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柒.串燒屋
地址:台北市中山區長安東路1段46號之1
營業時間:17:00 ~2:00 (每月公休日公佈於FB)
交通方式:捷運板南線善島寺站,往林森北路方向直行,遇長安東路一段右轉(距離800m)
電話:02-25672770
不收服務費、不限時間
FB:點我連結
另有輔大分店:新北市新莊區中正路516號之32
電話:02 -2902 1770
台北哪裡有得吃~~到處都有啊?
台北哪裡好吃的燒烤~~到處都有啊?
台北哪裡有好吃、價格又實在的燒烤啊?
~~就在柒.串燒屋
就算是22K新鮮人,也不用怕吃完變成『月光族』
柒.串燒屋在哪裡?
就在有名的長安東路一段的這一條熱炒街上(林洋港…..)
柒.串燒屋的橘紅色調為主、黑底紅字的招牌就屹立在在這一條熱鬧的吃飯熱炒街上
以前,朋友、同事聚餐,每次都是吃百元熱炒店,魔力獅子王今天就要來換個口味
朋友們,集合囉
同學們,集合囉
同事們,集合囉
平時不到6點,,華燈初上,客人就陸續進來了
簡單的木桌與工業風的鐵椅凳,橘紅色調的牆面搭配暈黃的燈光,整個『自自冉冉』的氣氛就出來了
招財貓就在門口招攬人客進來坐,『來喔,來喔,人客裡面坐喔』(A,有點A喔)
進門口,走道也有吧台桌,店師傅就在前方燒烤
裡面靠前場,也有吧台桌,上面就是兩台大液晶螢幕,來吃東西的人可以邊聊天,邊看NBA(運動賽事),不會有冷場
『老闆們』也喜歡運動(注意喔),在吧台前,擺著王建民、郭泓志的公仔,還有各種簽名球
店名取名柒.串燒屋,原來是這家店是七個好朋友一起開的,都是七年級生,所以特別以『柒』為店命名(說給你知,才不會問東問西)
柒.串燒屋的菜單
有雞、豬、牛、魚、蝦、香腸、豆乾、甜不辣、糯米腸、青椒、四季豆、菇類等等琳瑯滿目
林林總總40~50種,
又再分成和風焦糖、經典椒塩、德州風味三種口味(黑色部分,就是不提供的,經過測試,口味不對的)
價格走小資女路線,非常實在,單價大都$15~$40一串,海鮮稍微高一點,也只在$40~$120之間居多
這種價格,別擱問啊,閉著眼睛點菜就對了
青菜底家啦,門口就有兩門冰箱,放了滿滿的菜,都很青,當天起來一個一個串好,排列得非常整齊,光看胃口就打開了
食材看起來處理的頗為衛生乾淨,擺的也是整整齊齊
部分肉類有事先醃漬調味過,例如,牛肉串、豬肉串、雞肉串供應的是德州風味;
海鮮類則盡量保持原味,強調食材本身的新鮮
超多蔬菜類的串燒,怕油脂的、蔬菜控的就有福了
進來兩旁就是冰箱,有梅酒、臺啤、海尼根、百威、可爾必思、莎瓦、可樂,請自取喔(還是要算錢的)
一般串燒,塗抹醬油的比例比較高,容易比較偏重鹹
柒.串燒屋則有自己的醬料風味,而且全部都是用燒烤的方式處理,整個口感酥脆的不得了
而且用燒烤的方式,不像油炸的方式,比較油,清清爽爽,就算是怕油脂的的女生也可以大快朵頤
這一次柒.串燒屋的三種口味『和風焦糖、經典椒塩、德州風味』,魔力獅子王本人就都非常喜歡
特別喜歡和風焦糖,就帶著甜甜又鹹鹹的口味,
和風焦糖蔥肉串、培根串,$40/串
包覆著蔥的豬肉、培根灑上焦糖粉,經過加熱燒烤過,油脂的Juicy中帶著清甜,好吃
和風焦糖米腸 $20/串
這根米腸烤的真到位,米飯非常的軟Q,焦糖附著在米飯上面,吃起來別有風味,你一定要試試
蘋果版的焦糖甜不辣 $25/串
以前吃的都是路邊鹹酥雞攤油炸出來,再灑上胡椒粉的口味,換成焦糖版,竟然也很搭
我老婆特別愛底下中間這個焦糖版的豬血糕($15/串),跟平常灑花生粉跟香菜的版本,就是不同,怕吃甜的人也可以接受(我老婆就是)
接下來是椒塩口味,經典椒塩四季豆、香菇、花椰菜 $20、$30、$30/串
原味食材再加上椒塩調味粉,下去串燒
整個把青菜的鮮甜逼出來(就好像以前小時候吃西瓜旁邊都會放一匙鹽巴一樣的意思)
由右至左,經典椒塩青椒、杏鮑菇、茄子 $20、$30、$20/串
牛肉串、豬肉串、雞肉串使用德州風味醬汁先醃後烤,一咬下去果然很入味
雞肉串選用的是雞腿部位,肉質軟嫩烤出來一點都不柴;
牛肉串也是軟中帶勁,肉汁豐富
椒塩去骨雞腿,$70/2串
去骨雞腿,完全不用擔心啃到骨頭,灑上椒塩下去烘烤
雞腿肉一樣非常的軟嫩多汁,很讚喔,這可比豪大大雞排更好吃
和風焦糖雞翅,$30/支
這麼大一隻雞翅,只要$30,真的好超值(不能再說了,客人會不會滿出來,到時候只能外帶了)
焦糖化的外皮,真的好吃
經典椒塩雞軟骨,$40
雞軟骨基本沒什麼味道,但是用椒塩調味後,味道很搭,烤後的軟度剛好,整個真的超好吃
德州風味魚下巴 $40
魚下巴真的很豐滿、很多肉,值得
天使紅蝦 $70/2條
原汁原味下去燒烤料理,蝦殼烤的輕脆(不喜歡吃蝦殼就算了,別跟牙齒過不去)
簡簡單單,蝦的甜味就浮出來了(很推喔)
烤鯖魚,$110/半條
愛吃魚的人有福了,簡單的燒烤,魚肉光看起來就是鮮嫩多汁,搭配一點椒塩調味
獅子王雖然是肉食動物,但是對於熟魚一向不太有興趣
這一支,又是一個人一口接一口,越吃越順口
不到半刻鐘,就嗑光光了
德州風味秋刀魚,$60/條
個人覺得秋刀魚肉質要吃起來焦焦的,有點入味,有一點乾乾的,又不會太乾才好吃
柒.串燒屋的秋刀魚就是這種味道與口感
今天用餐的最後壓軸,一大顆生蠔跟一整顆干貝
生蠔,$90/個 干貝 $50/顆
生蠔整顆下去烘烤,原汁原味吃起來,真的好食,
海鮮就是要新鮮原味才對,柒.串燒屋當然是有青才敢大聲
一餐吃下來,簡單的配料調味,就讓各種烤物變得非常好吃
喝點小酒,幾個好朋友邊吃邊喝邊聊天
時光消磨的很快,不過算算,一個人,吃到飽,300元有找,
算是價格非常實在的串燒,很值得推薦的一家店
喜歡吃烤物的捧油不要錯過了
柒.串燒屋
地址:台北市中山區長安東路1段46號之1
營業時間:17:00 ~2:00 (每月公休日公佈於FB)
交通方式:捷運板南線善島寺站,往林森北路方向直行,遇長安東路一段右轉(距離800m)
電話:02-25672770
不收服務費、不限時間
FB:點我連結
另有輔大分店:新北市新莊區中正路516號之32
電話:02 -2902 1770
現在柒串燒開放加盟 請洽Mr.陳 0975-157-498
※本文為邀約體驗文
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