2017.06.23
漢來海港自助餐廳
台中店-廣三SOGO 16樓
04-23105533
營業時間&費用
午餐 11:30 ~ 14:00 週一~週五 $700元 ; 週末(例假日) $880元
下午茶 14:30 ~16:30 週一~週五 $530元 ; 週末(例假日) $600元
晚餐 17:30 ~ 19:30 週一~週五 $830元 ; 週末(例假日) $880元
孩童100~140公分半價；100公分以下酌收150元清潔費
[ 晚餐時段七點半後入桌享8折優惠(限現金或刷卡);
優惠恕不併用、恕不接受電話預約訂位、農曆春節及特殊節日不適用(詳見官網公告)]
台中市西區台灣大道二段459號16樓
哇哇哇，最近一直在吃大餐...實在是太有口福啦
托公司的福，公司聚餐來到台中廣三SOGO 16F的漢來海港餐廳用餐，享用吃到飽的料理
訂位&收銀台
餐廳的空間很大，我覺得動線算流暢，坐位也不會太過於擁擠
我們這次是禮拜五的晚上來用餐，人還是爆多的呀，幾乎是滿場
下圖這區挺不錯的，就在甜點區、水果區、飲品區、冰品區的中間
半開式包廂區，有獨自的用餐空間
這區就是這次公司訂到的位置，我覺得與主戰場有點遠
想要多吃點要多走點路
蓮子燕窩，冰涼好喝不會過甜，好適合這熱熱的天喝呀!
這可是隨機的喔!並沒有在食台上的
我同學說，我在到處拍照時，剛好看到很多人在排隊也跟著排
我印象中是有看到一台小車子，但沒特別注意，原來那車子叫做噹噹車呀!
西式料理區
白酒蛤蠣花椰菜、生蠔(每人每次限取兩顆)
生蠔搭配焗烤吃起來是挺妙的組合，上次在日月千禧也吃過一次
我同事、我同事都說生蠔吃起來蠻腥的
德國豬腳、爐烤鮭魚佐芥末蒔蘿醬、泰式長江豆炒錢鰻、酥皮濃湯
牛肉與火腿
左上為 蜂蜜芥末火腿、左下為牛排(美國)
我只有吃牛排部份，牛肉吃起來嫩帶點筋，還不錯吃
我同學也說好吃，還一連吃了好幾塊
和風燻鮭魚黃金絲豆腐、南瓜鮮魚燉飯、香料雞腿佐黑醋汁
和風燻鮭魚黃金絲豆腐裡面應該是雞蛋豆腐，吃起來微硬的紮實感
南瓜鮮魚燉飯
南瓜的香氣與味道都很足夠，吃微量覺得還不錯吃，但吃多了會覺得膩
紅酒燉羊膝
綠咖哩豬腱、鍋巴
那鍋巴看起來好像爆米香喔!
鐵板燒區
沒錯，這裡也有鐵板燒喔!
現沖牛肉湯
吃的步驟為 1.夾配料 2.加肉片 3.沖熱湯
請注意呀，這裡不是涮涮鍋呀!有的人都直接把牛肉片放進湯裡直接涮@@
高湯湯底，牛大骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、玉米、胡椒鹽
湯頭喝起來清爽鮮甜，若喜好重口味的可能會覺得沒啥味道
不過幾乎是每個人喝了都說好喝，牛肉片也很嫩，因為薄所以淋上高湯沒多久就煮熟了
燒臘區
烤鴨
油雞
叉燒
看了照片，忘記拍到這區的名字
這區是CHINESE FOOD，中式料理區
炒飯、XO醬海鮮炒麵、蔥燒螃蟹
吃螃蟹還有附夾子這工具，真不錯
我同學說這螃蟹吃起來新鮮度普普，她之前吃過的那次，海鮮都極為新鮮
避風塘豬棒腿、蔥燒鮮蝦、干貝蛤蠣絲瓜
避風塘豬棒腿好吃，肉質軟，加了胡椒鹽提味
蔥燒鮮蝦吃起來微辣感
這次我們來吃，感覺海鮮的新鮮度都普普
干貝蛤蠣絲瓜
麵皮蜜汁火腿
我覺得這個還不錯吃，麵皮很軟，蜜汁火腿加上面那一片片吃起來脆脆的東西(我不知道那是啥)
口感是甜甜又脆脆
百果蹄筋燒烏參
清蒸蔭鼓鮭魚頭
湯類區，這邊都是師傅現煮的喔，人多的話，需要等一會兒時間
XO醬干貝煲
這個是我蠻想喝卻沒有喝到的，已經吃太多東西進肚，所以就沒再去拿了
看別人拿的，感覺很好吃
現煮綜合海鮮湯
這海鮮湯，一碗裡的料只有魚肉、蝦子、花枝各一個、一隻@@
這海鮮湯喝起來我覺得偏鹹
義式料理也有，可以請師傅現煮麵條，再淋上醬汁
肉醬義大利麵(豬肉)、蕃茄海鮮義大利麵、磨菇義大利麵、海鮮巧達湯
港式牛雜湯
麵類區
這裡也有肉燥麵、燙青菜、燒賣、柿餅燉雞湯、鳳梨苦瓜排骨湯，連大腸羹花枝麵線也有喔!
炸、烤區
芝麻球、馬蹄條
炸蝦天婦羅、烤黃瓜魚、 焦糖葡萄柚、烤雞翅
焦糖葡萄柚我沒吃到，上網看，好多人都說一定要吃看看，殘念...
炸蝦天婦羅，我拿到的是熱騰騰剛炸上來的
才剛拿回坐位要吃時，我同學說，這炸蝦天婦羅的蝦子好小一隻
我吃完，是耶，都是麵衣，哈哈哈
另外我還吃了馬蹄條(微甜又有脆，還不錯吃)、腐皮海鮮捲(還是覺得之前吃過的那間港式料理的好吃)
關東煮、溫壽司
天呀!還有韓式部隊鍋....這可是我一直想吃卻一直還沒吃過的東西呀
這裡有迷你版的，1人份韓式部隊鍋，我當然要吃啦
吃的步驟為 1.拿小鍋 2.加配料 3.加肉片
最後再給師傅加入大骨高湯煮熟，也可以加起司或不加
配料有豆腐、金針菇、鑫鑫腸、蝦子、速食麵、肉片可添加
韓式部隊鍋的湯底喝起來偏辣，是泡菜的辣度
加了起司看起來又更美味啦
我同事的小孩可是特愛這一味，我看那小女生一個晚上都只吃這鍋，一連拿了好幾趟
壽司區，還有現做手捲區(蝦手捲、蘆筍手捲、蝦蘆筍手捲、蝦卵手捲)
提供多種壽司
海鮮區，提供多種生魚片
我看到我同事的小孩，夾了整整一大盤堆的滿滿的回來吃
看來是不錯吃吧!生食我無福享用
水針、貴妃鮑魚片、鮭魚、竹莢魚
鯛魚、花枝、醋味鯖魚、鮪魚
開胃菜區
提供蝦子、淡菜、螃蟹等等多樣海鮮
只是這天的海鮮，大家吃了都覺新鮮度有待加強@@
愛吃海鮮的人當然不可錯過啦
這是啥蟹?
三個點點是三點蟹，哈，我只認得他
蘭花蚌、 鯊魚煙、章魚腳
帕達諾起司生菜沙拉
提供漬梅、黃金泡菜、黑豆、玉米粒、小蕃茄、蘆薈
甜點區
哇哇哇，這次的甜點，剛好遇到 2017/06/08~2017/06/30 的幸福洋菓子活動
來自東京甜點名廚 管又亮輔，精選於Patisserie Ryoura 東京本店風味甜點
以下甜點，若是因這次活動才有的，我會加底線特別標註
玻璃廚裡，擺放了各式各樣的甜點蛋糕
德式黑森林、提拉米蘇、法式重乳酪、絲絨
生乳香緹卷、奶油泡芙、百香果椰子蛋糕
這三個我都有吃到， 生乳香緹卷、奶油泡芙
我都覺得很好吃，奶油泡芙裡的餡還加了香草唷，看的到香草籽
百香果椰子蛋糕，那醬吃起來極酸，連我同學愛吃酸的都說酸呀
下排由左開始為 摩卡巧克力蛋糕、日式輕乳酪蛋糕、抹茶歐蕾幕斯、檸檬起司蛋糕、生巧克力蛋糕
伯爵茶生巧克力、香草馬卡龍、熱帶風情、紅醋栗公主
熱帶風情上的醬，吃起來極酸...和上面的百香果椰子蛋糕的醬是一樣的
還有可麗餅喔!可麗餅也是師傅現場現做的
現做的可麗餅
烤布蕾等甜點
餅乾
干層沙布列、鹽之花巧克力餅乾、美式軟餅乾、香草沙布列
提供蛋糕、派
由上排左開始為 開心果旅人蛋糕、楓糖費南雪、抹茶費南雪、森林莓果旅人蛋糕
下排左開始為 洋梨栗子派、法式櫻桃布丁克勞芙緹
洋梨栗子派
法式櫻桃布丁克勞芙緹
開心果旅人蛋糕、楓糖費南雪、抹茶費南雪、森林莓果旅人蛋糕
水果、飲料、調酒區
提供 現打西瓜汁、精力蔬果汁、青蘋果醋、檸檬水、無糖烏龍茶等飲品
螺絲起子、海角樂園等調酒 ＊未滿18歲，請勿飲酒
我同學說，這蔬果汁喝起來都蠻淡的，好像加不少水稀釋掉蔬果汁原有的口感
我只有喝青蘋果醋，醋佔的比較比較多，喝不太出青蘋果的香味
多達八種新鮮水果
蓮霧、芭樂、蕃茄、香蕉、柳丁、大西瓜、小玉西瓜、奇異果
這次我吃了蓮霧、芭樂、小玉西瓜還有鳳梨(大西瓜沒了換成鳳梨)
只有小玉西瓜覺得有甜，其他水果吃起來都不太甜
哈根達斯冰淇淋
提供八種口味，還分成兩邊，可以分散想挖冰淇淋的人潮
提供甜筒還有多種配料，綿花糖、飛機造型餅乾、脆片、葡萄乾等等
冰淇淋不難挖，挖好後就可以發揮創意讓冰淇淋變的更美更有藝術感喔
甜筒吃起來是脆的，只是哈根達斯的冰淇淋真的是好甜呀><
咖啡區
提供香醇咖啡、可可歐蕾、綠茶、奶茶、可樂、雪碧、芬達等飲品
還有青島啤酒、冰沙
＊開車不喝酒，喝酒不開車
我覺得漢來海港自助餐廳提供的種類還真是不少耶，餐點在補的速度也很快
只是我剛好都沒拍到補滿的狀態，因為一補完又馬上被搶光了，哈哈哈
服務生在清潔桌面的速度也一級快，吃完空盤馬上就被收拾乾淨，每一區都有2~3個服務生在負責收
只是這次好幾個人多說海鮮的新鮮度有待加強，我同學都說她第一次來吃時，海鮮超好吃的
吃下來，我也是覺得海鮮新鮮度不夠，這次覺得是肉類部份勝出了海鮮
大致的料理都表現的還不錯，可以吃的很開心吃到肚皮快炸開，盡量的吃吧!!!
