台中西區以平價丼飯吃到飽聞名的大間町最近推出異國風拉麵宵夜場了
維持一貫的大份量低價位風格，有別於一般拉麵都是日式豚骨風味
特別推出泰國、南洋、日式等六種異國風味湯底，加上4種主食自由配
大份量的異國風味拉麵，一碗只要100多元就能吃到，還有許多炸物小菜
大大滿足了忙碌一整天宵夜時分飢餓的味蕾
大間町位在精誠路靠近公益路口
環境介紹請詳商妮之前寫過的丼飯食記(連結)
商妮家一吃成主顧，經常到大間町享受吃到飽的美味，現在推出宵夜場來試試新菜
宵夜場菜單Menu
大間町宵夜場，以拉麵為主，不吃拉麵，也有丼飯可以選擇
其他還有許多炸物、燒物、手卷...等的小菜，還有清酒、果汁
整體來說，算是比居酒屋還要平價許多的深夜食堂
白天有提供小菜吃到飽，宵夜場沒有吃到飽，但會招待小菜一碟
他們家的小菜口碑一直不錯，這一碟洛神花漬蘿蔔清爽甘甜好好吃
溫清酒 壺/80元
一壺溫清酒只要80元，非常好喝
聽說冰清酒滋味更棒，一壺只要90元也是很平價，喜歡溫潤清酒的朋友蠻推薦點來喝
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
炸物 山葵牛蒡揚 80元
等拉麵的時間，下酒菜先上桌
牛蒡刨成片狀再下鍋炸，一點都不油，撒上山葵胡椒後
微辣的山葵胡椒與酥脆又清爽不油膩的炸牛蒡，越吃越涮嘴
酒蒸蛤蜊 80元
商桌時有加蓋子，掀開鍋蓋立即聞到滿滿香氣，沒有酒味卻帶有酒香
吃的到大顆又新鮮飽滿的蛤蜊，這是道清爽的下酒菜
這道菜在一般居酒屋都要150~200左右，這裡只要80元又好好吃，推薦必點
野菜什錦泰式酸辣烏龍麵 130元
好大一碗份量真是不少，特別拿出10元硬幣比對就知道
老闆有介紹他們的湯頭熬好後，客人點餐再一碗一鍋現場煮湯頭加料及麵條
因此上桌時可以聞到濃郁的泰式檸檬香氣
這湯頭是長時間熬煮不是粉泡的，滋味果然清香
帶有辣度但酸甜爽口，尤其擠上兩片現切檸檬後，滋味好喝極了
野菜什錦的料有大量的野菇、丸子、蛤蜊、番茄、檸檬、青花椰、豆芽、玉米..等蔬果
吃起來一整個又酸又辣又甜又清爽，好好吃啊~
這一碗麵條選烏龍麵，不怕久泡在湯裡，口感很Q超好吃的
後面再吃到另外兩碗的直麵口感，商妮覺得烏龍麵比較好吃
肋排濃香叻沙拉麵 150元
南洋風味的叻沙湯頭喝起來有點椰奶香味
味道濃郁剛入口有點辣，但是入喉之後是回甘，跟泰式酸辣完全不同的美味
肋排其實就是一整段的軟骨肉，可以看到好多軟骨在中間
肋排，也就是軟骨肉，口感很嫩，可以猜想它應該燉了很久
很輕鬆就能骨肉分離卻又不糊爛，軟骨有點脆，口感不錯
這樣的份量可以兩個人合吃一碗，再點些小菜、清酒，完美!!
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
海鮮麻辣拉麵 180元
這一碗上桌時看到紅通通的湯頭有點擔心太辣
結果湯頭喝起來是溫潤的辣，香麻而不嗆，敢吃辣的朋友很推薦試試這一碗
不僅海鮮料多，還有好多麻辣鴨血，細嫩的口感我們都好喜歡
丸子也是鮮脆好吃，裏頭還有單點那種好吃的花枝丸，一整碗料多味美很過癮
今天沒有點到豚大骨，聽說是要用吸管吸的那種熬煮到骨頭裡滿滿精華的豬大骨
光是想像就流口水了，下回去一定要吃到它
宵夜專賣的異國風拉麵份量真是不小，濃郁湯頭加上各種主食紮實的用料
4種主食加6種湯頭，一共有24種組合美味可選
以公益路一級戰場的地段來說，一碗只要100多元真是很超值
晚上睡不著肚子餓要吃美味宵夜，大間町的平價異國拉麵可以試試
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