2017.07.23 堀江麵 今天來到位於高雄鹽埕區鄰近駁二特區的堀江麵,在高雄捷運鹽埕埔站附近交通相當方便, 剛好是正中午吃飯時間麵店整個大排隊,聽說很好吃就算排隊我也甘願。 人很多但是實際上等待的時間還滿快的,店員貼心多次詢問菜上齊了沒。 [MENU] 今天點的菜是網路上推薦還有老饕推薦的菜色。 [乾麵(大)]$50 乾麵的味道感覺就像是南部傳統的豬油拌麵, 簡單不矯揉造作,浮現著樸實的感動。 [沙茶牛肉飯]$90 沙茶牛肉下鋪上一層青菜,牛肉顯得軟嫩,沙茶飄散著獨有自製的沙茶香氣。 [大骨肉片湯]$40 在地老饕推薦我喝苦瓜湯,但是挑食多太挑食了我不敢吃苦瓜, 後來選擇大骨肉片湯,大骨湯頭配上最嫩的肉,大骨湯頭帶著沉穩的氣息。 [豆干+大腸] 小菜的部分不是很喜歡味道其實不差,就是這家大腸我不太敢吃。 [堀江麵店家資訊] 地址:高雄市鹽埕區必忠街223號,電話:( 07)521-1423 營業時間:10:30~15:30。 謝謝觀賞~