自從吃過車城黃家綠豆蒜後
就愛上傳統綠豆仁冰的好風味
不過不是每一家都合口味
吃來吃去還是最愛福安宮旁「正黃家」
有去墾丁的路上都要進來回味一下
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Pudding's Life
這次來到車城吃「正黃家綠豆蒜」
發現老店招牌穿新裝
多了點可愛的元素在裡頭
很多人都在路邊隨意停車
但其實往前開一點有個大空地
是福安宮停車場且沒收費
不論口味與冷熱一律40元
排隊點餐很快就輪到
內用自己端取和找座位
配料鋪底上層蓋了些剉冰
再淋上黃澄澄糖水就是這個古早味
把料挖出來混著糖水剉冰
還沒吃空氣間似乎就先涼了三度
綠豆蒜加粉條
細片的冰配上清甜糖水
簡單又迷人的傳統風味
綠豆蒜.粉條和綠豆想同時擁有
那就點mix版的招牌綜合
拌一拌剉冰很快就融掉了
這種浮著小碎冰帶點滑稠的狀態最完美
綠豆蒜在北部不多見
下次走屏鵝公路到恆春
別忘了彎進來吃個當地特色小吃呀
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正黃家綠豆蒜
地址：屏東縣車城鄉福安路3-36號
電話：08-882-1214
時間：09:30~16:30
文章標籤
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