食記-富信大飯店樂廚自助餐廳
富信大飯店是2013年7月左右開幕的,但是到現在我還沒去享用過裡面的美食,所以就和家人約好了一個星期日來去嚐鮮。
到達飯店後直接將車開往停車場,因為飯店提供饕客們當日用餐消費可免費停車的服務,真的是太貼心了。
因為有訂位,趕緊坐電梯到3樓,告知服務人員有訂位及姓名後,服務人員就帶我們入坐了,門口有擺放幾個玩具兵裝飾,很可愛↓
裡面的用餐環境很棒,因為桌與桌的距離很寬敞,讓客人可以很輕鬆自在的用餐,大加分↓
先來看一下有些什麼餐點囉,整體可大致分為熱食、冷盤、甜點、飲料冰品4個區域。
首先是熱食的部份,這是泰式酸辣蟹和牛肉↓
旁邊是豬肋排和豬腳↓
嗯,照片好像有點模糊,大概是太興奮所以晃動到了。
還有蔥油魚和青菜↓
這排的最旁邊是麻辣燙↓
麻辣燙的旁邊是香酥芋捲和蘿蔔糕,還有燒賣和珍珠丸沒拍到↓
再來是烤海驪魚↓
最後是熱湯的部份,青木瓜排骨湯和洋蔥湯↓
湯的旁邊是有師傅現場燙青菜和現包手捲,但因為當時有客人,所以就沒有拍了。
熱食附近就是冷盤區,哇……這個帕馬森起司好特別↓
生菜沙拉是少不了的↓
另外一邊是海鮮類和水果醋及烏梅汁↓
冷盤的旁邊就是甜點了,不過也還有一些熱食,像是奶油雞水管麵↓
旁邊是日式蘋果咖哩豬和日式照燒雞↓
甜湯是椰漿西米露↓
甜點和蛋糕↓
甜點的另外一面是水果↓
水果的旁邊有一罐一罐的飲料可自取↓
另外果汁區這裡也有一些泡芙等甜點↓
果汁區↓
咖啡吧↓
莫凡彼的冰淇淋↓
一開始先拿算是日式的冷盤,生魚片滿新鮮的,好吃↓
接著是熱食,豬肋排處理的很嫩,不會柴↓
順便拿一碗台式小吃魚丸米粉湯吧↓
港式料理的部份,蘿蔔糕吃的到蘿蔔絲,味道不錯↓
米粉湯之後換成這個煲仔飯,很有港式的風味↓
吃完後的甜點,最愛馬卡龍↓
全部吃完之後最推薦的是熱食是蘿蔔糕和豬肋排,冷盤類是鮭魚生魚片,甜點當然就是馬卡龍和椰漿西米露,水果都滿甜的,連火龍果也甜,所以也大推,結論是下次有機會應該還會再去品嚐喔!
我們這一家
http://blog.xuite.net/david6677/blog
以上純屬個人的食用心得,分享給有需要的人囉!
店家資訊:
富信大飯店樂廚自助餐廳
地址:新北市汐止區大同路1段128號3F
電話:(02)2641-6422#5230
時間:週六、週日,中午11:30~下午14:30,晚上 18:00~21:30
價格:成人 $ 750 + 10 %,兒童
網址:http://www.fushin-hotel.com.tw/taipei/tw/dining.php?cid=3
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