【台北美食】開飯川食堂 辣得夠麻 超下飯 肥腸超推 圍桌吃飯 京站 北車

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"開飯"真得很下飯!就是要這一味!

來這裡不怕自己吃太多,只怕自己沒吃到!

要隨時戰備狀態,可能一眨眼就被掃盤了!

你今天要吃幾碗飯呢?

《用餐日期:2017/8/12》

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 開飯 

官網

粉絲團

電話:02-2556-5788

營業時間:午餐11:30-15:00、晚餐17:30-21:30(假日午11:00-16:00、晚17:00起)

地址:台北市大同區承德路一段1號B3 (京站Qsquare)


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這次來到了京站店,人超多!排隊要等一個小時半!

所以就先到附近晃晃啦!但是我覺得翻桌率算快了!

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真得超級期待來"開飯",因為大家評價都不錯,只可惜我身邊的人都怕吃辣,所以就超難揪!!!

但是多數票贏得勝利,所以就臨時來到"開飯"(灑花)

 

店內使用一個個圓桌,大家圍桌吃飯可以增進感情!

雖然有吵雜聲,但是因為燈光打在每桌的正上方,所以會特別的注意餐桌中間!

而不會注意到旁邊!覺得整個氛圍超好!

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筷子下方有辣椒造型的筷架,也是最吸睛的地方喔!

紅色那杯酸酸甜甜!是果醋吧!

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菜色越多,就會越難抉擇!所以我們菜色挑了很久~~~阿!

大家都在猛看菜單!

如果不想動頭腦,就選擇他搭配好的也可以~

菜單的設計還真有味道耶!

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一上菜大家根本沒再客氣的!

前一秒大家都還說剛剛吃的下午茶太飽,吃不下!

大家都騙人(指)~~~一上桌都被秒殺啦!

大家有第二個胃可以裝吧!(笑)

也只能說這裡的每道菜色都超讚的!

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必點5星/好吃4星/不錯3星/還好2星

 

 流口水雞 

★★★★★

大家根本真鋒搶肉耶!一口接一口!味道真得很讚!

特選仿土雞淋上他們的芝麻醬汁還帶一點點辣,真的都開胃了!

那豐富層次的味道,連怕吃辣的人都說讚讚!

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 白飯 

粒粒分明的白飯,讚讚的!!!

鍋子的造型也很可愛!

不過我這次只吃了一碗白飯耶!

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 梅干鹹燒白 

★★★☆☆

原本以為他是最最最普通的菜,而且我也討厭那個肥肥肉的味道!

但是小心翼翼的夾了一小塊,因為無法夾大塊,一夾就都碎掉了!

吃的第一口,豬五花是瞬間在嘴裡化開喔!

我覺得我吃到了家常菜的味道!有懷念家的感覺!

這到對於我來說是懷念的味道,所以我格外喜歡~

然後不會豬五花死鹹~就是真的超香的!反而梅干菜就沒什麼味道!

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 翻滾吧 !肥腸 

★★★★★

榮獲今日美食第一名,真的不是蓋的,因為怕吃辣的人,都吃了喔!(不過吃了一口就放棄了)

但是這道最多只能做到中辣了!請大家斟酌一下喔!

上桌的時後,還可以給他翻炒一番!

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裡面辣的味道是"麻辣",後勁在嘴裡真的會讓人不要不要的!!!

而且會上癮阿!肥腸應該是先滷過後再去炒,然後一點脆脆,搭配蔥真的是太太太好吃了吧!

裡面也有蒜頭!全部被我少光光~好像大家都不愛吃阿?

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 連鍋湯 

★★★★☆

豬大骨慢熬八小時,裡面加入五花肉片與白蘿蔔!!!

我真的覺得是很奇妙的味道,我這輩子還沒吃過的!所以覺得超新奇~~~(笑)

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湯的味道是不是這個東東的味道耶!雖然一整鍋看起來油油的,但是喝起來格外覺得清爽!

我給了4顆星不是因為他很好喝,而是味道很特別!

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 梅汁二弄雞 

★★☆☆☆

這道普通,雞肉上沒吃到梅子的味道耶!!!

可能前面吃的都太辣了~後面都味覺麻痺~

不過雞肉很嫩就是了!

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 糖醋魚片 

★★☆☆☆

這道也普通了!!!!!

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 熗鍋高麗菜 

★★★★☆

並列今日美食第一名!!!

大家都覺得味道很不錯,超鮮甜,外面不常吃到的口味~

我個人覺得是好吃,但是沒到他們那麼誇張!!!

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 老皮嫩肉 

★★★★★

雖然看是普通的一道菜,而且我平時不愛吃的就是豆腐豆乾豆皮,只要是豆腐類的都不愛啦!

但是這個超好吃的,因為我討厭豆腐本身有個味道~但是這個卻沒有那味道,筷子夾起Q彈,吃到嘴裡是化開了!!!

而且醬料也很獨特,搭配起來超好吃!這個我就可以吃超多的!

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餐點的飲料都是先上桌,我喝過已下三種!

洋甘菊金萱/桂花烏龍/翡翠冬瓜露

最愛桂花烏龍,桂花的味道真得很香,覺得吃川菜就是要搭配茶品阿!

不太習慣洋甘菊金萱的味道= =

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不過只能說桌子真得很小一張!

擺上飲料其實就沒什麼位置放菜阿!

所以大家擠在一起吃飯感情才會更好更好阿!

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【總結】

"開飯"必吃必吃必吃!而且讓人欲罷不能,但是荷包要夠深阿!

一盤菜的份量真的不算多,最後全部吃完,只有一點飽,不到撐的程度!

像是"翻滾吧!肥腸!"我們一桌6人,一個人頂多3片吧!不夠塞我牙縫阿阿阿!

但是真得很推薦敢吃辣的朋友們來吃吃!京站逛街也方便,如果不想等就打電話訂位喔!

真的大推大推大推!

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 開飯 

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營業時間:午餐11:30-15:00、晚餐17:30-21:30(假日午11:00-16:00、晚17:00起)

地址:台北市大同區承德路一段1號B3 (京站Qsquare)


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開飯川食堂(京站店)

phone02-2556-5788
place台北市大同區承德路一段1號B3(京站時尚廣場)
4.08 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.17
服務品質
3.90
裝潢氣氛
4.08
CP值
3.88
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