐點之後,
都很有默契地逛起店裡的商品,
或是為自己或是食物拍照~
如果坐在靠近窗邊的位置也不錯,
對面有大片的公園,可以看看綠樹放空一下~
靠窗的高腳椅座位,
面對的是人來人往的小巷,
只可惜店內不前的座位數不多,
數一數大概10多個位置,
假日如果人多一點應該就客滿了~
桌子底下還有貼心掛勾,
可以放置隨身小提袋或洋傘之類的~
有提供白開水可以自取~
因為試營運中,目前的點菜單,
以手沖咖啡、冰咖啡、熱茶、冰釀茶、
蛋糕、歐式麵包...等等為主,
未來還會再增加餐點~
決定好飲料後可以直接到櫃台點餐~
限量的可麗露和麵包,來頭不小,
如果也是愛吃鬼的你,
應該有聽過老宅麵包坊,
m pain boulangerie & pâtisserie,
就是由這家所供應的~
三款看起來很美味的磅蛋糕,
這個磅蛋糕應該也得來不易,
是一家需要事先預約的甜點店,
Petit Pafé工作室所供應的,
其實一直很想去這家,
不過想到要預約就又忘了,
沒想到可以在這裡不期而遇~
點了東方蜜美人冰茶&桂圓蜂蜜磅蛋糕的組合~
鑲入了夏槿的冰球好漂亮~
[東方蜜美人冰茶 NT180元]
來示範一下品味的方式,
將冰釀茶倒入花香冰球中,
茶湯順沿著往下流到底下的玻璃杯~
再將盛裝冰球的容器放到長杯上~
大概就是這種有點假會的感覺~
彷彿像是歐洲貴族的下午茶才會這樣做~ XDD
東方蜜美人風味呈現清香,
味道則很冰涼爽口~
如果你對於吃東西的部分,
也是視覺系的女子或男子,
就在這炎炎夏日,一起來裝氣質吧~
[桂圓蜂蜜磅蛋糕 單點NT140元]
搭配飲品可折抵20元~
內餡吃的到桂圓肉,
越咀嚼越香甜滋潤,
蛋糕鬆軟帶點紮實口感,
嘴裡有股淺淺的蜂蜜味~
重點是這個蛋糕盤,也太浪漫了,
裏頭可是有小花小草~
還可以打開來近距離觀賞,
吃的是一種情調~
[鐵觀音熱茶 NT200元]
從茶壺中倒入杯裡的時候,
可以聞到鐵觀音的茶香~
琥珀色的茶湯,
讓人不禁好奇味道如何~
比起冰釀茶感覺直接沖泡的熱茶,
無論是茶韻或是味道的濃郁程度,
感覺又更棒一些~
[可麗露 NT90元]
經典法式甜點可麗露,
小小一顆但要做的好吃,
也是考驗著甜點師的功力~
先切下一小塊來嚐嚐~
光看色澤就讓人認不住一試~
最外層的口感焦脆,
內裡軟嫩香濃,雙重的滋味~
[巴拿馬冰咖啡 NT160元]
這一款是利用淺焙咖啡豆,
手工沖泡出來的~
裡面一樣有顆檸檬葉冰球~
一開始是微酸的花果香,回甘帶點甜,
入鼻帶有香草味,入口有透心涼的感覺~
這附近週邊有一些公立停車場~
也有客運可搭乘~
很羅曼蒂克的氣質系花草咖啡館,
Glück Studio 格魯克工作室,
玩味的是食的美感,應該算是中價位,
或許未來上軌道後會再做調整,
而整體用餐環境的氣氛還蠻喜歡,
可以放慢腳步,渡過美好的午茶時光,
分享給大家囉!!
[店家資訊]
地址:桃園市中壢區義民路二段91號
電話:03-4952655
營業時間:週二~週六(11:00~18:00)
https://www.facebook.com/gluckstudio2017/
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