東港華僑市場 魚貨超新鮮 價格便宜又實在 每盤每盤賣 很少有秤斤喊叫
買個五六盤 只花個五六百 回到市區這起碼二千塊差不多
重點來華僑市場一定要買旗魚黑輪回去吃
華僑市場大家都知道 魚市場批發中心 價格很便宜 基本都是一盤一盤的計算
當然也有少數幾間是秤斤喊價
我們家買魚最愛挑便宜又新鮮 最好是當天現撈每盤只賣一百大洋的魚
基本上買多就更划算 尤其是要收攤販那根本是買一送一
各種叫的出名跟叫不出的魚都在一塊 基本上我只認識白帶.吳郭.紅新娘.鬼頭刀以及虱目魚
白帶魚有分大小條 有寬點的或是扁一些的
花蟹的話每間都有 價格都不一定 當然有的店還有跟海產店合作 買完代工處理
這魚眼嚇到我 還以為是青蛙 結果是深水魚的一種 肉質挺Q
魚肉有種剝龍蝦肉的快感
紅鮭魚、大頭魚都有 有的在一般魚市場就看到
有的一定要來東港這裡才買得到
這龍蝦頭好壯壯 身體肉好小 煮起來更小
這長相特醜 身子修長 看起來魚肉軟趴趴 就是我們說的"那個魚"
這黑魯魯是啥玩意兒?!
答案是魷魚的心
老爸說最近帶殼類的海鮮少買 因為颱風的關係 那水還是汙濁的很
到東港批魚貨別忘了買旗魚黑輪 當然大家都有說必吃是哪一間
但那間漲價了 所以我們選了這家美鳳旗魚黑輪
人也是很多 大概排了15-20分鐘之久
攤位上除了最有名的旗魚黑輪之外
天婦羅、花枝丸、蝦捲都是大家搶著買
在等的同時看到五位工作人員忙個不停
有人忙著包有人忙著炸三二下就做出一個成品
只是每個人都買很多慶幸等待的時間並不會很久
很快就輪到我們了
看到沒一條條現做現炸的旗魚黑輪出鍋了
香氣實在是太讓人受不了 口水都快流下來
鏘鏘鏘好吃又美味的旗魚黑輪 一隻10大洋,六隻50元,13隻100大洋
當然是買越多越划算啊
美鳳旗魚黑輪跟另一間口感相比較起來確實有差
美鳳的比較油 另一間的會把油脂吸乾
論好吃度而言 確實另一間比較優不過也比較貴 但美鳳旗魚黑輪支持者也不少
美鳳旗魚黑輪
地址:屏東縣東港鎮新生一路華僑市場內