最近Benny很愛吃麵食類
於是我們搜尋到這家還不錯的人氣麵食館
這家刀削麵位於鼓山路上,每次在用餐時間總是客滿....
我們大約下午一點來這,還是這麼多人
炎炎夏日實在不想坐在外面用餐,雖然有著自然的風
還好等待了一會兒,內用的位置終於有空桌
不過內用位置不多,不介意的話也是可以一起共桌
內用還有冷氣、電風扇可吹,高雄的夏天實在真的很熱呀!!!
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滷味 NT.110
小李山西刀削麵他們家的滷味真的一定要點上一份
各式小菜都滷得相當入味,尤其鴨血糕更是必點
鴨血糕有魯的入味且微微的辣味,口感相當好Q綿
Lin平時不太愛吃米血糕之類的東西
但這個鴨血糕卻是讓人不經讚賞一番!!
另外還點了我們愛吃的滷味小菜,米腸、豆干、海帶等.....
上頭灑上蔥花點綴,相當可口誘人!!
滷味的醬汁有兩種,Lin覺得不用特別沾醬就好入味了呢!!
在等待我們的湯麵上桌前,這盤滷味已經被消滅了呢~
刀削酸辣麵 NT.65
高雄的大熱天,來吃個熱騰騰的湯麵
帶點酸辣口感的湯麵比較開胃
看到菜單上有這個就決定是它了吧!!
一上桌就超大一碗,而且裡面的料也是不少
酸辣湯的味道酸得剛剛好,那微辣的口感很好入喉
Benny自已還加了黑醋提點味
刀削麵厚薄度適中,麵條超Q彈,好有嚼勁~
一個人吃一碗真的超有飽足感!
刀削三鮮麵(湯) NT.80
Lin真的很喜歡海鮮,尤其蝦子更是無法招架
這碗刀削三鮮麵讓Lin等了頗有一段時間
沒辦法人太多,只好等待嚕!!
上桌後看到這偌大的蝦子,等待是值得了呀~
不僅有鮮美的蝦子,還有不少的青菜
高麗菜、黑木耳、豆子、紅蘿蔔
三鮮除了蝦子、花枝,還有吃起來很像海蔘口感的東西
刀削三鮮麵的麵條一樣Q彈有嚼勁
讓人一口接一口無法停下來
完全吸附湯汁的精華,麵條更有是滑順好入口
湯頭真的很鮮甜,蝦子肉質鮮美扎實
Lin好喜歡這一碗呀!!
小李山西刀削麵除了有湯麵,還有炒麵
炒製方式也蠻受大家青睞,聽說蛋炒飯也是不賴呢!
有機會來這用餐,再試試看嚕~
菜單參考
(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝+IPHONE 6拍攝菜單)
<<小李山西刀削麵>>
地址:高雄市鼓山區鼓山一路86號
電話:(07)5315435
營業時間:11:00~14:30;16:30~20:00
*每週日公休
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