美味分享:2017/7
【大坪林站美食-披薩斜塔】在乎你吃的健康又美味(披薩/輕食/下午茶)
這是香香公主二訪大坪林站人氣美食-披薩斜塔囉
因為披薩斜塔對手做料理的純天然無添加.無油披薩餅皮.天然發酵以及料理用特級初榨橄欖油，一份真誠講究的手作料理經營理念，讓我們也在一道道真實的舒服美味中感到滿足，也避免吃進一堆油或不好的油增進腸胃及身體的負擔呢~
【手作美味料理】窯烤披薩、商業午餐、輕食下午茶、甜點下午茶、鮮果汁
【全日餐酒館供應】多款美式、比利時、英國、愛爾蘭精選啤酒
相關新店大坪林站下午茶.披薩斜塔與大家分享如下喔
披薩斜塔是一家以木質為主調的溫馨廚房餐廳
以三種不同形式的座位穿插，雙人甜蜜高腳椅座位、4人座、開放式8~10人小包廂，簡單的區隔.共享歡樂
而店家服務員們的服務與笑容則是每次都令人倍感親切呢~
最近大坪林站美食下午茶-披薩斜塔推出季節限定飲品
每天一款看主廚心情調配的看我心情???果汁，搭配兩款隱藏版菜單的果汁特調
偷偷的說: 披薩斜塔連果汁也是純正天然，甜度適中不甜膩，炎炎夏日必點呀~
這一回我們主要是來吃下午茶的，一種連晚餐都免吃的概念…
4大1小點了起司/甜味披薩、輕食套餐、下午茶套餐、啤酒、果汁一同分享
這一回還發現，啤酒系列多了好東種，選擇更多更多了，而且披薩斜塔挑選的口味真的都很讚，這次特別點了兩款沒喝過的，比較女孩系列的風味^^
【地中海海鮮沙拉輕食套餐/$250】新店大坪林站美食.披薩斜塔.下午茶
附餐:今日濃湯、口袋餅
有點像印度烤餅的口袋餅，Q軟微香，將那帶有微酸與均勻拌入特級初榨橄欖油的生菜沙拉置入口袋餅內，滿滿脆口與鮮，清爽風味與飽實感完美融合
【西班牙蒜味蝦輕食套餐/$270】新店大坪林站美食.披薩斜塔.下午茶
附餐:今日濃湯、窯烤麵包、沙拉
蒜香十足又帶點果酸的西班牙蒜味蝦，一口鮮. 一口開胃，一口口美味~
香Q軟的窯烤麵包搭上鹹香漬番茄與滑順解膩酸奶，以濃郁主菜搭配輕食窯烤麵包組成開胃飽食的海鮮輕食套餐，並且很合男性族群的胃口喔
這一回的濃湯是少不了的招牌法式濃湯與第一次嚐的南瓜濃湯
法式洋蔥湯以自製滴雞精 與 炒3~4小時至透明焦糖化的洋蔥熬煮出的精華鮮味湯品，滿滿洋蔥鮮甜及濃郁胡椒香氣特別開胃
南瓜濃湯少了奶油的添加，卻少不了濃，完整的南瓜鮮香與自然輕甜，這樣的濃郁少了奶油的高熱量，反而多了一份細緻香醇呢
【豪格爵士紅寶石/$250 (酒精8.5%)】新店大坪林站全日餐酒館.披薩斜塔
HACCHT酒廠為紀念偉大的皇帝-查理五世而製的皇帝啤酒
以上層發酵啤酒呈現，在帶點微微乾澀的大人風味裡,帶有覆盆子、梨子、蘋果等水果味，相當中性的啤酒風味
【邁格士愛爾蘭綜合莓果酒/$150 (酒精4%)】新店大坪林站餐酒館.披薩斜塔
以草莓、覆盆子、黑醋栗新鮮天然莓果果汁添加釀製，果汁含量高達87%呢
這充滿小女孩甜蜜風味的綜合莓果酒整體風味反而有點像莓果氣泡酒，輕甜滿滿，酒精濃度淡淡的，特別可愛~
【四騎士與洛神花/$350】新店大坪林站美食.披薩斜塔.下午茶.新店餐酒館
採用馬扎瑞拉、葛根佐拉、馬斯卡邦妮、布里四種起司搭配洛神花
超濃郁的起司香氣與洛神花的特殊香氣，在鹹香與奶香間帶點絲絲的洛神花果香，介於鹹與甜之間的披薩料裡，也特別適合下午茶時段呢
因為披薩斜塔的手工窯烤披薩秉持天然發酵，無和油進麵團裡，所以總是不只口感Q軟，吃起來也比較不膩或容易肚子脹脹的呢
【蘋果披薩甜星/$210】新店大坪林站美食.披薩斜塔.下午茶.新店餐酒館
二訪，誤打誤撞又點了蘋果披薩甜星啦~!!
喜愛untella能多益臻果可可醬的女孩們，一定也會愛這蘋果披薩甜星喔
那可口迷人的榛果巧克力醬，還有輕薄帶透感的焦糖蘋果切片，搭配少許棉花糖
就像是啟動女孩們的夢幻下午茶機制一樣，切的當下就會特別開心呀~~!!
【皮卡迪利/$160】&【切爾西花園/$190】新店大坪林站美食.披薩斜塔.下午茶
這次我們在披薩斜塔認識了英國花茶品牌- WHITTARD，印象深刻的香醇!!
甚至回家後香香公主還網路找這品牌的茶，才發現披薩斜塔好重本，天呀~
皮卡迪利融合英國與東方茶品傳統，以經典紅茶無基底，添加玫瑰、蓮花、草莓、矢車菊，在濃郁茶香裡透過花果香的融合，滿口芬芳，滿滿的細緻層次呀
切爾西花園以中國雲南白茶(春茶)為基底，搭配玫瑰花蕾以及夏日水果風味的融合，味道較為清爽卻是清新芬芳，自然輕甜又帶點微微恰似雞蛋花的特殊香氣
部分花果茶還附有鮮奶、糖、檸檬片，以店家標註為主，不只對茶品品牌的選擇相當講究，對於調味附件細節也要求呢
【雙人甜點拼盤/$300】新店大坪林站下午茶.披薩斜塔
內容:手工餅乾、檸檬乳酪球X2、瑪德蓮X2、磅蛋糕X2
披薩斜塔與食材講究的手作蛋糕朋友進行合作，提供下午茶茶點
其中採用Philadelohia奶油乳酪與大量鮮檸汁的檸檬乳酪球風味特別爽口，濃郁微酸的檸檬風味裡，以薰衣草香草香氣的增添細緻，也特別解膩可口
香蕉&水果磅蛋糕裡散著輕甜果香；調整過的口感不似印象中的經典磅蛋糕那樣乾，不然平常香香公主對於通常很乾的磅蛋糕還真有點”無法度”呢
甜點搭配脆口的手工餅乾，在喫一口芬芳迷人的WHITTARD系列茶品更完美
【巧克力磅蛋糕/$90】&【3入司康/$120(附鮮奶油、蜂蜜、藍莓醬)】
巧克力磅蛋糕帶點果香香氣，味道挺清新的呢
司康搭配那特選的鮮奶油增添濕潤口感又絲滑順口特別棒，其中蜂蜜的風味則是帶有濃郁花香香氣，甜蜜可口，還有自然莓果香氣的藍莓醬，三種口味一次滿足
【藍莓檸檬氣泡飲(左)/$140】新店大坪林站美食.披薩斜塔.下午茶
香香公主好喜歡這一杯藍莓檸檬氣泡飲哇，底下又有藍莓果粒呢
鮮藍莓汁裡帶有的檸檬夏日風味，讓整體更具層次，搭上氣泡水更令人有一種調酒的錯覺感，沒有做作的藍莓香精味，也沒有甜膩的感覺，特別喜歡呢~
【季節果汁-看我心情 (右)& 小姐與流氓(中)/$120】新店大坪林站美食.披薩斜塔.下午茶
今天的看我心情很有趣，香香公主先好奇的問一下今天心情是什麼；可愛的店員笑笑回應:應該是鳳梨奇異果，看心情喔~
最後來的是一杯濃郁解暑的火龍果汁喔，整個就是豔麗繽紛感
小姐與流氓則是以芒果與芭樂特調，因為沒喝過這樣的組合，基於好奇的點
才發現竟然不搶味而且味道竟然是合的呀，想必一定試過多次的比例了吧~
而且在鮮果汁部分，可以發現，披薩斜塔避免多加冰塊，讓果汁的濃度與鮮味能夠被完整保留且不稀釋呢，特別用心喔^^
【大坪林站美食-披薩斜塔】新店大坪林早午餐.下午茶.披薩
營業時間:平日11:30~21:30
訂位專線: 02-8914-5662
地址: 新北市新店區民權路16號(3號出口左邊巷口內)
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