COCO法式奶霜系列 少女最愛療癒系！鹹鹹甜甜 草莓奶霜的美好不能只有我知道！(使用頂級法國鐵塔牌鮮奶油)

還記得綠茶加奶蓋的產品第一次出現在市面上的時候

那時還是國高中生，這樣新奇的組合在年輕人之間形成一股風潮，甚至每天都想來一杯

但在越來越多人跟風在做這樣產品之後，最初的標準就會跑掉

有的不是茶太水太淡，就是奶蓋太薄不香

所以後來也鮮少在外面點奶蓋類的飲料，就讓記憶停留在小時候最美好的時刻吧~

畢竟這奶蓋飲品看似單純，要做得好喝還是得要用心

事隔多年，再嘗試起奶蓋產品是因為COCO推出新的法式奶霜系列

用的鮮奶油竟是我做甜點的愛牌_ 法國鐵塔牌動物性鮮奶油

之前都是用鐵塔的鮮奶油做甜點蛋糕，千層派、慕斯….. 還沒有想過拿它來跟飲料作結合

充滿實驗精神的好奇寶寶，不嘗試看看就不是我的風格了！！

COCO飲料推出的法式奶霜系列有3個口味：

法式奶霜紅茶、法式奶霜綠茶、法式奶霜草莓  $50

（甜度：紅茶和綠茶最少是半糖；無糖草莓本身已經有微微甜度）

【法式奶霜紅茶】

炎炎夏日在上班的途中，我點了一杯安全牌，紅茶口味的奶霜

光奶蓋厚度起碼有４公分，但這還只是視覺

奶蓋的口味鹹鹹甜甜，因為使用法國鐵塔牌的動物性鮮奶油製作

那奶香氣走清朗路線，是動物性鮮奶油才有的香醇

口感上厚實又飽滿，喝起來不僅不膩，還越來越讓人意猶未盡

再往下一吸一點，搭配COCO的茶，甜度和茶體厚度比例剛剛好，整體很是爽口

除了可以解夏天的渴，喝完其實還有點飽足感

其實要我單把上頭的奶霜都先喝光也可以 XD

相信很多人應該都知道法國鐵塔牌動物性鮮奶油的，只要你是有在做烘培或料理

它是那麼的美味又美好~~

讓我來告訴大家為什麼我看到它出現在飲料店會這麼驚訝吧！

法國鐵塔牌的乳製品是法國頂尖的產品，更是許多五星級飯店以及米其林餐廳指定使用的品牌

有些人可能還不認識它，有興趣烘焙的朋友們，可以試試喔！

現在鐵塔牌的產品在零售通路也能買得到，像是新光三越的超市，和坊間的烘培材料行

尤其COCO使用的這支重成本的鐵塔牌動物性鮮奶油，是經過法國政府官方乳品比賽榮獲冠軍金牌獎認證的

就是支金牌冠軍鮮奶油！！！

從法國諾曼地的頂級乳源開始，到乳脂比例、成分都是縝密要求出來的上上之選

(成分只有乳脂肪&鹿角菜膠 ，其它廠牌的鮮奶油還有奶蛋白或其他添加劑)

鐵塔的成份真的很單純，難怪能榮獲冠軍金牌認證

其實鮮奶油的差異很明顯，優異與否，一喝就知道

前一天喝到法式奶霜紅茶的滿足感超越了大熱天下的躁鬱

隔天一口氣再買了另外兩種口味嚐嚐

法式奶霜草莓 & 法式奶霜綠茶

不得不說，草莓奶霜真的好夢幻

老妹我也沒辦法控制自己瞳孔放大的程度，直盯著它瞧

相信這就是少女心吧！咳

奶霜草莓的基底是由紅茶加上新鮮草莓組成，本身已有甜度，不喜甜的人可以點無糖

但這一道我自己覺得微糖比較好喝，有一點甜份跟草莓的酸比較平衡

新鮮草莓果粒的分量不小氣，隨便攪一攪就在杯中形成飄舞狀

隨著時間過去，上頭的奶泡漸漸融下來，形成夢幻的粉色漸層，是挺美的呀！

這一杯是少女的愛，如同一首情歌

漂亮的顏色就像是前奏，迅速地抓住了每個人的注意力

對著杯口喝，首先迎來的是圓潤又滑順的香濃奶霜，這是A段，優美鋪陳著這杯飲料的情緒

繼續大口喝著，下層的草莓紅茶接擁而上展開，和奶香在口中擦出的微妙火花，這就是情緒最濃烈的副歌

你問我那結尾呢？　

是當你喝完這杯草莓奶霜，在口中與心中持續迴盪著意猶未盡的感覺，是那有餘韻的結尾。

攪散後的模樣

三種口味都挺不錯的，有法國鐵塔牌鮮奶油的加持，這組合很難失準

但我最喜歡的其實還是奶霜紅茶或奶霜綠茶

茶的基底簡單，比較清爽耐喝

至於草莓口味的奶霜，我會拿來搭配需要被療鬱的那一天

如果哪天看到我在粉絲團又PO出這麼少女的東西，那肯定是我那陣子壓力很大需要一點安慰劑了 XD