[彰化食記]富山日本料理~彰化老字號的日本料理，價錢中價位/餐點精緻有品質/出餐速度快，適合多人聚餐、婚宴餐廳、家庭聚餐！

其實彰化市日本料理餐廳我覺得還滿多間可以選擇，

可是說到彰化日本料理就一定要提提經營多年老字號的"富山日本料理"，

而富山日本料理適合多人/家庭聚餐以外，二樓也可提供婚宴服務喔!!

我想很多在地人一定都有吃過吧~不管是多人聚餐或是參加婚宴XD

前陣子剛好是我的生日，凱哥知道我愛吃日本料理，所以聚餐地點就選在這邊~

富山日本料理

富山的生意一直都不錯，如果遇到假日或是特別節日建議還是提早訂位會比較好!!!

用餐當天剛好是清明連假，再加上是用餐時間裡面真的好多人~

還好有事先預約不然不知道要等多久!!

當天我們用餐的地方是裡面的包廂，可是後來發現包廂讓我用餐有點不自在

因為我用餐比較慢，但富山送餐的速度真的超快~~

所以服務員會一直開門看我們用餐進度來決定要不要送下一道餐，

可是服務員每次開門都看到我還在慢慢吃，所以我就覺得有點小尷尬XD

一入座服務生會倒上熱茶及菜單可選，

不過菜單真的超大一本且菜色很多真的很難拍阿!!!!

有興趣的朋友到現場再仔細看菜單吧XD

所以我這次就只拍我們這次點的定食菜單~~而我們選的是800元定食再額外點一份生魚片!!!

生魚片

儘管當天用餐真的很多人，出菜速度也是超快XD

這次定食附的生魚片，而下圖的生魚片是兩人份的喔~

富山的生魚片新鮮又鮮甜，熱熱的夏天來片冰涼的生魚片好享受啊!!!

這是我們加點的生魚片，想不到送上來看到這生魚片厚度真的超驚喜XD

一送上來我還一直跟凱哥說:「這盤吃完應該就有三分飽了吧~~」

好啦~可能我照片真的拍得沒有很好，可是當下看到生魚片是真的超厚實的!!!

生魚片厚度比我的大拇指還要粗耶~吃起來超爽快 

 帝王蟹和風沙拉

蟹肉有先做過處理，所以蟹殼不會很難剝除

生菜很鮮甜~清爽又開胃!!!

 松阪豬古味燒

松阪豬肉很脆有嚼勁~雖然份量不多不過真的滿好吃的XD

只可惜那天我竟然很笨拙的還不小心將一塊豬肉弄掉到地板上 

旁邊的沾醬就是芥末醬+美乃滋，味道吃起來有點妙~不過搭松阪豬一起吃卻不會很難吃!!

 特製料理

這道特製料理我超喜歡耶~~

本來想說怎麼端上一盤牛番茄給我....想不到牛番茄切開以後裡面內餡非常豐富XD 

切開後裡面料多又鮮甜，以前不是很喜歡直接吃牛番茄，

但是富山將牛番茄包餡這樣的料理方式，讓我馬上吃個精光!!!!

 揚物

這道揚物裹的粉我覺得稍厚了一點，

炸得酥脆的外皮，內餡是蚵肉~如果再來碗白飯一定超下飯

 燒物

魚皮烤得的金黃焦脆，魚肉也軟嫩多汁~

真的好適合當下酒菜阿阿阿阿!!!!

對了，旁邊的蜜番薯我也超愛吃的XD

吃完還問凱哥說你的如果不要吃可以給我吃

 鮭魚蒸飯

其實我覺得鮭魚蒸飯可以將順序提早，這樣剛好可以配揚物與燒物一起吃XD

鮭魚吃起來不會過鹹，白飯混有鮭魚的香味及鹹味，我很喜歡富山的鮭魚蒸飯~

 魚肉薑絲湯 

每次吃日本料理很喜歡點晚魚湯來喝，

薑絲魚湯湯頭鮮甜~吃飽飯後來碗熱湯最棒了!!!

雖然魚湯小小碗，但是魚肉還大塊的XD

 四季水果+特製甜點 

甜點就是紫米紅豆，不會太甜太膩口~

水果部分我覺得還可以並不是非常甜，不過其實吃到最後一道菜真的有飽足感

所以水果我就沒吃完只喝完紫米紅豆

[心得總結]

這次生日聚餐選富山覺得真的選對了~他們得出菜速度真的很快

而且餐點精緻又有品質但卻不會很貴，服務態度也很不錯

富山不僅有合菜也有推出單人的定食，所以兩人用餐也不用擔心一定要點滿一桌菜色喔~

因富山的菜單實在太大本又很多頁，所以我就偷懶沒拍...

可是他們菜色選擇性真的很多，價位也不會說太貴，難怪許多人都推薦富山是聚餐好地點!!!

今天的分享就到這邊，大家晚安  

[店家資訊]

富山日本料理

地址：彰化市彰化市中正路二段661號

電話：04-7238690

營業時間：週一 - 週日：11:30 - 14:00，17:00 - 21:00

需加收10%服務費

檢視較大的地圖  

[小羊碎碎念] 

因為我是彰化人，再加上工作關係和假日不太喜歡跑遠， 

所以小羊的食記幾乎都以彰化食記為主~

當然如果以後有機會去外縣市吃美食還是會記錄下來，

但目前就是主要以彰化美食為主哦   

其他更多彰化美食請點下圖↓↓

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