店家資訊
地點：Bu Cuckoo Brunch 咘咕咕早午餐廚房
地址：新北市蘆洲區民義街22巷16號
電話：02-8285-3538
營業時間：周二到周日，周一公休
06:30-14:30，13:30停止收客
粉絲團：請點我
蘆洲近期開了好多厲害的店！
海綿跟朋友海螺(在地人)吃了間很強的早午餐
從餐點就可看出店家的用心
兼具視覺與味覺的享受！
重點是價位不貴，大推學生及小資族
銅板價就能讓你吃飽飽！
提供漢堡、三明治、大亨堡、帕尼尼、法式吐司
海綿這天點的餐點都好吃無雷，開心
搭配鮮奶茶、研磨咖啡，或是現打豆漿
營養均衡的美味早午餐
好想搬到蘆洲啊...
快來看看海綿飽飽的介紹巴
原文：蘆洲高CP早午餐『Bu Cuckoo Brunch 咘咕咕早午餐廚房』漢堡/三明治/大亨堡/帕尼尼/捲餅/法式吐司/牽絲蛋捲/研磨咖啡/現打豆漿(捷運三民高中站)
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Bu Cuckoo Brunch 咘咕咕早午餐廚房
位於蘆洲區民義街巷弄內
斗大醒目的招牌相當好找！
近捷運三民高中站，步行約5-10分鐘路程
從外觀看起來質感不錯，本來以為價格會偏高
沒想到是令人感動的銅板價！老闆佛心...
我們假日中午12點抵達
整間店大爆滿，外面有幾組候位的客人
好險翻桌率蠻快的，不會等太久
不然這種天氣我應該會變成人乾...
從此也可看出咘咕咕早午餐廚房的高人氣
旁邊是便利商店，也可以去吹冷氣...
工業風設計時尚，咖啡廳的質感
環境與優惠價格吸引眾多年輕族群消費
有一堆小鮮肉和漂亮妹子唷！
櫃檯上的黑板寫著店內的餐點
有別於一般的早餐店的餐點
其實咘咕咕早午餐廚房已經跨到美式餐廳了
有些食材根本是美式餐廳的等級！
但價格還是早餐的佛心價...
店內的廚房採開放式設計
餐點的製作過程透明化
因餐點為現點現做，需等候
這天雖滿場，但海綿並沒有等太久
外帶餐盒，三明治+紅茶只要49元
趕時間的朋友可以選這個！
感覺比摩X漢堡或是麥X勞划算...
使用的食材都直接擺在架上給你看
吃的東西要特別把關
不是用什麼奇怪的品牌唷！
Bu Cuckoo Brunch 咘咕咕早午餐廚房的菜單
(僅供參考，請以現場提供為主)
有漢堡、三明治、大亨堡、帕尼尼、捲餅、法式吐司
牽絲蛋捲、蛋餅、義大利麵及點心類...等
飲料有鮮奶茶、可可、咖啡、柚子茶、現打豆漿...等
漢堡、三明治、大亨堡、帕尼尼和捲餅
可以+49元升級套餐(平日)，有脆薯和紅茶
冰焦糖拿鐵咖啡60元，鮮奶茶45元
這兩款飲料走中規中矩路線
拿鐵喝起來跟7-11有點像
算是安全牌可以點
比較特別的是現打豆漿，超大杯！
純豆漿35元，芝麻/牛奶/咖啡/花生豆漿50元
這杯是芝麻豆漿，根本是用花瓶來裝
喝好久喝不完...哈哈
使用加拿大非基改黃豆，加上芝麻粒
芝麻是用芝麻粒本人，不是芝麻醬，每日限量
濃郁的芝麻香，很健康的感覺
希望喝完頭髮可以黑溜溜！
雖然我們兩個人，但點了滿滿一桌
還有一個帕尼尼，可能是被豬附身...
是不是每一份看起來都很美味啊！
我們兩可是吃的一點都不剩喔
乳酪培根蛋捲60元
有點類似歐姆蛋捲，使用兩顆雞蛋
裡面夾了培根和雙色乳酪絲
趁熱吃會牽絲唷！
一份60元真的非常超值
如果跟海綿一樣很愛吃雞蛋的話，必點
三明治和大亨堡系列的份量也是頗有誠意
約莫70元上下的價位
這樣的用料可以說是非常扎實！
而且餐點做的精緻好看，讓人心情大悅
韓式腿排起司嫩蛋三明治70元
用三片吐司夾著雞腿排、起司、蛋、生菜及番茄片
好愛這種滿滿都是料的澎湃三明治
感覺吃下去，一整天的精神都來了！
三明治對切以竹籤固定，方便拿著吃
韓式雞腿排帶點辣味，刺激著味蕾
搭配著生菜及嫩蛋，相當爽口好吃
吃的時候發現藏了一個甜味
才發現原來加了花生醬阿，真的錦上添花
使用知名的福源花生醬喔！
咘咕咕炸雞大亨堡(自製)75元
這份滿到要炸出來的大亨堡
當作中餐都合適啊！
裡面的炸雞根本就是雞排了...
炸雞是店家自製，不是買現成的
(PS菜單上寫自製，皆為店家自己製作)
有別於一般大亨堡只放熱狗的刻板印象
這裡換成炸雞也是頗有特色
使用雞胸肉口感比較扎實偏乾些
不過加上生菜及醬汁增加爽口感中和許多
而且是可以讓男生吃飽飽大份量！
泰式打拋豬帕尼尼(自製)85元
以熱壓吐司加入莫扎瑞拉起士和打拋豬
味道很香，算是偏重口味
原來泰式打拋豬也能變成創意料理！
以份量而言，比起三明治或大亨堡少一些
可能份量比較適合女孩兒
整體而言，咘咕咕早午餐廚房表現優秀
餐點好吃，擺盤漂亮，價格便宜，環境好
除了假日要排隊外，沒什麼好挑剔的
好想搬到蘆洲...還是老闆到海綿家附近開分店...
想在蘆洲吃到美味早午餐可以參考這間！
店家資訊
地點：Bu Cuckoo Brunch 咘咕咕早午餐廚房
地址：新北市蘆洲區民義街22巷16號
電話：02-8285-3538
營業時間：周二到周日，周一公休
06:30-14:30，13:30停止收客
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