新開幕三個月的餐廳,天母廣場旁的「Fa Cafe」,創店的老闆很年輕,80年次,天母商圈的介紹中他這麼說:「以前22點之後和聊天都只能去M(麥當勞),乾脆直接開一家餐廳,讓晚上想小聚的年輕朋友,有個不同於M的地方可待。」
「Fa Cafe」在晚間21:00之前有現做的義大利麵、燉飯、烤德國豬腳等餐點,若想喝喝下午茶,Fa Cafe也提供有鐵鍋鬆餅、茶飲。下班後的夜晚想喝一杯,有專屬的Bartender,可以針對特定的需求,台幣100多塊就可以喝到一杯特調調酒,非常平價。
Fa cafe 天母店
地址:台北市中山北路七段14巷6號
電話:(02) 2873-2688
營業時間:週日~週四,11:00-01:00
週五到週六,11:00-02:00
美食玩伴,聽聞Fa cafe天母店開幕,約來吃吃看
晚上人多,白天來應該也不錯
神秘的店門口的外觀,感覺是高級場所
進入餐廳來,內部陳設的氛圍,很有約會的氣氛
我們就是來午餐的約會
上菜....
⇣⇣薄片松板肉黑芝麻柚子風味沙拉 $200
豐富多樣菜色的沙拉,卡娃思的最愛,第一道沙拉盤,對約會的餐非常的重要,一吃就會知道餐廳的備料是否新鮮的,菜盤裡共有9樣生菜蘿蔓生菜、紅火焰生菜、紅包心生菜、紅捲生菜、美生菜、小黃瓜、小番茄等,還有薄片松阪豬肉、白芝麻、三色海藻、核桃等3樣,共12樣,淋上黑芝麻柚子風味沙拉醬,天呀!我的最愛,與好友分享著吃,真好吃~
有機會再來時,這一盤我要獨享!
太合我味了~
⇣⇣鄉村南瓜風味濃湯 $90
一碗湯裡的內容物還蠻多的,重點在南瓜香味濃郁,這一碗湯有南瓜濃湯、鮮奶油、鮮奶、洋香菜、麵包丁,以溫暖的湯品來說,南瓜濃湯暖胃也開胃,並附有香蒜麵包二個。
⇣⇣牛肝箘菇松露濃湯 $125
牛肝箘菇特有的香氣,加上松露,蠻對味的湯品,我們甚少吃的湯品,這一吃開了眼界了,湯裡有牛肝箘菇松露湯、鮮奶、鮮奶油、松露碎、松露油,附香蒜麵包個2個。 牛肝箘是高營養價值的食物,有8種人體必須的氨基酸,經常食用牛肝菌,可明顯增強機體免疫力、改善機體微循環。(天氣赤炎炎,人都快虛脫了,前幾天還中暑,外出時常常有要昏倒感覺,身子蠻虛的,這道溫暖湯品,卡娃思自覺喝的正是時候)
開胃小品
⇣⇣墨西哥辣味牛肉脆餅 $250
Fa的墨西哥辣味牛肉脆餅,很棒!喜吃薄餅也喜吃辣的好友,直誇好吃!好吃!千萬別小看這薄餅,很夠味,內餡飽滿,有辣味牛肉碎、洋蔥、墨西哥辣椒、黑橄欖、酸奶、起司醬、莎莎醬、玉米碎片。
義式燉飯
⇣⇣香料墨魚奶油青醬燉飯 $250
粒粒飽滿、粒粒分明的的燉飯,青醬包覆著奶香,味道夠香的,有透抽、鮮奶油、高湯、蝦、青醬、白飯、奶油,還不錯吃。
飲料當然要喝的
今年夏天真的很熱,幾乎已經甚少吃冰的卡娃思,忍不住了,冰的義式拿鐵來吧!再來美美的酸甜滋味「仲夏野莓派對」。
⇣⇣仲夏野莓派對 /冰沙 $150
若需要,可以個人需要調配/無糖/半糖/,去冰/少冰,只要在點餐時告知即可。
⇣⇣義式拿鐵 $130
地下室,包廂團聚
FA的內部陳設,餐酒館與酒吧的氣氛,超放鬆的,地下室還可以包廂,小團聚非常適合的,家庭或家族包廂聚會好像也不錯。
新開幕的餐廳最能看出餐廳的特色,FA cafe是用心的,餐點不錯、飲料好喝,調酒部分,等卡娃思下回夜晚來體驗,看菜單,應該也會不錯的。用心的FA,粉絲專業上看得到完整菜單,來之前不仿看一下,對餐點的選擇有幫助的。
Fa cafe 天母店資訊
地址:台北市中山北路七段14巷6號
電話:(02) 2873-2688
營業時間:週日~週四,11:00-01:00
週五到週六,11:00-02:00
★本文榮幸獲邀體驗★
★文中所述均為本人真實體驗★