最近看了格友的文章，發現台中又展了新店，台中美食到底要多久才能吃得完啦~(扭)
大江戶町鰻屋據說是全台灣最大的鰻魚專賣店，是台中老字號大漁餐飲集團旗下的新品牌，鰻魚飯、鰻魚手卷、鰻魚茶碗蒸等都有，一開幕就吸引超多饕客上門。
還採用華麗誇張的劇場裝潢， 與以往看到的明亮不同餐廳，就像是夜晚日式居酒屋那樣，彷彿還會聽到日式演歌的廣播呢！
位於文心南二路上的大江戶町鰻屋，一樓是鐵板燒、二樓才是鰻魚屋，看起來還蠻大棟的！遠遠就能看到招牌~
大江戶町鰻屋有自己的停車場，位置大概二十個、附近也有停車場，對面則是一個小公園，交通便利、帶小孩也有放風的地方。
一旁有樓梯可以直上，或者從入口處搭電梯上去。
大江戶町鰻屋有戶外座位，但不知道是等候區還是可以用餐，入口處做斜坡，若有小孩來，推推車也很方便！
因為人實在太多，店內裝潢沒有拍很多張，怕影響到其他客人。店內燈光較為昏暗、座位不少，到處都可以看到"鰻"這字的裝潢，有點像大型居酒屋的感覺~(這些圖沒有修過，是直出，純粹我懶惰XD)
大江戶町鰻屋菜單(詳細請點此): 東西不少，生魚片、手卷、串燒、還有酒品、飲料可以選擇。
最近鰻魚可樂有買一送一的活動，很多客人的桌上都有，愛伊特抱著既期待又害怕的心情點了！喝起來很像麥根沙士，一點都沒有可怕的鰻魚味，大家都不要太緊張啦~
海鮮野菜和風沙拉是想說可以點給小肥肉吃，不過我覺得有一咪咪不便宜，裡面有蝦子、蟹肉、小卷、生菜、山藥、玉米筍等，醬汁中帶點芥末辣味，但不嗆辣。
幫小肥肉點了鰻魚茶碗蒸，裡面有加入鰻魚塊，香菇等，很滑溜、高湯味道較為濃郁，小肥肉吃得很開心~
爸爸則點了一份鰻魚手卷，上面鰻魚做了蒲燒動作、撒上芝麻，我以為基底式生菜沙拉之類的，結果是醋飯呢！吃完一個也占了不少胃容量~
點了夢幻鰻魚桶3+1吃(雙人份)，本來看格友的有新鮮山葵自己現磨，但現在已經是磨好送上來了！旁邊一壺是柴魚高湯、蔥花及山葵、溫泉蛋及紅薑。
店員分享一開始可以先吃原味，再裝上一碗搭配蔥花、山葵吃，接著搭配溫泉蛋一起吃，最後加柴魚高湯。愛伊特覺得搭配柴魚高湯吃最好吃，暖呼呼、高湯浸潤了米飯、湯裡面還會散發著鰻魚的炭烤味！小肥肉也吃上了兩大碗！(我都要哭了..來人阿！打包一份高湯)
店家使用的是龍眼木來烤鰻魚、鰻魚採用開背的方式，讓鰻魚較不容易鬆散！吃起來炭烤香氣四溢，不會太死鹹，不過有軟刺，如果要給小朋友吃要很注意！
PS:店家燈光太昏暗，我真的不太會拍....SORRY....
整體風味還不錯，第一次吃到這樣的鰻魚飯，而且說真的不算貴！據說還有五人份的鰻魚飯，兩千元有找！不過我覺得單吃可能吃到最後會很乾，還是選擇多樣性的餐點會比較適合~~
大江戶町鰻屋
粉絲團: 大江戶町鰻屋
地址: 台中市南屯區文心南二路1號2樓
電話: 04 2473 7711
營業時間: 11:30 - 14:30 、 17:00 - 22:00
