最近對於小清新的日式定食和日式丼飯很著迷,這家 佐藤精肉店shida 就是我一直放在口袋名單當中的店。
雖然佐藤精肉店shida位於泰順街內,不是捷運近處,不過午餐時間的生意依舊不錯
光看菜單沒概念的話,店內還有誘人的實品照,店員也會很親切地介紹
店內座位不少,除了幾張大桌子,也有這樣一排方便一個人、兩個人來吃的座位
我們加點了當日小菜,這天是蒜炒菇菇豆腐冷盤40元,份量不少,可以分著吃。當天的另外一道是生高麗菜淋醬
這也是加價點的miso味噌湯,有不少料,味道是接近紅味噌的香,不死鹹,喝完之後出了汗還挺舒服的
點了店內招牌人氣「檸味鹽蔥豬五花」,看起來很清淡,不過一吃就知道為什麼他是人氣王了
雖然豬五花只用鹽蔥炒,沒有醬汁,但是黑胡椒和蔥蒜香很開胃,五花肉也不肥膩,檸檬汁的清香尤其加分,除了豬五花,也還有金針菇,這樣的份量我覺得女生吃很ok
奶油是一整塊放在雞肉上,吃的時候要先攪拌均勻,雞腿肉多汁又鮮嫩,和蔬菜都是豪氣地切得大塊大塊,紫蘇的香氣很迷人,醬汁調味很香,有點像是大戶屋的黑醋炸雞,帶點甜味
這次的餐點我們都很喜歡,有機會想要再來試試其他丼飯。
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佐藤精肉店shida
地址:台北市大安區泰順街33之5號
電話:02 2366 0762
營業時間:週一~日11:30 - 14:00 、 17:00 - 20:30
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/sato29tw/?fref=ts
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