【食記】{屏東。屏東市}夢裡回味的好滋味!!做。夢咖啡餐館

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人因夢想而偉大,就勇敢的做。夢吧

座落於屏東的夢想漸漸萌芽了…「做。夢咖啡餐館」

「做。夢咖啡餐館」是由一群年輕廚師所經營的,夢的起源是為了讓大家能吃到健康美食

來過這裡用餐後,可以感受到滿滿用心的饗宴…

那到底「做。夢咖啡餐館」有那些好吃的餐點呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


做。夢咖啡餐館

營業住址:屏東市民族路210之1號

營業電話:08-7324376

營業時間:平日11:00-14:30,17:30-20:10!假日10:00-14:30,17:30-20:10

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「做。夢咖啡餐館」位於屏東民族路上,離民族路上的全聯約50公尺

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雖然隱身於老宅建築裡,但黃顏色的外觀在老宅裡特別活潑耀眼

餐廳門外綠意盎然的農村佈置,讓人一有種踏進戶外的放鬆感

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用餐環境佈置的很溫馨可愛,胡迪、拉拉熊們乘著魔毯追逐夢想

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做。夢menu這塊大黑板專為有點餐困擾的人設計

不知道想吃什麼可以來個主廚精選系列餐點,鐵定不會有雷的XD

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做。夢留言板

來吧! 留下自己的夢想,說不定會有人幫助你完成夢想

這就是所謂的貴人…哈

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一樓的用餐區以單人式把檯區為主,喜歡背著朋友偷偷來用餐的人很適合

像村長有時侯也喜歡自己去用餐,享受這無人打擾的好時光

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在把檯區,可以看咖啡師為村民精心準備咖啡的帥姿,這就是所謂的認真的男人最帥XD

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村長很喜歡二樓佈置的氛圍,木質裝潢配上同色系的乾燥花加上隨意擺放的幾本書...整個就文青起來了

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來來來...猜猜這裡是餐廳的那一部份??

其實是洗手間,完全看不出來吧!!只要用心,就能透過簡單的改造,讓一般的洗手間變的特別

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二樓的用餐座位以2人及4人為主,人多時可以訂包廂式的,不過只有一間

所以建議村民要來用餐時需提前訂位…

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餐具、調味區∶餐具要自行取用唷!別像村長哥傻傻的等在座位

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MENU

餐點有早午餐系列、丼飯、鬆餅、飲品等等…

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介紹那麼多都渴了,喝杯水等餐點上桌吧!!

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炙烤嫩肩7oz牛丼 (258元)

蝦咪!滿滿的牛肉覆蓋著才258元,這未免也太佛心了吧!!

喜歡吃牛肉的村民,不點真的對不起自己

套餐組合:有主餐、濃湯、麵包、甜點及飲品(加點飲品折30元)

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採用紐奧原塊牛肉,每塊都是貨真價實的牛肉 (阿不然會變豬肉嗎

牛肉經過炙燒七分熟色澤鮮紅,在撒上一點黑楜椒後,只能用色香味俱全來詮譯了

牛肉的肉質鮮嫩細緻,炙燒香味更是嘴裡圍繞著…太美味了

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牛肉下的半生熟水波蛋更是讓人愛不釋手,把蛋黃和在白飯上

除了牛肉香還多了蛋香味,忍不住一口接著一口扒

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南瓜濃湯的濃稠度剛剛好,喝起來爽口宜人

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麵包沾濃湯也是個很不錯的吃法,增添麵包的味道,瞬間變成南瓜麵包XD

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夏天主廚嫩煎夯3雞 (265元)

嚴選去骨雞腿肉,先煎後烤的方式,將肉汁完全鎖住

除了鮮嫩多汁的雞腿肉,外面的雞皮烤到"恰恰"也很討人喜歡

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附佐的蔬菜、洋蔥及蔥花增加香氣及味覺上的層次感,讓這道夯雞更有看頭

不能吃牛肉的村民們,很推這道夯雞唷

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驚喜珍珠奶茶鬆餅 (218元)

這…真是餐如其名,有讓人驚喜

滿到快爆出來的水果,開始讓村長思考要如何吃它XD

「做。夢」的餐點就只能用霸氣來形容,每道餐點都有滿滿的大驚喜,村長已經愛上這家餐館了

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水果、珍珠及鬆餅,沒想過它們聚在一起會這麼的融洽

其實驚喜不只是在外觀上,鬆餅的內在裡夾著珍珠是另一個驚喜

札實的鬆餅又多了QQ的口感,每一口都讓人覺得好幸福

再飽也要把它吃完XD

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熱帶水果泡泡 (套餐加點折30元)

以枊橙為基底的水果茶帶著氣泡飲的刺激感,杯緣的白糖把整杯飲料裝飾的更加豐富

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香濃鮮牛奶糖冰沙 (套餐加點折30元)

在一陣的肉搏戰之後,來上一杯微甜冰冰涼的牛奶糖冰沙,超級滿足的

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做。夢咖啡餐館名片

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有夢就去追,要做了才能讓它不只是一個夢

「做。夢咖啡餐館」看到的夢它已經實現啦…

而這個夢的果實正積極的在壯大中…


好康資訊報哩哉

營業住址:屏東市民族路210之1號

營業電話:08-7324376

營業時間:平日11:00-14:30,17:30-20:10!假日10:00-14:30,17:30-20:10

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做。夢咖啡餐館

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place屏東縣屏東市民族路210之1號
4.45 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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