說到桃園區力行路的星大王甜品專賣(原桃園忠孝甜品專賣)大家一定不陌生，這家桃園在地冰品熱甜湯相當有特色，堅持嚴選食材、不放防腐劑、香精和添加物，店內配料食材通通自己做，冬天賣紅豆湯圓、燒仙草讓大家暖身暖胃，夏天則賣米苔目冰讓大家消暑解渴，今年夏天又多了芋圓冰、火山芋泥冰和仙草茶等多種加入自熬的古早味黑糖漿製成的新產品，尤其是夏日限定的火山芋泥冰，好吃到「芋」罷不能，這個夏天就靠他清涼一夏囉！完整圖文>>星大王甜品專賣店
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之前星大王甜品專賣(原桃園忠孝甜品專賣)店面真的太不明顯了，像我都會騎過頭...今年的側招改成顯眼的水藍色，而且在棚子上也垂吊起布條，今年就比較少人說找不到。
星大王就位於 Youbike 桃園永康公園站 桃園區中正五街281號(導航)對面，騎Ubike運動完來吃冰的人很多，這裡可以停28台Ubike喔~~
這裡有拖吊車在拖車，只是想吃個冰、開心一點，被拖車心情就不美麗囉！愛一街有付費停車場，走過來只要5分鐘左右，很近～
店裡寬敞明亮，檯子都擦得乾乾淨淨，店家對於衛生蠻講究的。氣溫日漸加溫，生意也日漸火爆，一窩蜂進來的客人把店塞滿滿，更多的是打電話預訂取餐。
年輕老闆娘一碗一碗挖冰，店裡使用的是自家熬煮的高濃度黑糖漿+檢驗合格冰廠製造的鑽石冰，黑糖遇到鑽石冰融化比較慢，外帶到較遠的地方都可以，我就曾經外帶到中壢去，冰還有6~7成未融。
鑽石冰跟平常吃的剉冰口感不一樣，他是比較大顆的冰粒，可以咬出「考考考」的響亮聲音。
天氣炎熱，讓人心浮氣燥吃不下飯，很多工地、工廠中午都喜歡訂米苔目冰當午餐或是下午茶，只要有接到單就會看見堆滿平台的碗。
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冬季和夏季的產品一目瞭然，每一種都是50元不到的銅板價，最便宜的黑糖清冰只要25元，用的鑽石冰是檢驗合格冰廠製造，其它桃園冰店的清冰好像一碗都賣到30元以上了(⊙ˍ⊙)
2017年夏季推出隱藏限定商品—火山芋泥冰，粉絲團標明「不在常態性菜單上，中午12點後開始販售，每日限量，售完為止」今天就是特地要來吃它的。
火山芋泥冰現剉+現淋的桌邊服務
細心為客人淋上黑糖漿。
米苔目冰、芋圓冰是用較大顆的鑽石冰，內用的火山芋泥冰才是現剉的剉冰，裡頭放仙草、愛玉、綠豆、紅豆、芋圓共五種料，舀上芋泥當蓋子，端到客人面前時才淋黑糖漿。
夏日限定隱藏商品 -火山芋泥冰，好吃到「芋」罷不能
『鑽石恆久遠，一顆就破產』這一大顆晶瑩剔透的琥珀寶石只要80元就能吃到！好看又好吃。店家特別強調芋泥不加【色素、香精和人工添加物】來降低成本，而是以大量芋頭加上動物性鮮奶油和糖拌製而成，吃一口就知道有多真材實料，完全騙不過芋頭控的嘴。
輕輕用湯匙敲出一個裂縫，滑順的芋泥和配料就傾瀉而出，不用跑台北，桃園就有IG拍照打卡的好冰啊~~我看點這道的客人手機拍不停。
店家挑的盤子大小剛剛好，芋泥冰完全融化後不會溢出盤子外，濃郁芋泥混著黑糖漿，黑糖的香氣很濃但不會蓋過芋香，甜度控制還不錯，不會很死甜，滑順的芋泥裡頭甚至有芋頭塊，入口自然芋頭香氣更是讓人一吃就愛上，中看又中吃，滑順芋泥加上手工QQ芋圓一起吃，好吃到「芋」罷不能，不知不覺就把一大盤冰全嗑光光了！
芋圓冰、米苔目冰雙主打，50元吃飽又吃涼
夏天星大王以販售手工芋圓和米苔目為主的冰品，再搭配上紅豆、綠豆、仙草、愛玉，一大碗連冰帶料只賣50元銅板價，米苔目冰當正餐吃都沒問題。這家店真的很實在，豆料、黑糖和其它東西都是自己煮，堅持使用台灣的食材，不加香精、防腐劑和人工添加物，不要再說其它家多便宜多便宜了，人家碗小啊，看起來當然量多，別人剉冰店4種料就要賣50元了，星大王1大碗 (接近800cc) 5種料才賣50元，真的是XX比雞腿，有些客人說冰太少，傻孩子，一個碗就這麼大，料放得紮實，當然會顯得冰少啊～
冰店都是中午過後才開，你知道為什麼早上9點星大王就開了嗎? 因為早上煮豆子、煮黑糖、煮東西比較不會熱。
紅豆焢成一粒一粒的，紅豆裡有含沙，沒有煮到破掉，這就是技術，一般為了省事、省成本使用大火煮滾後燜燒，紅豆爛成泥，星大王卻是用瓦斯從頭煮到尾，花的時間和成本較多，可是煮出來就是好吃。
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綠豆煮到綿綿的。
大塊大塊的愛玉和仙草口感相當不錯，有人也是什麼料都不要，只買50元的愛玉和仙草冰。
綠豆米苔目冰來一碗，消暑退火好滿足
米苔目+綠豆+黑糖漿+鑽石冰，看似簡單，綠豆清涼退火，米苔目又能填飽肚子，是許多人夏天吃不下飯的替代品~我也超喜歡這樣吃的。
星大王煮出的綠豆保有整顆口感～入口也很鬆軟，綠豆顆粒連著綠豆沙一起吃更好吃。
藏在冰下面的是白白胖胖的米苔目，很多小朋友都說米苔目是『麵麵』星大王的米苔目很特別，遇冰不會變硬，吃起來還會特別股溜Q軟，好像在吃涼麵一樣，咻一下~~好幾條米苔目就被吸入嘴巴裡。
芋圓綜合冰滿滿好料
這是為了讓大家更清楚芋圓綜合冰裡有什麼料的擺盤方式，平常盛裝方式則是料在冰的下方。去年冬天推出的【綜合圓紅豆湯】裡頭芋圓是一大亮點，於是店家想了一下，那芋圓放到冰裡會好吃嗎?沒想到，入冰後的芋圓還是一樣好吃，而且口感更為Q彈，在沒有多做宣傳之下，芋圓綜合冰竟然賣到嚇嚇叫，甚至賣到一度超越米苔目冰。
芋圓都是當天現煮，煮好後馬上以黑糖蜜漬，所以表面看起來油亮動人，敷上面膜的芋圓吃起來軟帶有Q彈口感，搭配上仙草愛玉果凍般口感、甜而不膩的紅豆綠豆和透心涼的黑糖冰，一碗5種料讓人吃到非常滿足～
芋圓有夠Q的，而且有時候會在芋圓或地瓜圓裡吃到一塊一塊的芋頭或是地瓜，比起九份的芋圓，我更愛星大王的芋圓Q彈口感。
每天限量一斤裝的米苔目，不管是弄成甜湯或是煮成鹹食都很適合。
冰箱裡還有仙草茶（有糖/無糖）和黑糖漿，有糖的仙草茶是加入黑糖，喝起來頗像仙草蜜，但是裡頭只有放仙草+黑糖而已，黑糖漿則是方便帶回家加入飲料或是煮甜湯使用，超方便的~黑糖漿由於不放防腐劑和添加物，所以只要開瓶碰到水或是離開冰箱，常溫下3天內就會變質發霉。 結論 只要一想到桃園古早味冰店就會想到他，雖然是賣古早味，一步一腳印不偷工不減料，還能夠持續創新把一些年輕人的想法融入這家店，慢慢培養出不少老中青三代忠實客戶，讓大家用銅板價也能吃到好冰，有機會一定要來嚐嚐看家傳的好滋味喔！
星大王甜品專賣 桃園市桃園區力行路94號(導航) 0985 111 305
