Return gourmet food迴鮭
地址:台中市西屯區杏林路83巷7號
電話:0968-955 088
營業時間:9:30~16:30
店家fb:請按我
新光三越斜對面教師新村內，巷弄美食再一家
年輕的老闆在料理上滿有創意及想法的，早午餐也可以吃得很法式
這邊比較不好停車，建議停在新光旁的停車場或是河南路上星巴克旁的智惠街進來也有2個停車場
一進來就很喜歡他們家的裝潢
把老房子改造的很舒適，位置不多，給客人不錯的用餐環境~
這面水泥牆
有了店家的店名Logo和灰色系的六角范特西磁磚
好拍也吸睛~
這面牆有吸引到我
色系和盤子上的插畫都好看~
餐點菜色和飲品都在櫃檯上面的黑板上喔~
自製薯條$80
薯條調味剛好，熱騰騰的一條接一條
喜歡薯條的或是帶小朋友來的，推薦點一盤~
低溫烤鮭魚、63度C蛋；沙拉、檸檬蛋黃醬、炸起司燉飯$330
天啊~這是早午餐耶，我覺得好像在吃法式餐點喔
我們下午2點才來吃午餐，看到這麼精緻又漂亮的餐點，整個開心~
覺得店家對於開店已經準備好了，對食材滿龜毛的
光是沙拉的成本就跟其他家差很多了內
吃起來很嫩，上頭還有食用花，看起來更賞心悅目~
低溫鮭魚，吃來細緻軟嫩
料理方式讓鮭魚很好吃，三兩下就被全家解決了
鮭魚也是我們家最常出現的魚類，一看到菜單上有這道，一定要點的阿
蘑菇燉飯包著起司下去炸
外面酥脆，裡面是邪惡的起司，真不賴~
咖啡紐約客牛排、奶酪通心粉、63度C蛋、小沙拉、阿根廷青醬$380
牛排特別的是，上頭店家用咖啡及孜然下去料理，別有風味耶
店家都會詢問客人餐點的意見，老闆如果你有看到這篇，你還是照你的方式做就好
除了牛排還有奶酪通心粉
把蛋畫破之後一起吃，口感多了滑順感~
Peri Peri烤雞、太陽蛋、自製薯條、捲心菜沙拉$280
Peri peri sauce 是南非的一種辣椒香料，所以這道是會微辣的喔
待過國外一段時間的老闆，對料理嘗試，吃到這樣的組合早午餐，覺得滿新奇的~
拿鐵$90
杯子好可愛，拿鐵不錯
冰釀$80
原玻璃瓶重複使用，可折抵10元
用扁酒瓶裝咖啡，覺得時尚，哈~
而且可以重複使用，翁先生的同事就會這樣帶自製冰釀到公司喝耶
冰淇淋
有跳跳糖和花生粉，活潑的冰淇淋~
謝謝店家招待
吉拿棒
盤子好有味道，迴鮭的吉拿棒不得不說，好吃!
酥香又不會油膩，沾點巧克力醬，是餐點之後的好點心~
這道謝謝店家的招待，好飽喔!
連名片都這麼用心~
店家對餐點食材的堅持，推薦給大家!
看到教師新村的這藍色桶子就到了喔~
延伸閱讀~
【台中西屯】大小食事Daily Deli-川飯糰.日式定食.家常手工甜點.野餐餐盒.活動茶會.到府私廚.目前僅開放自取.秋紅谷和新光三越之間對面老社區.教師新村裡.近日出土鳳梨酥
【台中西屯】丁丁飯丸-台中文青飯糰.飯糰口味都有自己的名字特色.教師新村和日出土鳳梨酥旁.新光三越和秋紅谷斜對面.楷崴聯合法律事務所和齊庚團體帽中間
【台中西屯】哈頓先生Mr.Hatton義式冰淇淋 手工奶酪專賣店 – 櫃子裡琳瑯滿目繽紛吸睛的冰淇淋.看到就忍不住先來個雙球
【台中西屯】萬客什鍋石頭火鍋專賣-人氣夯鍋燒酒雞小火鍋.燒酒天使紅蝦鍋好過分.還有麻辣鍋和牛奶起司鍋及酸菜白肉跟泡菜鍋.難怪夏天依舊要拿號碼牌等火鍋..台中消夜選擇深夜美食
