猜心泡芙是最近很夯的排隊美食
下午三點開始販賣,但是在開店前就有長長的人龍
在排隊等待的時候店家會先發號碼牌
一家美髮院+一間甜點店是猜心泡芙的特色之一
這次我們連續四天跑去報到,跟大家分享我們蒐集的口味
在理髮院前面擺著一個小餐車
看到這個,就知道到猜心泡芙了!!
這段話讓人看了會心一笑。不少人在這拍照打卡呀!!
趁著人不多的時候才能一覽店家的全貌
猜心泡芙價位50~60元之間
每天泡芙的口味依照粉絲頁公告為主,口味約20多種
每個泡芙都是用牛皮紙袋裝著
印在外面的logo圖是可愛的松鼠
著實可愛呢~~
剛烤好的泡芙外皮很酥脆,口感特別扎實
建議沒有馬上享用完畢,要放冰箱冷藏
又是另一種風味口感
剛出爐口感較為酥脆,上面還撒了糖粒
內餡被擠出都要爆漿了~
這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!
金糖原味 NT.50
金糖原味內餡添加豆漿去調味
吃起來帶著微微的豆香,沒有膩口的感覺
相較於一般泡芙的奶油內餡比較清爽不膩口
另外會用金糖來命名,主要是紀念老闆的父親
鐵觀音牛奶 NT.50
鐵觀音口味還真是特別,內餡被擠到都要爆出來了
那天我們買了沒有立即吃,拿回家先冰了一下再拿出來
冰過的鐵觀音內餡香味依然好濃郁
濃郁的茶香,入口後唇齒留香
這個真的還不錯吃喔~
可可牛奶 NT.55
在吃之前先吸一口爆出來的內餡
巧克力香味沾著泡芙上的糖粒,真的不錯
一口咬下,超級香濃的味道撲鼻而來
怎麼甜膩的這麼剛好
喜歡香濃可可味道的朋友一定要試試
抹茶牛奶 NT.50
去報到的第三天,總算有抹茶口味的
還記得第一天去的時候就抹茶開店沒多久就賣完了
因為泡芙有大有小,如果比較小的店家會在上面再補一顆
擠得滿滿滿的抹茶內餡,一口咬下讓他爆出來
酥脆的餅皮佐著濃濃的抹茶香,真的很好吃啊!!!
芋頭牛奶 NT.60
酥脆的泡芙內包覆著濃濃的芋頭內餡
一口咬下,除了內餡爆漿,芋頭的香味也爆出來了
微微的芋頭顆粒是一個很大的亮點
(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝)
<<猜心泡芙>>
地址:高雄市苓雅區泰順街60號
電話:0965-181-010
營業時間:15:00~17:00
店家粉絲團:猜心泡芙
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