離我家終於有好吃的古早味蛋糕專賣店了,位於建工路與大昌路上的法朗西斯烘培坊
原本還以為是麵包烘培坊,靠近了解才知道是古早味蛋糕專賣店(開心)
很有質感的法朗西斯烘培坊,一整個很黑很黑的個性風,別於一般市面上比較LOCAL的店鋪
整體的形象以馬來貘顏色為主,俐落的黑色點出獨特風格
老闆其中一人為馬來西亞人唷!所以才使用馬來貘當做形象
早上9點半營業,飄香著古早味蛋糕的滋味(現烤蛋糕出爐囉)
建議3點來左右口味最齊全,太晚來很多口味都賣完了(哭哭)
如果有喜歡的口味可以先打電話,請店家幫忙保留,不然撲空的機率居多阿!
像我就沒有吃到巧克力口味了~~~~
喜歡巧克力的朋友,記得先搶購巧克力口味(真的很難買到)
店家也會貼心的給試吃,而且是現場切,不是那種切好放著,能吃到新鮮滋味的蛋糕
每天新鮮手作的古早味蛋糕,口味高達8種,有少見的鹹蛋、桂圓核桃、香蜜芋頭
一吃就會變成主顧阿!回流客很多,像我也很愛這種現烤蛋糕
當天也是沒有全部口味都吃到,下班立馬奔來,檯面所剩不多阿(不是才6點而已!)
用料不手軟,可以吃到軟綿口感
還有上層餡料、中間層滿滿餡料的現烤蛋糕
桂圓核桃是婆婆媽媽們的愛阿!很養生帶有可口度~
獨特的鹹黃奶酥,鹹甜好吃
使用有機納豆蛋,比一般雞蛋的成本還高,而且味道也相對的厚實
現烤蛋糕也是秤斤販售,半斤起賣唷~~~當早餐或者下午茶都很不賴!
外帶紙盒需要額外+10元,盒子很可愛唷!
門口處還有貼心的手寫板,新鮮出爐販售,很多招牌一下子就秒殺
老闆說大概3點多左右的口味最齊全,不過也常常很多口味一下子完售
不想撲空,可以先打電話預訂
可愛的馬來貘造型-法朗西斯烘培坊Francis Ngooi,很有質感的現烤蛋糕店
有創新口味的古早味蛋糕
有質感的外帶盒子,加十元就可以囉,送給親朋好友也不失面子
而且馬來貘還是一個透氣孔
挺酷的,讓新鮮出爐的蛋糕可以透透氣
法朗西斯烘培坊,鄰近學區~婆婆媽媽最愛的現烤蛋糕店
打開來還有貼心的餐巾紙、刀叉,親民價位的蛋糕,還能有高質感的享受
整體質感都是以黑白色為主
口味可以混搭,半斤起賣~
奶香南瓜、鹹蛋奶酥
從側面就可以看到滿滿的夾層餡料,完全不手軟,用料好大氣
口感帶有溼潤度,不會乾乾的唷!上面有滿滿瓜子的奶香南瓜
用新鮮的南瓜製作,南瓜還帶有濕潤新鮮度,自然的南瓜甜味讓蛋糕好吃
很獨特的鹹蛋奶酥,第一次吃到這種鹹蛋黃口味,帶有鹹甜滋味
吃完不會膩口,會很開胃唰嘴~想一塊接一塊吃,好吃帶有古早味創新口味
蜜香芋頭
芋頭也是市面上少見的,一般現烤蛋糕都很相似,這款蜜香芋頭挺不賴的
可以吃到綿密滑順的芋頭泥,還有軟綿香甜的芋頭塊唷~餡料也太滿了吧!
蛋糕軟綿帶有溼潤度,咀嚼中有芋頭泥的香氣甜味,很療癒順口的口味
用料真的很大方,一次可以享受多口感的蜜香芋頭
你看看!每一口都能吃到芋頭
還有鹹甜的帕瑪森起司口味,早餐搭配咖啡、奶茶都很對味
起司的鹹度,搭上蛋糕的甜味,鹹甜鹹甜我喜歡
蔓越莓奶酪
少見的蔓越莓奶酪,使用新鮮蔓越莓果,還有蔓越莓奶酪
上層堆疊、中間夾層都是蔓越莓香氣
根本是西點蛋糕等級的蛋糕了,原本以為是會乾硬的蔓越莓果
沒想到咬下有新鮮脆度的蔓越莓果,酸甜清新滋味
帶有溼潤度的口感,莓果香氣讓蛋糕不膩口,帶有果香滋味
波波有脆度的蔓越莓果表現的不錯,我喜歡
打卡95折,分享88折!快來嘗鮮法朗西斯烘培坊-現烤蛋糕
很喜歡買這種現烤蛋糕,買回家跟家人分享
趁新鮮啃食完現烤蛋糕,當早餐或者下午茶都很OK~
冷藏在冰箱隔天冰冰吃也好吃
附近5公里,下午4點前,滿500元可以外送
好康分享,鄰近店鋪5公里,下午4點前滿500元就可以外送唷!
很適合公司行號的下午茶阿!!!(快筆記)
法朗西斯烘培坊Francis Ngooi
位置:高雄市三民區大昌一路2-3號
電話: 07 383 6668
營業時間:09:00到19:30賣完為止(週日公休)
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