台中美食~新開幕 屋倪Uni義法料理坊 灰姑娘的南瓜馬車與大花園 都市裡的一抹小清新 商業午餐(排餐)399元起

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上回去JL吃飯時發現他們對面開了一家名字很特別的餐廳,裝潢看起來也很夢幻少女心,跟愛吃又很夢幻少女心的友人提起,他也很有興趣

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看了一下菜單,感覺是我們的菜於是跟愛吃又很夢幻少女心的友人就跑來了,幫愛吃又很夢幻少女心的朋友徵婆,意者私訊豬扒飽

好奇的問了一下店內的員工為什麼要取做屋倪UNI,原來愛貓成痴的老闆最心愛的貓咪就叫UNI,所以餐廳的名字就以貓咪的名字來命名,老闆本身也是默默行善致力於照顧流浪動物的好心人,衝著這一點,肯定要大力推薦屋倪的

屋倪Uni義法料理坊

台中市益豐路四段513號

04-23828667

粉絲團:https://www.facebook.com/uni1491/

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台中的餐廳場子真是越開越大越開越氣派,有漂亮的大花園不說,連南瓜馬車都搬來了

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整片落地窗以及自然採光的空間看起來舒服極了,隨便拍隨便好看座位通通都是舒適的沙發,這一點我喜歡,因為我就是懶

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主人家收藏的小擺飾也令人愛不釋手

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平價的商業午餐399元起,而且不是只吃義大利麵跟燉飯那種的唷!都是排餐呢!沙拉和湯擇一,再附上甜點和飲料

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想要吃的豪華一點的也可以選擇午間套餐,有完整的一整套沙拉湯品、主餐甜點和飲料,價位490元起

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也有素食餐和兒童餐的選擇

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本身是台中人的主廚還推出了很特別的麻薏時令套餐,可惜我不愛麻薏的味道,不然倒是很想嘗試這個套餐,因為很少人把麻薏融入西餐裡,光是有這樣的想法就很讓人讚賞

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首先上桌的茶水並不是一般的氣泡水或開水,而是麻薏水,這個漂亮的綠和餐廳的氛圍整個好搭,餐桌一整個都清新了起來

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原本對麻薏很抗拒的我喝了一口後發現我敢喝耶!我就是怕麻薏的那個苦跟特殊的氣味還有那弄的稠稠的感覺,但這杯麻薏水調的很淡很淡,只有淡雅的青草香,喝起來清涼又爽口,捨棄用一般餐廳用的外國高級氣泡水改用台中獨有的特產麻薏,更有特色

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招待的薯條,店長人真好^^

免費薯條搭配窗外花園景緻就是爽快,最喜歡這種會招待的店家了,畢竟我們就是愛貪小便宜的歐巴桑,免費的吃起來特別開心

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手工核桃麵包與紅藜麥奶油

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最近的餐廳都很愛用這樸質的麻布袋裝麵包,害我也很想去買一個在家裡假掰

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原本是原住民的食用的主食之一紅藜麥,現在搖身一變水漲船高的變成近幾年很夯的養生保健食品

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烤的熱熱的又很鬆軟的核桃麵包,趁熱抹上奶油,半融化的香濃油汁搭配麵包真是美味,好吃的手工核桃麵包可以免費再續一顆

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我們點了一個商業午餐,沙拉與湯擇一我們選了湯 

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今天的湯是三種菇類去熬煮的煙燻奶油菌菇濃湯搭配黑松露醬,他是屬於那種鮮奶油放的比較少的濃湯,所以滿滿的菌菇香氣,一般喝到的蘑菇湯都是屬於比較奶味的,而這裡的是菌菇味道和煙燻味道比較強烈的

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商業午餐的南法風煎海鱸魚襯法式燉菜

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午間女孩子們不想吃的太飽,煎的香香的海鱸魚肉質鮮美,再配上燉煮的香甜可口的法式燉菜,連我不愛的甜椒都燉煮的好好吃,法式燉菜就是料理鼠王做的那一道媽媽味的鄉村菜色,魚與蔬菜都是低脂輕食的好選擇

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午間套餐的沙拉有兩種選擇,各點了一個,這兩個沙拉的擺盤看起來真美,看起來就心情好

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炭烤澎湖小卷襯香料辣味橄欖茄汁,香辣的茄汁口感很開胃,配上生菜剛好解辣又清爽,是店內很受歡迎的沙拉,一整個很地中海啊!之前去希臘吃他們的小卷料理就是搭配香香辣辣的橄欖茄汁,超懷念

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義式番茄馬扎瑞拉起司搭酒凍醋,迷你版的馬扎瑞拉起司番茄沙拉,多了更多的蔬菜增添顏色與口感,醬汁做成了果凍狀,含在嘴裡就融化了,比起一般的馬扎瑞拉起司番茄沙拉更多了新鮮感

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加價90元換成了干邑白蘭地香濃龍蝦湯

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很香很好喝耶!一整個匯集的蔬菜香甜還有龍些蝦膏美味的豪華湯品,有一些龍蝦湯喝多了會膩,而屋倪的不會耶!剛剛好的濃郁與鮮甜,一切都很剛剛好

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炙燒噶瑪蘭帶骨里肌佐白蘭地杏桃醬汁

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很甜的一塊里肌,油花也是恰恰好,不肥不膩,炭烤的香氣讓人食指大動,瘦肉居多彈性十足的肉質很合我胃口,略帶甜口味的白蘭地杏桃醬汁我也很喜歡

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炙燒Prime肋眼牛排(14oz)黑蒜佐芥末籽醬汁14oz份量好大,女孩子可以兩個人點一個了

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搭配薯條蔬菜和芥末籽醬汁

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厚實又扎實的14oz,五分熟的鮮嫩帶Q口感,喜歡大口吃有香甜肉汁又有油花牛排的絕對會很過癮,與自製甜到不可思議的黑蒜非常的搭黑蒜沒有蒜味只有甜味不愛蒜頭味的我也喜歡,讓牛排整個更加清爽了

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屋倪的下午也有營業,這麼舒適適合喝下午茶的好地方所以我們就順理成章的繼續坐到下午茶不換地方了,飲料通通升級

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野莓派對氣泡飲

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藍莓桑葚覆盆子組合而成的微氣泡美味,不會太甜,太好了

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繽紛鮮果茶

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美景搭美食,再幸福不過

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森林莓果飲

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綜合莓果加上牛奶打得像奶昔般的綿密

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好美的粉紅色鏡面蛋糕,點午間套餐的可以任選他們蛋糕櫃裡的蛋糕

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不曉得這個蛋糕的名字叫什麼,好像沒有在菜單裡頭,是像慕斯一樣的柔滑口感

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綠野仙蹤

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抹茶與紅豆搭配的小清新

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法式檸檬塔

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我最愛的檸檬塔,到哪都要點一個他

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屋倪Uni義法料理坊

台中市益豐路四段513號

04-23828667

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place台中市益豐路四段513號
5.00 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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