Addicition癮餐酒館
台北市松山區光復北路11巷97號1樓
02-2528-2003
週日至週四,17:30~凌晨02:00,週五至週六,17:30~凌晨03:0
*此篇文章為體驗文,全文為當天用餐後之真實感受
用餐日期:2017.06.26(一)
Addicition癮餐酒館位於松山區,
隔壁隔壁其實就是CAMPUS CAFE(南京店),
Addicition癮餐酒館招牌以時尚簡約黑白風格呈現,
店內昏暗的燈光和絢麗的吧檯,一踏進店內便能感受到濃濃酒館氣氛。
搭乘捷運的話可以搭到捷運南京三民站,
由於今天餐點會搭配花式調酒,
請遵守:喝酒不開車,開車不喝酒,未滿十八歲,請勿飲酒!!!
如果有要喝酒,千萬不要開車或騎車喔~
很開心今天被安排在吧檯的座位,
我覺得看bartender調酒也是一門藝術,
而且Addicition癮餐酒館當日調酒師為我們調的四杯酒我都覺得不錯~
如果不喜歡坐吧台,這邊還是有一般座位區,
其實二樓還有位置,不過當天沒有開放就沒有拍二樓環境給大家參考囉~
開胃小點-法式長棍,帕馬火腿,哈密瓜與香料油
癮餐酒館的開胃小點都頗具有特色,
上面這道開胃小點將法式長棍麵包烤得酥脆,
迷你球狀的是貨真價實的哈密瓜,吃起來相當甜呢!
包覆著哈密瓜的是帕馬火腿,佐以香料油,吃起來鹹香鹹香,
這樣鹹甜交錯的風味十分有驚喜,相當適合搭酒,
開胃小點-鮮蝦,鯷魚,芝麻葉與番茄
這道已貼心去殼的鮮蝦十分鮮甜,搭上芝麻葉和番茄,
使用竹籤將食材井然有序地串好,變身為小串看起來格外精緻而且又好吃!
開胃小點-迷你燻肉串
第三道迷你燻肉串以乾酪搭配燻肉的組合呈現,
這道開胃小點菜菜子覺得比較挑人吃,
主要是起司和燻肉風味較重,有些人或許不太能接受乾酪的風味。
因為我本身喜歡吃起司乳酪這類的乳製品,因此接受度挺高的,
我覺得迷你燻肉串因為風味較重,搭配調酒更為合適!
開胃小點的部分,五樣選三樣是$250。
沙拉-地中海風味章魚沙拉 $230
地中海風味章魚沙拉非常好吃!!!
這道沙拉淋上的是紅酒醋醬,吃起來是稍微帶酸的口味喔!
章魚沙拉裡的章魚腳大塊又Q彈,而且老闆用料毫不手軟,
吃到好多塊章魚超開心,這章魚鮮味十足又很有嚼勁,
搭上生菜、紅椒一起入口多汁清爽~紅椒還是店家自己醃製的喔!
開胃酒
既然來到Addicition癮餐酒館,
看到Bar後方有瓶瓶罐罐的調酒和調酒杯,
如果允許,建議大家可以點杯調酒來配餐點!
比較特別的是,店家雖然有調酒單,
調酒單上的常見調酒都有,像瑪格麗特、柯夢波丹、長島冰茶等,
但是調酒師喜歡依客人當天的心情及喜愛口味來個客製化特調!
兩杯開胃酒完成囉!
上面這一杯紅,一杯充滿夏天的海藍色調酒,好美阿!
當天女調酒師簡單詢問一下我們的飲酒口味喜好,
菜菜子喜歡有檸檬或萊姆的調酒,
因此,當天調酒師有根據我的喜好,幫我調的調酒都是稍微酸甜的風味。
紅色這杯是我的開胃酒,外觀帶有漂亮的漸層色調,
有一種浪漫戀愛的感覺,
隨意調製的調酒沒有名字,這是根據我的口味喜好打造專屬於我的調酒,
其實菜菜子還蠻喜歡這種『特別』和『隨興的驚喜』,
人生總是太多安排和制式化,偶爾來點出奇不意也挺不錯!
(這是菜菜子在Addicition癮餐酒館喝調酒的人生體悟,歡迎節錄!XDDDD)
這杯調酒主要有檸檬、百香果和紅酒調成,酒精濃度約10%,
喝起來酸酸甜甜,餘韻又帶些微果香,
我相當喜歡,我覺得這款是女生們會喜愛的口味!
藍色這杯是調酒師為男友調的調酒,
繽紛漸層的水藍色,眼前彷彿看著一片大海般好令人平靜放鬆,
這杯調酒酒精濃度比前一杯高一些,約有15%,
主要以薄荷為基底,喝起來十分酷涼,盛夏消暑調酒沒有之一。
店員也貼心提醒,
調酒喝起來雖然酒精味不會太嗆,還會帶有各式果香酸甜滋味,
很容易讓人一口接一口,想一杯接一杯,但這種混酒反而更容易醉喔!!!
提醒女孩們在外面喝酒千萬要注意自己安全~
謝謝男友今日的陪伴:)
主餐-綜合炒海鮮(白酒/白蝦/蛤蜊/花枝) $300
綜合炒海鮮醬汁部分可選白酒或辣番茄,
不敢吃辣的菜菜子今日選擇白酒清炒,
海鮮的部分,今日五選三:淡菜/白蝦/蛤蜊/花枝/多利魚,
擇的是白蝦、蛤蜊和花枝,我覺得Addicition癮餐酒館真的給料實在!
滿滿的蝦子、肥美的蛤蜊,還有不少口感極佳的花枝!
蝦子的話店家也貼心去了中間的殼,用嘴巴去蝦頭蝦尾便可食用。
我覺得這道綜合炒海鮮真的炒得好吃,
一來食材新鮮無可挑剔,二來帶有白酒清香和些許鍋氣,
一上桌那香味可是撲鼻而來,拍照時光聞不吃真的會受不了。
主餐-紅酒燉牛肉 $350
紅酒燉牛肉的部分,有牛肉和牛筋,一旁襯上幾隻翠綠鮮甜的蘆筍
牛肉和牛筋燉的相當相當軟綿,牙口不是那麼好的朋友也能放心咀嚼!
入味卻不死鹹,調味拿捏得宜,還吃得到蘑菇。
不得不說,今日的餐點真的都在水準之上,
不是因為是體驗才這樣說好話,大家真的可以親自到店內品嘗試試!
主餐酒
主餐酒的酒精濃度會在比前面兩杯開胃酒高一些,
這部分調酒師都有先告知,且詢問過我們酒量跟接受度再客製化調酒。
紅色的是我的酒,黃色的是男友的調酒。
黃色這杯主餐酒主要是百香果和龍舌蘭調製,
喝起來帶有百香果的清香,到後頭帶出的是龍舌蘭較濃厚的酒味!
這杯酒精比紅色那杯重一些,搭配綜合炒海鮮個人覺得很match!
紅色這杯星空幻影特調真的很美,
有莓果和店家自製檸檬汁,喝起來也是酸甜滋味,
最特別的是,快速攪拌它便會出現銀河星空的感覺~
我不自覺就一直攪拌,初次看到這種調酒,真的覺得閃爍的銀河感很酷炫。
用餐到中間時,
老闆突然出現在吧台與我們聊天,然後隨興地就開始表演了魔術,
見他用噴槍朝冰塊加熱,這冰塊就開始有五顏六色的燈閃阿閃!XDD
最後要介紹的是 Addicition癮餐酒館設有飛鏢機,
大家用餐飲酒之餘,也可以和朋友們來場射飛鏢大賽吧!
今天雖然是藍色星期一,
下班後就來吃晚餐順便小酌,一掃星期一的憂鬱,真的是還不錯~
Addicition癮餐酒館免服務費且沒有用餐時間限制喔!
店內無低消,不過刷卡的話需三百元抵銷。