【台北市大安區/食記】 藍象等級湯頭, 排隊美食 ✿✿ 這味泰泰 Mrs.THAI 泰風拉麵 ✿✿

 
這味泰泰 Mrs.THAI 泰風拉麵:【口碑好好吃】藍象等級湯頭 ✿✿ 這味泰泰 Mrs.THAI 泰風拉麵 ✿✿
 
這味泰泰 Mrs.THAI 泰風拉麵
店家地址: 台北市大安區市民大道四段136號
服務專線: (02) 8772-2939
低       消: 230元/人, 不收服務費
營業時間: 週二~週四  17:30~22:00
                週五~週日 12:00~14:00 / 17:30~22:00
               ※每週一公休
官方臉書: Mrs.THAI 這味泰泰
 
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店名取得非常可愛的這味泰泰(Mr. THAI),賣的是個人十分熱愛的泰風料理。
日本拉麵加入泰國魂,讓人十分期待究竟會撞擊出怎樣的火花?
 
招牌下看不懂的泰文,對於曾經去過泰國多次的我來說,感覺非常有親切感!
 
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市民大道附近的餐廳,很多都只有晚上才有營業,
這味泰泰除了星期五~星期日中午也有加碼營業外,其餘平日就只有晚上有營業,
另外星期一公休,大家可別白跑了~
 
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由於店內座位有限,不接受預約訂位,來這裡用餐只有乖乖排隊,人數到了才安排入座。
 
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現點現做,只限內用,尖峰時間用餐還有1小時的限制唷...
 
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偏愛海鮮的我,當然要選這大草蝦!(握拳)
除了大草蝦外,還有叉燒肉,海陸一次雙重大滿足!
 
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巨大的進口北寄貝也讓人好奇它到底有多巨大?
加上也是店內人氣必點,當晚其二不選它你說說得過去逆?
 
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除了麵食外,也有飯類及各式小菜。
 
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最近最強強滾的應該莫過於這雙胞大閘蟹
因為數量有限,不僅大家搶一早來排隊幾乎都是為了它,
同時也是媒體爭相採訪報導的高人氣寵兒!
一碗有兩隻,一劍雙鵰,可以一次吃得超過癮!
 
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座位很簡單,左邊是面壁的長條桌,右手邊則是4人座位,
店內真的不大,出入空間有限,真的可以諒解門口寫的那些規定。
 
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4人座位間還有竹簾隔開,稍具隱私性。
 
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目前還有臉書粉絲頁按讚打卡送無糖綠茶的活動,另外也有免費提供白開水,
wifi密碼直接寫在面紙木盒上,不用再起身詢問,十分方便!
 
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大象長長的鼻子正昂揚,這味泰泰的菜單非常可愛又別具風格!
 
很好奇菜單上的寫的藍象等級湯頭到底是啥咪西西?便網路上谷狗了一下...
藍象等級網路上找不到相關介紹,但倒是找到了有著宮廷等級的"藍象餐廳",
看筆者的介紹,它可是可比擬於台灣的"鼎泰豐",連米其林指南裡也有介紹。
我猜正解應該就是它了吧!?
 
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這裡不收服務費,點麵加飯還不加價,
麵的份量對女生來說綽綽有餘,男生可能就比較有可能需要加飯。
 
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味道上可能考慮到國人的飲食習慣,有人可能不吃那麼辣或那麼酸,
所以這味泰泰的湯頭都是小辣小酸,
如果覺得味道不夠鹹,不夠辣,不夠酸,店內兩側都置放調味品可以自行取用
 
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獨創泰風香腸/60元
 
雖然只是小菜一碟,再平常不過的國民小吃,經過精心打扮sedo後,
香腸乘著一葉扁舟划到餐桌上,賞心悅目吃來滋味更加不同!
 
有別於台灣香腸附的是蒜片,這裡附的是小黃瓜片,
加了泰式香料做成的香腸帶點微辣,搭配小黃瓜,又是另一番滋味!
 
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酸辣海陸大草蝦拉麵/380元【每日限量】
 
主角是隻海報上強調約有近20公分的大草蝦,
配角則是泰式辣炒碎豬肉,豚骨肉,糖心蛋,炒豆芽,
魚酥...。餐盤內還附了濕紙巾可以擦手,十分貼心!
 
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不大酸不大辣的基本調味,走的是溫和版的泰國風,
香甜的椰香濃郁湯頭讓人聞香後忍不住整個食指大動!
 
麵條是屬於細圓麵,彈性自然不若粗麵條來得好,
吸附湯汁的麵入口後再配上一口配料,多種配料讓人有多種滋味口感的不同滿足!
大草蝦鮮度讓人非常歐露~鮮美中有著甘甜,肉質緊實彈牙,令人吮指回味再三!!
 
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酸辣海陸北寄蛤拉麵/380元【每日限量】
 
配菜和湯頭和大草蝦拉麵是一樣的,便不再多述。
 
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使用成長五年周期的新鮮馬蹄蛤果然夠巨大,一字排開排排坐在面前,
讓人看了忍不住也要和它一樣張嘴驚呼它的巨大~
 
加上蒜末的蜆精,成了後面這碗充滿滿滿海味鹹香甘甜的精華,
應該很多人都是衝著這現蒸的美味而來的吧!?感覺應該蠻補的...
 
馬蹄蛤雖然因為蒸煮後而縮小,但反而讓肉質變得更ㄉㄨㄞ,
越咀嚼益發流露出甘美的汁液,吃得出新鮮而應有的鮮美滋味!!這味泰泰 Mrs.THAI 泰風拉麵:【口碑好好吃】藍象等級湯頭 ✿✿ 這味泰泰 Mrs.THAI 泰風拉麵 ✿✿
 
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除了這次體驗的市民店外,目前板橋及內湖也開了分店,大家可以擇近前往用餐,
由於部份餐點是限量的,想吃的朋友手腳可得快些唷~
 
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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
 
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美味度
3.95
服務品質
3.75
裝潢氣氛
3.60
CP值
3.60
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