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Mini私房點心是間位於基隆的甜點工作室，只有周六開放現場購買，好在有冷凍宅配太方便，直接寄送到家裡，不再受限時間地點，想吃就有的吃，不但是上班族的熱門團購，還是中華賓士送禮甜點！
綜合MINI塔，六種口味一次滿足！看了一下運費表，跟同事一起團購只要達$2,500（十盒）就可以免運，在辦公室一口一個迷你塔太適合了！
MINI塔為冷凍宅配寄送，冷藏可放5天，冷凍7天，建議3天內食用完畢。
冷凍退冰5-10分中口感最佳or冷藏可直接享用。
我在吃之前幾個小時從冷凍庫改放冷藏，所以塔皮變得較為濕潤，果然還是要冷凍直接退冰口感較佳，才能感受到塔皮的酥脆感。
綜合MINI塔 $250
綜合MINI塔 一盒六入裝，夾層格是活動式的，容易擠壓到，宅配甜點本就有風險，除非是太過嚴重的，可以拍照回傳給店家另做處理。
六個口味分別是：經典巧克力／法式鮮檬／抹茶稻禾相思豆／野莓白乳酪／優格起士／酒釀蔓越莓
這樣的尺寸一人份剛剛好，小巧精緻不會有負擔。
經典巧克力
首先從我個人最喜歡的口味介紹起，經典巧克力上層是70%比利時巧克力，內餡為54%古典巧克力餡，濃郁香醇，苦中微甜的迷人層次，第一名當之無愧，看官網介紹的確也是人氣最高的口味。
是說這款也可以加熱吃，聽說會像熔岩巧克力，但怎麼可能輪得到加熱吃，兩口就嗑光了還意猶未盡阿~
優格起士
選用低脂優格與卡夫乳酪，猜想是因為優格的酸讓起士顯得清爽，簡單的口味卻耐人尋味，是我第二喜歡的口味！
抹茶稻禾相思豆
配色最美的就屬這款抹茶相思豆，選用日本靜岡抹茶粉，加入台灣台梗9號米去熬煮抹茶餡（太特別了！），茶香濃郁的恰到好處，抹茶特殊的苦香，紅豆點綴，很精緻的迷你塔。
野莓白乳酪
比利時藍莓餡上放了藍莓、覆盆子和紅醋栗三種莓果，這麼迷你的小塔卻能塞這麼多莓果，視覺最豐富的就這款，切開剖面的白乳酪對比很可愛，搭配的是可可塔皮（每一款搭的塔皮都不一樣）。
法式鮮檬
使用台灣新鮮檸檬，雖然已經是減糖配方，但還是偏甜不是偏酸的（我個人偏好酸的檸檬餡），內層為奶油杏仁蛋糕。
強烈建議檸檬塔直接從冷凍庫拿出來吃不用退冰，退冰後檸檬餡會太水。
*法式鮮檬內有吉利丁 素食指不宜食用
酒釀蔓越莓
酒釀蔓越莓是六款裡面最不像迷你塔的，就是款乳酪小蛋糕，蔓越莓加了蘭姆酒，搭配不含一滴水的卡夫乳酪，香濃乳酪跟酒莓的搭配，我也非常喜歡！
綜合Mini塔一次就能嚐到六種口味，挺適合當成彌月禮，既有新意又好吃，而且情人節快到了正好訂來當情人節禮物，小小的一口一個，才不會害女友變太胖被毆喔XD.
Mini 私房點心
官網：https://minidessert1102781.waca.ec/
粉絲團：https://www.facebook.com/miniPrivatedessert/
地址：基隆市安樂路一段236號
電話：0912546760
現場選購：六15:30-17:00
預訂取貨時間：一-五16:00-16:30；18:00-18:30 六12:00-12:30；15:30-16:00
訂購需知：https://goo.gl/DvOa9t
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