藝人開店相當具備優勢,何況是綜藝天王_吳宗憲與愛女Sandy
父女兩人共同打造餐飲版圖,風格走向相當清新
餐點口味_傳統中結合上女孩的清新,與目前崇洋、西化的市場有所隔絕
就宛如紅海中的一片綠葉。
▲店家外觀
外在捷運大安站,店外觀以白漆、透光的玻璃呈現
格局採光相當棒,看起來前身應該為服飾店
黃色的招牌在白底中跳出活潑,讓人非常好尋得。
▲一樓空間
進門後_充滿彩虹繽紛的配色打入視覺,而為了保留更棒空間
一樓完全沒有設立任何用餐座位,單純作為廚房、點取餐點用途
這也讓用餐品質更棒,不會有油煙纏身的問題。
▲點餐 · 取餐
▲用餐空間 · 餐具回收區
目前僅開發地下一樓的用餐空間,估計擁有50個座位
有些類似校園餐廳、美食街的格局
白牆、白桌椅,頭一抬還能看到懸掛的雲朵。
▲MENU ( 點擊至官方臉書)
由於太早過來,招牌自然捲餐點供應時間10:00 - 20:00
陽光早午餐供應時間則為08:00 -16:00
而袋燒餅與涼麵則為全日提供。
▲搖搖普洱茶$40/$60 (內用綠茶普洱茶美式咖啡可續杯)
憲哥相當自豪的普洱茶,的確是目前早午餐市場少見的茶飲
也許你喝膩了紅茶、鮮奶茶
自然捲也許可以讓你重新拾對普洱茶的印象。
▲雙菇歐姆蛋捲$130含沙拉、馬鈴薯(當天未看到沙拉)
餐點所盛裝的餐盒、餐具皆為免洗_做法與連鎖速食品牌相仿
省去人力洗潔的成本,品牌定位鮮明。
歐姆蛋裡頭擁有燉煮後的香菇、杏胞菇
再讓紅黃的彩椒點綴_降低奶醬的油膩感
一旁的炸薯塊滋味鹹香,可惜由溫掌握不足_含油相當。
▲涼麵$60
沒錯_是涼麵
在餐點提供品項與常見早午餐做出區隔。
以往涼麵常見在傳統攤販、超商中看見
將其帶進早午餐的市場,也是首見的作法
加入涼麵三絲元素:蛋絲、黃瓜絲與紅蘿蔔絲
淋上帶甜的麻醬與蒜泥,而麵條表現則帶著粗硬。
▲招牌燒餅$50
發源自高雄左營的 王家口袋燒餅,是讓憲哥一吃驚豔的美味
而他也順勢將燒餅移植到自然捲販售,燒餅早期常常與油條搭配
而口袋燒餅作法相當別出,重量相當沉重飽滿。
招牌口味的燒餅包入一片甜不辣,還有滿到溢出的筍絲
底部還有滿滿的豆干與酸菜,醃漬後的黃瓜帶著淺淺酸辣
燒餅本體帶著咬勁_再搭著筍絲的爽口
夏日的早上來上一份,負擔低也相當飽足。
▲海軍燒餅$60
若是來自高雄左營的饕客,相信應該對海軍基地不陌生
原老闆自海軍退役,所以將其燒餅命名為_海軍燒餅
海軍燒餅讓人感到更加超值,包入整塊的餐肉
若考慮點招牌燒餅的讀者,建議加價一個銅板$10升級
一開始貪食嗑還納悶為何沒有包入海鮮,原來誤會大了!
▲驚喜出現水波蛋!
自然捲的命名_對於貪食嗑相當親切
因為本身也是自然捲一族,特別有血脈關係
先說說自然捲與一般早午餐所提供的餐點有所差別
也看出憲哥發會自身影響力,讓國人再次回歸嘗試傳統
售價部分實在親切過人,沒有服務費
花上銅板價格就能飽餐一頓。
《 INFO 》
店名:自然捲
電話:02-2325-9229
地址:台北市大安區大安路一段200號
粉絲專業:https://www.facebook.com/kingofpocketstaiwantwo/
官方網站:無
營業時間:08:00 - 20:00
基本消費金額:無
Wifi:無
插座:無
服務費:無