美味分享:2017/8
【市政府.六張犁站美食.素食餐酒館】URBN Underground. URBN Culture
WHAT!? 素食也有餐酒館哇~!!
2017七夕前一週,沒情人.有老公的香香公主拉著姊妹跑來好好吃一頓
回來想說先簡單分享時,才發現竟然是家素食餐酒館,下巴差點沒掉下來
但重點是餐點好好吃又好飽足,五小福啤酒更不用講,實在太太划算了啦
對於全素者,還有無蛋.無奶又超濃郁的香蕉巧克力甜點可以安心下午茶呢
無論早午餐、下午茶、隨時上餐酒館用餐,找平價的URBN就對啦
【餐點價位】輕食|主餐價位$180~$280~$350
【醉愛這味】威士忌風味啤酒|泡菜起司三明治|甜點
【還想嚐嚐這味】義大利麵|果昔|果汁|果汁氣泡飲
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多麼驚喜的市政府站URBN Underground|六張犁站URBN Culture
文青調調的餐酒館,這裡有令人猜不透的美味素食餐點、棒極的精釀啤酒
將六張犁餐廳據點的主要風格複製到市政府站新光三越A11,位在美食街裡最後端,為美食街帶點美感衝突,令人印象深刻
到現在,非素食主義者的香香公主還真不敢相信URBN是素食餐酒館啦
但無論如何,非得先好好的與大家介紹招牌五小福精釀啤酒,真的是,棒極了!!
【五小福啤酒/$500(165ML)】市政府站餐酒館美食.六張犁站美食.素食餐酒館
URBN每日現壓五款精釀啤酒,聚集不同風味,細細考驗味蕾,超適合分享
大白天的,酒鬼香香公主與姊妹才兩個人,一滴也不剩的輕鬆解決,超滿足的啦
1號[ TAIHU LAB LAABERWEISSE WHEAT ]
德式酵母與小麥結合,帶有蕉香、荳蔻香氣,濃郁的麥香在味蕾上,似7年級生小時候喝的冰淇淋汽水淡淡香味在嗅覺
2號[ BALLAST POINT SCULPIN IPA ]
採用五階段式的冷泡酒花發酵,細膩水果風味
女孩們喜愛的蜜桃、杏桃、檸檬結合出清香又帶點微苦回甘的中性風味
3號[ KENTUCKY BOURBON BARREL ALE ]
一杯味道似曾相似的大人風味啤酒
在波本橡木威士忌桶裡釀造,並取用香草與橡木的清新香氣,令人印象深刻的淡淡威士忌風味啤酒,帶有優雅氣息,這一杯對香香公主而言,真是愛慘啦~!!
4號[ MODERN TIMES BLACK HOUSE STOUT ]
MODERN TIMES現代時報是全世界唯一自家烘培咖啡豆釀製啤酒的酒廠
烘培香氣與巧克力、燕麥咖啡的綜合,一杯充滿午茶饗宴的咖啡啤酒
以一種像濃縮咖啡水的日常浪漫,咖啡.啤酒的衝突印象全在味蕾上被徹底顛覆
5號[ TAIHU LAB KUMQUAT KOLSCH ]
這款是2016年日本啤酒大賽金牌獎喔
這杯德式科隆啤酒帶有金桔、麥芽香甜的清新酸甜風味,也是大餐的好夥伴呢
【泡菜起司三明治/$190】市政府站餐酒館美食.六張犁站美食.素食餐酒館
超級濃郁的巧達與馬扎瑞拉雙起司與大份量泡菜互輔,讓酸辣度更加柔和
URBN那外皮薄酥,內在鬆軟無比的佛卡夏麵包,讓香香公主想起在別處吃過的手工窯烤麵包,那紮實的美味品質都是一樣的令人深深記住呢
【蒜辣杏鮑菇/$180 (可做全素)】市政府站餐酒館美食.六張犁站美食.素食餐酒館
蒜辣杏鮑菇本身醬汁味道不是那麼的中式重口味,反而盡量保留原汁
但當那香草麵包搭上多汁脆口杏鮑菇一同入口後,原本平凡的風味瞬間升級,搭出香氣四溢呢
【花蕉派/$180(全素)】市政府站餐酒館美食.六張犁站美食.素食餐酒館
原來無蛋.無奶的全素甜點蛋糕口感竟然可以如此細緻!!!
綿密細緻如乳酪蛋糕的巧克力底層,巧克力味極淡;主以將香蕉風味完美呈現出滿滿濃郁,花生的油香及口感也為整體風味做綜合了呢
【市政府站|六張犁站美食】台北素食餐廳推薦.素食餐酒館
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