在下班後,和三五朋友到居酒屋聊天喝酒往往是令人期待的行程
今天要帶大家來尋嚐的是「一番町日式居酒屋」
位在捷運江子翠站5號出口,路程約5分鐘即抵達~
無論是外觀設計及內裝潢都散發出濃厚日式風格的韻味~
除了剛才門口的戶外座位,室內長型的用餐空間還不少,空間動線流暢不擁擠~
居酒屋當然酒類少不了~
※提醒您,未滿十八歲禁止飲酒※
店裡的優惠活動及隱藏菜單在這裡唷~~
店內師傅親自醃製新鮮的「午魚一夜干」
來看看店內菜單~
有牛,豬,雞,海鮮,蔬菜及炸物和熱炒~相當豐富!
飲料及燒酒~
一入座就送上小菜一碟-毛豆
在候餐時的開菜小品
不一會兒功夫,桌子就擺滿了~~流口水)))
我們另外加點了可爾必思和青森蘋果汁
這是老闆娘特調的唷~~
可爾必思加入了新鮮檸檬片,中和了原本的甜味,清甜好喝!
青森蘋果汁裡還加了新鮮蘋果的果肉呢~酸酸甜甜適合解油膩!
店內採用高單價的日本青森蘋果原汁,品質要求可見一般~
松阪豬炒水蓮
水份豐富的水蓮,搭配松板豬的彈牙及油脂,吃起來清脆爽甜
明太子山藥
上桌就聞到濃濃的起司味,配上店家特調的明太子,香氣十足!
鮮嫩的雞腿,刷上特調的照燒烤肉醬,濃郁醬香縈繞又不失雞肉本身的原汁香嫩
紅潤誘人的牛小排,汁多味美,佐上些許的鹽巴就能引出內裡的甘甜,好吃到破表!
外酥內脆的雞軟骨,口感豐富,沾一旁的美乃滋醬就是樸實簡單的調味,是超涮嘴的下酒菜!
午魚一夜干
將鮮美一夜封存,保留最精華的濃郁滋味,是許多老饕喜愛的海鮮聖品
烤的香酥的魚皮,筷子一夾起都能聽到那酥脆的聲音
紮實豐厚的口感與滋味,以燒烤的方式來料理最能顯現出它的美味
不但肉質鮮嫩,富含油脂,肉多骨少,值得細細品嚐,美味將不斷綿延於嘴
和風冷烏龍
烏龍麵上灑滿了鮭魚卵、蟹肉棒、蛋絲、小黃瓜絲
附上胡麻醬和清爽的和風醬兩種沾醬
也可以把現磨的芥末加入和風醬裡
冰鎮過的烏龍麵,清涼順口
單吃或沾醬吃都好吃~
現在打卡就送明治冰淇淋唷~~
一番町日式居酒屋特聘多位有日本料理經驗的師傅,傳承日本精神的堅持及講究,裝潢上也給予滿滿的日本風味
雖然才開幕短短的三個多月,已經吸引不少饕客前來一親芳澤~
加上親切的老闆娘,會主動和客人聊天或是詢問客人餐點是否有合胃口,難怪上門的客人絡繹不絕呀~~
道地日本料理,與新鮮海饌食材,一道道令人難忘的好滋味
非常適合下班後和三五好友一同在此聚餐談天、享受美好的用餐時光!
商家資訊:
地 址:新北市板橋區仁化街64巷3號
電 話:02-2250-5760
營業時間:週一至週日,18:00~凌晨01:00
官方臉書:一番町日式居酒屋
<內容皆為真實感受,因每個人的口味喜好不同,僅供參考>