- 『一番町日式居酒屋』
- 地 址：新北市板橋區仁化街64巷3號
- 電 話：02-2250-5760
- 營業時間：週一至週日，18:00~凌晨01:00
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官方臉書：一番町日式居酒屋
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星期一下班從捷運「江子翠站」5號出口走出來，看到仁化街右轉，再直走到底
的文聖街交叉口，再在文聖街交叉口，直接向右後迴轉，就看到了店家....
捷運口走來不到5分鐘，交通很是便利....
店家鬧中取靜的雙店面門口，閃爍金黃色光芒的燈籠 ，照亮巷弄裡的夜空.....
日式居酒屋風格十足，雅致的溫馨氛圍，讓整天忙碌疲憊不堪的心靈，
總是能得到慰藉與解放，讓人好期待..…
戶外用餐區是用啤酒箱子搭成的桌子，在夜色中迎接著我們，也溫馨過客的心靈....
門旁神社排的"天孫降臨"白色旗子，在我的FB版面上引起友人們廣大的討論.....
經上網在維基百科查得天孫降臨的意思是：
天孫降臨是指神道中的太陽女神天照大御神的孫子瓊瓊杵尊，從高天原降臨葦原中國(日本)。
降臨之時天照大御神授三神器與他約定世代統治日本，這是天壤無窮神敕，
是日本人稱天孫民族的原因。日本一個法學家說這神話原型是伽耶首露王的傳說。
而曾經長期旅居日本的Frank姊夫說：
天孫降臨是日本的神話，神樂酒造株式会社用來命名他們一系列的焼酎(日本酒)，
這焼酎用芋頭低溫蒸餾而成，酒精度大概25-28度。
店裡柔和的燈光，灑在原木日式裝潢的地板及桌椅上....
古典日式木飾門窗桌椅，沈浸在演歌環繞室內的歌聲中，
好像回到濃厚的古裝日劇時代氛圍....
東洋十足的櫃檯上，店家可是搜集不少日本精緻擺飾，色彩豐富，非凡熱鬧，
在居酒屋中，有著經典的視覺賞味.....
店裡大都是上班族與年輕族群，熱鬧氣氛與演歌音樂聲交錯，
店裡的居酒屋氛圍好解心....
店家的點菜單：分類牛、豬、雞、海鮮、蔬菜、
烤物、炸物、下酒冷食、食事、湯...
飲料及清酒，很是清楚，最主要的是價格看起來很親民....
感謝店家美味好分享......
「毛豆」店家送的小菜，椒鹽辛香，經典下酒小菜.....
酷熱的日子，顏老師先自費二杯「海尼根生啤酒」請我們喝
（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）
金黃液體，清爽泡沫涼澈心霏，微苦回甘滋味，
炎炎夏日，配上燒烤，解膩高手，清涼甜美好入口.....
今天多邀二位朋友來品嚐，所以多點了二道「和風冷烏龍」及「海尼根生啤酒」
及下面幾道料理：
謝謝顏老師請客，自費點的和風冷烏龍、碳烤肥腸、生蠔、松阪豬炒水蓮、
五花肉串燒、明太子山藥、泡菜....店家的每一道料理，都是經典美味，
讓人讚不絕口，其中生蠔，共點了二盤，
它是店家的推薦，在菜單上找不到的限定料理，
讓人驚豔的是它不只超值($180)，新鮮海風的風味，讓Sherry這美食家稱讚不已....
來乾一杯，在居酒屋最對味的是清酒，但這天氣太熱了，生啤是最佳的飲料.....
炒物「松阪豬炒水蓮」
松阪肉質Q彈有嚼勁，水蓮清脆蒜香口感，下酒好料理....
烤物「醬燒雞腿串(2串)」
店家的手作串燒，以碳烤醬燒的功夫，烤得外皮金黃色澤，引人口慾，
口感濃厚，外酥內嫩，順口好吃…..
烤物「明太子山藥(2塊)」
明太子有爆漿的口感，微鹹滑柔，與山藥清脆，二者加起來很搭，美味可口....
烤物「午魚一夜干」
有厚度的午魚，烤得外皮酥香，魚肉片片分明，新鮮美味，香酥多汁，
擠上檸檬汁，沾些胡椒鹽，香郁好吃，我們都超喜歡它的.....
烤物「塩烤無骨牛小排」
「塩烤無骨牛小排」微烤出外酥內嫩，沒有多餘的調味，純原汁原味的紅嫩肉質，
沾了些我喜歡的胡椒鹽，和著紅洋蔥一起吃，更是跳出了鮮甜多汁的肉質，美味呀…
炸物「炸三角軟骨」
金黃外皮，雞骨炸得很酥脆，很有嚼勁，沾食店家自製的沙拉醬，
香滑口感，補鈣滋養，很棒的.....
食事「和風冷烏龍」
這也是店家推薦的招牌，有別於台灣一般的烏龍麵，它吃起來Q彈可口，冰涼滑順，
伴著鮭魚卵、蟹肉棒及細條的玉子燒，
沾上甜味的麻醬麵，或清爽和風醬都是很經典美味，我們都很喜歡，很棒的麵食.....
店家無論是烤物、串燒、食事、揚物等，這些都是讓人感到非常愉悅，優質的居酒屋料理
很合適來用餐料理及下酒菜.....
在忙得不可開交的日子，下班後與麻吉好友們，在輕柔的歌聲音樂中，加上一大杯的
生啤酒，微醺Relax的解放快感，真的很幸福............
店裡環境舒適，空氣清新，年輕有朝氣的服務人員，迅速確實，溫馨親切有加；
食材新鮮，居酒料理道地又創新，是CP值極高的居酒屋，值得推薦!!!
日式美酒及美食，道地經典美味，場景精緻賞心，有到板橋地區的朋友，
在捷運「江子翠」旁的『一番町日式居酒屋』，可不要錯過…
See You~
