富信大飯店樂廚自助餐廳

食記-富信大飯店樂廚自助餐廳

富信大飯店是2013年7月左右開幕的，但是到現在我還沒去享用過裡面的美食，所以就和家人約好了一個星期日來去嚐鮮。

到達飯店後直接將車開往停車場，因為飯店提供饕客們當日用餐消費可免費停車的服務，真的是太貼心了。

因為有訂位，趕緊坐電梯到3樓，告知服務人員有訂位及姓名後，服務人員就帶我們入坐了，門口有擺放幾個玩具兵裝飾，很可愛↓

裡面的用餐環境很棒，因為桌與桌的距離很寬敞，讓客人可以很輕鬆自在的用餐，大加分↓

先來看一下有些什麼餐點囉，整體可大致分為熱食、冷盤、甜點、飲料冰品4個區域。

首先是熱食的部份，這是泰式酸辣蟹和牛肉↓

旁邊是豬肋排和豬腳↓

嗯，照片好像有點模糊，大概是太興奮所以晃動到了。

還有蔥油魚和青菜↓

這排的最旁邊是麻辣燙↓

麻辣燙的旁邊是香酥芋捲和蘿蔔糕，還有燒賣和珍珠丸沒拍到↓

再來是烤海驪魚↓

最後是熱湯的部份，青木瓜排骨湯和洋蔥湯↓

湯的旁邊是有師傅現場燙青菜和現包手捲，但因為當時有客人，所以就沒有拍了。

熱食附近就是冷盤區，哇……這個帕馬森起司好特別↓

生菜沙拉是少不了的↓

另外一邊是海鮮類和水果醋及烏梅汁↓

冷盤的旁邊就是甜點了，不過也還有一些熱食，像是奶油雞水管麵↓

旁邊是日式蘋果咖哩豬和日式照燒雞↓

甜湯是椰漿西米露↓

甜點和蛋糕↓

甜點的另外一面是水果↓

水果的旁邊有一罐一罐的飲料可自取↓

另外果汁區這裡也有一些泡芙等甜點↓

果汁區↓

咖啡吧↓

莫凡彼的冰淇淋↓

一開始先拿算是日式的冷盤，生魚片滿新鮮的，好吃↓

接著是熱食，豬肋排處理的很嫩，不會柴↓

順便拿一碗台式小吃魚丸米粉湯吧↓

港式料理的部份，蘿蔔糕吃的到蘿蔔絲，味道不錯↓

米粉湯之後換成這個煲仔飯，很有港式的風味↓

吃完後的甜點，最愛馬卡龍↓

全部吃完之後最推薦的是熱食是蘿蔔糕和豬肋排，冷盤類是鮭魚生魚片，甜點當然就是馬卡龍和椰漿西米露，水果都滿甜的，連火龍果也甜，所以也大推，結論是下次有機會應該還會再去品嚐喔！

我們這一家

http://blog.xuite.net/david6677/blog

以上純屬個人的食用心得，分享給有需要的人囉！

店家資訊：

富信大飯店樂廚自助餐廳

地址：新北市汐止區大同路1段128號3F

電話：(02)2641-6422#5230

時間：週六、週日，中午11:30~下午14:30，晚上 18:00~21:30

價格：成人 $ 750 + 10 %，兒童 109 cm (含)以下免費，110 cm ~ 140 cm 為成人價之半價，141 cm (含)以上算成人價 ( 此為2017/08/20官網的價格 )

網址：http://www.fushin-hotel.com.tw/taipei/tw/dining.php?cid=3

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