[台北松山]Addicition癮餐酒館|來杯隨意特調吧！星空夢幻調酒|地中海風味章魚沙拉、紅酒燉牛肉、開胃小點(近捷運南京三民站)

Addicition癮餐酒館

台北市松山區光復北路11巷97號1樓

02-2528-2003

週日至週四，17:30~凌晨02:00，週五至週六，17:30~凌晨03:0 

*此篇文章為體驗文，全文為當天用餐後之真實感受

用餐日期:2017.06.26(一) 

Addicition癮餐酒館位於松山區，

隔壁隔壁其實就是CAMPUS CAFE(南京店)，

Addicition癮餐酒館招牌以時尚簡約黑白風格呈現，

店內昏暗的燈光和絢麗的吧檯，一踏進店內便能感受到濃濃酒館氣氛。

搭乘捷運的話可以搭到捷運南京三民站，

由於今天餐點會搭配花式調酒，

請遵守：喝酒不開車，開車不喝酒，未滿十八歲，請勿飲酒！！！

如果有要喝酒，千萬不要開車或騎車喔～

很開心今天被安排在吧檯的座位，

我覺得看bartender調酒也是一門藝術， 

而且Addicition癮餐酒館當日調酒師為我們調的四杯酒我都覺得不錯～ 

如果不喜歡坐吧台，這邊還是有一般座位區，

其實二樓還有位置，不過當天沒有開放就沒有拍二樓環境給大家參考囉～

開胃小點-法式長棍，帕馬火腿，哈密瓜與香料油

癮餐酒館的開胃小點都頗具有特色，

上面這道開胃小點將法式長棍麵包烤得酥脆，

迷你球狀的是貨真價實的哈密瓜，吃起來相當甜呢！

包覆著哈密瓜的是帕馬火腿，佐以香料油，吃起來鹹香鹹香，

這樣鹹甜交錯的風味十分有驚喜，相當適合搭酒，

開胃小點-鮮蝦，鯷魚，芝麻葉與番茄

這道已貼心去殼的鮮蝦十分鮮甜，搭上芝麻葉和番茄，

使用竹籤將食材井然有序地串好，變身為小串看起來格外精緻而且又好吃！

開胃小點-迷你燻肉串

第三道迷你燻肉串以乾酪搭配燻肉的組合呈現，

這道開胃小點菜菜子覺得比較挑人吃，

主要是起司和燻肉風味較重，有些人或許不太能接受乾酪的風味。

因為我本身喜歡吃起司乳酪這類的乳製品，因此接受度挺高的，

我覺得迷你燻肉串因為風味較重，搭配調酒更為合適！

開胃小點的部分，五樣選三樣是$250。  

沙拉-地中海風味章魚沙拉　$230

地中海風味章魚沙拉非常好吃！！！

這道沙拉淋上的是紅酒醋醬，吃起來是稍微帶酸的口味喔！

章魚沙拉裡的章魚腳大塊又Q彈，而且老闆用料毫不手軟，

吃到好多塊章魚超開心，這章魚鮮味十足又很有嚼勁，

搭上生菜、紅椒一起入口多汁清爽～紅椒還是店家自己醃製的喔！

　開胃酒 

既然來到Addicition癮餐酒館，

看到Bar後方有瓶瓶罐罐的調酒和調酒杯，

如果允許，建議大家可以點杯調酒來配餐點！

比較特別的是，店家雖然有調酒單，

調酒單上的常見調酒都有，像瑪格麗特、柯夢波丹、長島冰茶等，

但是調酒師喜歡依客人當天的心情及喜愛口味來個客製化特調！

兩杯開胃酒完成囉！

上面這一杯紅，一杯充滿夏天的海藍色調酒，好美阿！

當天女調酒師簡單詢問一下我們的飲酒口味喜好，

菜菜子喜歡有檸檬或萊姆的調酒，

因此，當天調酒師有根據我的喜好，幫我調的調酒都是稍微酸甜的風味。

紅色這杯是我的開胃酒，外觀帶有漂亮的漸層色調，

有一種浪漫戀愛的感覺，

隨意調製的調酒沒有名字，這是根據我的口味喜好打造專屬於我的調酒，

其實菜菜子還蠻喜歡這種『特別』和『隨興的驚喜』，

人生總是太多安排和制式化，偶爾來點出奇不意也挺不錯！

(這是菜菜子在Addicition癮餐酒館喝調酒的人生體悟，歡迎節錄！XDDDD)

這杯調酒主要有檸檬、百香果和紅酒調成，酒精濃度約10%，

喝起來酸酸甜甜，餘韻又帶些微果香，

我相當喜歡，我覺得這款是女生們會喜愛的口味！

藍色這杯是調酒師為男友調的調酒，

繽紛漸層的水藍色，眼前彷彿看著一片大海般好令人平靜放鬆，

這杯調酒酒精濃度比前一杯高一些，約有15%，

主要以薄荷為基底，喝起來十分酷涼，盛夏消暑調酒沒有之一。

店員也貼心提醒，

調酒喝起來雖然酒精味不會太嗆，還會帶有各式果香酸甜滋味，

很容易讓人一口接一口，想一杯接一杯，但這種混酒反而更容易醉喔！！！ 

提醒女孩們在外面喝酒千萬要注意自己安全～

謝謝男友今日的陪伴：）

 主餐-綜合炒海鮮(白酒/白蝦／蛤蜊／花枝) $300

綜合炒海鮮醬汁部分可選白酒或辣番茄，

不敢吃辣的菜菜子今日選擇白酒清炒，

海鮮的部分，今日五選三：淡菜/白蝦/蛤蜊/花枝/多利魚，

擇的是白蝦、蛤蜊和花枝，我覺得Addicition癮餐酒館真的給料實在！

滿滿的蝦子、肥美的蛤蜊，還有不少口感極佳的花枝！

蝦子的話店家也貼心去了中間的殼，用嘴巴去蝦頭蝦尾便可食用。

我覺得這道綜合炒海鮮真的炒得好吃，

一來食材新鮮無可挑剔，二來帶有白酒清香和些許鍋氣，

一上桌那香味可是撲鼻而來，拍照時光聞不吃真的會受不了。

主餐-紅酒燉牛肉　$350

紅酒燉牛肉的部分，有牛肉和牛筋，一旁襯上幾隻翠綠鮮甜的蘆筍 

牛肉和牛筋燉的相當相當軟綿，牙口不是那麼好的朋友也能放心咀嚼！

入味卻不死鹹，調味拿捏得宜，還吃得到蘑菇。 

不得不說，今日的餐點真的都在水準之上，

不是因為是體驗才這樣說好話，大家真的可以親自到店內品嘗試試！

主餐酒

主餐酒的酒精濃度會在比前面兩杯開胃酒高一些，

這部分調酒師都有先告知，且詢問過我們酒量跟接受度再客製化調酒。

紅色的是我的酒，黃色的是男友的調酒。

黃色這杯主餐酒主要是百香果和龍舌蘭調製，

喝起來帶有百香果的清香，到後頭帶出的是龍舌蘭較濃厚的酒味！

這杯酒精比紅色那杯重一些，搭配綜合炒海鮮個人覺得很match!

紅色這杯星空幻影特調真的很美，

有莓果和店家自製檸檬汁，喝起來也是酸甜滋味，

最特別的是，快速攪拌它便會出現銀河星空的感覺～

我不自覺就一直攪拌，初次看到這種調酒，真的覺得閃爍的銀河感很酷炫。

用餐到中間時，

老闆突然出現在吧台與我們聊天，然後隨興地就開始表演了魔術，

見他用噴槍朝冰塊加熱，這冰塊就開始有五顏六色的燈閃阿閃！XDD

最後要介紹的是 Addicition癮餐酒館設有飛鏢機，

大家用餐飲酒之餘，也可以和朋友們來場射飛鏢大賽吧！

今天雖然是藍色星期一，

下班後就來吃晚餐順便小酌，一掃星期一的憂鬱，真的是還不錯～

Addicition癮餐酒館免服務費且沒有用餐時間限制喔！

店內無低消，不過刷卡的話需三百元抵銷。