[彰化食記]宵夜~大埔路上從晚間營業到宵夜場的燉補湯~燉湯選擇多、料多實在、平價，推薦給愛喝燉湯的朋友！

這篇其實很早就想早點寫出來跟大家分享，

但是近期實在太多事情要忙，所以就一直到現在才開始要動筆...

其實每次吃飯幾乎都會想去大埔路上繞一圈，

大約幾個月前在大埔路上發現這間有點吸引我的店面，

後來問了凱哥才知道這間剛開幕沒多久凱哥就有光顧過，而且還是一買成主顧XD

聽凱哥一直很推薦他們家的燉湯，但因我住員林距離大埔路實在有一段距離

只好請凱哥幫我外帶燉湯，我再帶回家熱來吃XD

後來發現真的料多實在又滿划算的~~難怪凱哥有連續好幾天都跑去買他們的燉湯外帶回家吃!!

 宵夜 

一開始看到這店名，讓我誤以為他們是賣宵夜時間(9點過後)的店家

但其實他們六點就開始營業賣了~~

(先前營業時間是七點開始，後來提早成六點開始營業)

店內座位不多，大約6-7桌左右

建議想嚐鮮可以盡早過去喔!!

先來看一下店內菜單，其實價位算平價

尤其是燉湯的部分~~真的滿便宜的!!

另外店家主推的蘿蔔糕每天都有限量，有提早來的話可以點來吃看看~

當天我與凱哥點了:兩份阿嬤蘿蔔糕、一份大阪咖哩飯、一份麻辣鴨血、一盅極品佛跳牆、一盅食補麻油雞

但是在這邊鄭重跟各位勸告，如果是兩人用餐建議真的別一人點一盅燉露!!

因為我不知道燉露很大一盅，之前外帶感覺小小一碗，

結果當天店內用餐就堅持一人點一盅，結果吃到後面整個面有難色...

 咖哩飯

其實我覺得咖哩飯份量滿多的，用料也很實在給的很大方

只是咖哩醬汁並沒有特別讓我驚艷，我自己是覺得吃起來滿普通的

但是這個價位及這個分量，我覺得還可以接受囉~

只不過目前主食的部分選擇並不多，主要還是燉露選項比較多~

期待之後可以推出其他主食可選XD

 阿嬤蘿蔔糕

每天都有限量份數，一份兩塊

而且蘿蔔糕旁邊還有附配菜~

搭上醬汁吃起來鹹香，米味感覺比較重，蘿蔔味比較淡

外皮煎的金黃酥脆，蘿蔔糕口感綿密還滿推薦的!!

 麻辣鴨血

鴨血吃起會辣但不是辣到會讓我無法接受~

只可惜他的麻辣鴨血沒有入味，感覺就只是鴨血泡在辣辣的湯汁這樣而已XD

如果可以改善應該會更好!!

 極品佛跳牆

宵夜的燉湯選擇很多，而佛跳牆算是裡面價位最高的

不過其實吃過以後發覺一盅120元也還算是在可接受範圍

它裡面用料真的很多又豐富，加上湯頭也不錯不會太死鹹

外帶真的感覺不出他的份量，直接當場點來吃都傻眼了XD

真的很大盅料也超豐富的~~我個人是覺得兩人吃一盅比較剛好

當時送上兩盅隔壁桌客人還一直看我跟凱哥，

想說這兩個人點一堆到底是多久沒吃飯...

 食補麻油雞

麻油雞的湯頭麻油味很香，燉煮的雞肉吸滿湯汁，吃起來軟嫩又夠味~

湯頭喝起來不會很油膩，這點我也非常喜歡XD

只不過店內冷氣沒有很涼...喝這道湯品可是邊喝邊流汗阿!!!

不過冬天喝倒是非常不錯的呦~

裡面的料我是覺得還算多，裡頭的雞肉及米血我覺得不會很少~

比起佛跳牆的湯頭，我個人比較喜歡麻油雞!!

下次在外帶麻油雞回家，在自己煮麵線變成麻油雞麵線來吃XD

這是店家招待的水果，當天吃到一半店家招待每桌客人吃水果~

[心得總結]

整體來說宵夜的餐點都還算平價，只可惜他們主食的選項目前並不多

希望未來可以再多一點主食品項可選擇~

比較推薦的就是他們家的燉露，選擇多又不會太貴

最重要的是料多實在而且湯頭也不會太死鹹，會讓我想再多次回訪買他們的燉湯!!

先前外帶吃的是九尾烏骨雞，湯頭也很不錯~

只不過外帶冷藏後隔天在熱來吃，感覺就沒有現場現點還要來的好吃XD

如果有喜歡喝燉湯的朋友，不防可以試試宵夜的燉湯喔!!

[店家資訊] 

宵夜 

地址：彰化市大埔路380號

電話：04-7112628

營業時間：18:00 - 凌晨2:00

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[小羊碎碎念] 

因為我是彰化人，再加上工作關係和假日不太喜歡跑遠， 

所以小羊的食記幾乎都以彰化食記為主~

當然如果以後有機會去外縣市吃美食還是會記錄下來，

但目前就是主要以彰化美食為主哦   

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