蒟蒻麵料理|旭家好食光

旭家蒟蒻是用日本的技術，台灣製造由標準食品工廠生產的商品。

蒟蒻是日本人的全民食物，也被稱為『日本豆腐』它含有豐富的「葡甘露聚醣」能夠幫助維持消化道機能又具有低熱量、高纖維、可以增加飽足的特性，是個有益於健康維持的好食材。

▼包裝外箱上寫著大大的"蒟蒻"讓人一看就知道，訂購的蒟蒻送來了~另外，我覺得店家特製給宅配人員的這張紙條，讓人覺得很窩心~

▼訂購單上面也有清楚標示保存的方式

▼開箱後看到一些DM、出貨單，還有一個很精美的禮品袋，這個禮品袋是用不織布下去做的，容量還蠻大的，當購物袋應該不錯。

▼品牌介紹 : 【旭家好食光】期許自己就像這隻戴著懷錶的兔子，能與您一同進入一個美味、安心又方便的美麗飲食新國度，遊歷一場前所未見的夢幻飲食新體驗。而白兔身上的懷錶也象徵著只要有旭家好食光-蒟蒻即食包的陪伴，分分秒秒都會是您胃納飽足，心靈滿足的最美好時光。

▼包裝的背後有清楚的加熱教學，像我這樣手殘的人來說，即食包真的好方便唷~

▼一般我們會吃到蒟蒻，不外乎就是蒟蒻乾、火鍋料裡的蒟蒻捲、蒟蒻果凍...等等。我今天要來試看看，蒟蒻做成的食物會有多少的變化。

我嘗試了3種方式，隔水加熱煮10分鐘、直接拆開包裝倒入盤子在電鍋加熱、直接把整個包裝丟到電鍋加熱，這3種方式。

以我的個性，當然覺得把整個包裝，直接丟到電鍋裡加熱最方便，外鍋半杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，就可以到旁邊看韓劇，大約10-15分鐘就完成，等到開關跳起來，就可以倒在碗裡，準備品嘗了~

▼咖哩嫩雞蒟蒻河粉

每100公克只有70大卡的咖哩嫩雞蒟蒻河粉

一包/重量400公克/熱量280大卡

▼這個咖哩好香唷~光打開包裝而已，就可以聞到濃濃的咖哩香

▼這個眼睛看到的河粉跟吃到嘴巴的河粉是完全不同的感覺，完全顛覆視覺跟味覺的不同，就好像日本電視冠軍的甜點大賽一樣神奇。

QQ的蒟蒻讓河粉有了不同的口感，加上大塊的馬鈴薯跟上選的雞肉，我以為這這雞肉會像一般料理包一樣太軟爛，但是，其實吃起來不會軟爛耶~反而口感還不錯，不過，對博語媽我來說，咖哩醬汁有點太辣了...

▼那個咖哩醬越聞越香...我把河粉吃光後，忍不住讓我又加碼了一碗咖哩飯(用剩下的醬汁倒在白飯上)，哇~好好吃唷!但是還是好辣XD

▼香菇肉羹蒟蒻春雨

一包足足400公克，僅僅256大卡!

▼這個看起來像米粉外觀的蒟蒻就是春雨，香菇肉羹包裡面有好豐富的餡料耶~

▼我倒出來的時候，看到滿滿的筍絲(我喜歡筍絲)，還有用新鮮香菇跟肉羹，做出來的這個湯頭還不錯，吃下去有滿滿的台味，小荳荳好喜歡，脆脆的筍絲加上QQ的蒟蒻，又是一個新鮮的口感。

▼金黃蒟蒻晶米粥

每100公克只有56大卡

一包/重量400公克/熱量224大卡

▼這個是3個裡面我最喜歡的口味，非基因改造金黃玉米粒，還有優質雞肉，搭配上香菇跟紅蘿蔔，吃下去好驚豔唷~

▼大家都有吃過喜宴的最後一道甜湯"西米露"吧~我覺得吃起來的口感就像鹹味的西米露，有在吃甜點的FU，但是它又是道正餐，這個口味我好喜歡唷!!

PS.旭家的蒟蒻型態有 : 蒟蒻春雨、蒟蒻晶米、蒟蒻小丁、蒟蒻雪麵、蒟蒻河粉、蒟蒻小寬麵、蒟蒻墨玉板、蒟蒻白玉板、蒟蒻蝦仁、蒟蒻雙色墨魚、蒟蒻脆腸、蒟蒻腳筋、蒟蒻小桐花、蒟蒻丸子...等等(也太多了吧!!)

食後感想 : 博語媽我覺得，即時包的設計很符合我懶人的個性，加上一包的熱量並不多，宵夜來吃非常的適合，不用為了體重，餓著肚子睡覺，另外，我覺得拿來當晚餐也很適合，控制低卡的熱量，感覺不會負擔，但是中午就不適合我了，因為我中午吃比較多，整體上來說旭家好食光這三款即時包口味是好吃的，很適合嘴饞、有點餓又不會太餓的時候，吃個一包剛剛好~

***旭家好食光***

官網：https://goo.gl/45N7F5
購物網站：https://goo.gl/388vK9
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*此文章為邀約體驗文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^

嘗鮮日期 : 2017/08/28

口味是很主觀的，但是博語媽我部落格裡的食記，都是吃過覺得好吃，才寫文章真心分享/推薦的，也歡迎喜歡我們口味的朋友們，跟我們一起來吃吃喝喝吧~

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