傳承蒜味肉羹是幾個月前準備到宜蘭參加婚禮順道一吃
連附近的北門綠豆沙牛乳大王都是第一次喝，好俗氣呦XDDD
當天我們就是到達北門之後，就隨意選這間進去吃
剛好中午的時刻，所以內用的人絡繹不絕，不過翻桌率很快
內用-被安排位置後就可以坐著劃菜單
菜色選項不多，不過肉羹部份可以客製化，看要增量或是增肉都可以
也想嚐嚐他們的肉燥口味，所以也點了個肉燥麵，不過我們點的不多，很怕吃太撐了，而放棄其他的美食XDD
增肉-肉羹
肉羹超滿超多，每一塊肉羹份量都很大塊，非常實在
肉羹軟嫩，配上熱騰騰的羹，中午吃到都冒汗了(熱阿)
羹上漂浮的碎蒜頭也不少，不是使用蒜末，是可以看到蒜粒的那種，整個店裡都很濃郁飄散蒜香
細看還可以看到肉羹裡的肉的細紋
肉羹麵使用的是油麵，一碗50也不算太貴
不過油麵口感就是一般的油麵，湯的鹹度一般，不太有記憶點
肉燥麵
肉燥內就是太多肥肉了，比較是我的雷
不過整體肉燥香氣十足，鹹味也明顯，不過配麵剛好
肉燥飯
總結
熱呼呼的肉羹，久久一吃還是挺令人想念的
整體來說，這間肉羹口味還不賴，重點是價格也不貴噢！
【傳承蒜味肉羹】
地址：260宜蘭縣宜蘭市舊城北路148號
電話：03 933 2428
營業時間：0900-1900(星期三公休)
當天消費：175元
