地址:高雄市三民區鼎山街245號 營業時段:11:30 - 23:00
萍果經常經過在鼎山街上的珍品石鍋,一直對它寫的半鍋半燒很感興趣,
因為萍果很愛吃鍋,但絕大部分也是去品嚐可以一人吃的小火鍋,
偶爾也想吃吃燒烤,但好像都得很多人一起才能吃,
不過這一家,就算只有一個人,也可以吃一邊吃火鍋,一邊吃燒烤唷!!
門口櫃台處,
進門,服務員親切招呼,詢問是否來店用過餐?
接著附上菜單先幫我們介紹一下。
餐點有個人火鍋,也有個人燒烤與經濟套餐,
鍋底部分有麻辣、泡菜、牛奶、桑葚、原味五種可以選擇,
而且標榜是以天然食材熬煮鍋底喔!
第一次看見桑葚鍋底,感覺好特別,雖然想嘗試看看,
不過,對麻辣口味情有獨鍾的萍果,還是選了麻辣鍋底~
今天要吃的是燒烤類,選了果泥醬味牛肉火烤鍋。
這裡也有單點類,單價也很便宜!!
用餐環境空間明亮。
醬料擺放處。
飲品提供麥茶與紅茶,可無限暢飲!
白飯也放置在左側,想吃多少都可以~
還有冰品提供喔!同樣也是想吃多少都可以!
菜盤來囉!!
果泥醬味牛肉!!
分量還蠻多的!!
半燒半鍋的鍋子~
麻辣鍋底也有附豆腐和鴨血。
開吃囉~
果泥醬味的牛肉吃起來,肉質鮮嫩,
醬汁味道的口感與平時用醬油醃製的肉品又不同,
沒有太重鹹的味道,反而多了鮮甜的滋味,
不用再沾醬就好好吃唷!
至於萍果最愛的麻辣鍋底,
嚐了一口它的湯,口感溫潤,香氣十足,
這次選了小辣口感,味道也不錯,
下回可以嘗試再吃吃更辣的口味~
一人一鍋的量,吃完真的好飽喔!!
而且價格也不貴,還可以同時吃到火鍋和燒烤,
下回可以再來嚐嚐其他口味的鍋底~