抵達礁溪後的第一站,因為中午的陽光曬得我們食欲不振:(
所以先選擇相對清爽的_林家豬腸冬粉 來醒醒味蕾
假日的礁溪人可能都往外出遊_ 中午用餐時間_並沒有想像中的人潮。
▲店家外觀
很難想像豬腸冬粉、泰式涼麵與鐵板麵能夠做上結合
看似不相干的三道餐點,卻同一時間 在店家裡頭上演。
▲小菜冰櫃 ‧ 鐵板
涼拌小菜的小品選項不少, 冰櫃一旁則堆疊鐵板、雞蛋
不過店裡卻沒有散發濃濃的鐵板氣味。
▲自助醬料餐具 ‧ 飲品
使用茶几來擺放相當有趣,雖為免費提供的飲品
但茶桶龍頭套上橘黃短水管_ 讓人觀感還是有點不適應:(
▲免費漬菜
▲MENU
主以販售豬心、肝 肚 等品項_ 鐵板麵則特別標上人氣商品
另外提供:加湯不加價服務。
▲招牌豬腸麵$55
小腸清洗得相當乾淨,雖然給上的分量不多_但腸子表現甜口不苦
類四神的湯頭_使人驚豔,酒水的氣味淺香
中藥熬煮的口韻濃而淺薄 配著細而不爛的麵條
不只相當開胃_ 也成功挫去中午厭人的熱氣。
許多人相當推薦人氣商品鐵板麵_礙於還有多家美食想品嘗
若是食慾不振、或是喜愛清爽的遊客
可讓清爽溫順得_大腸冬粉喚醒你的味蕾。
《 INFO 》
店名:林家豬腸冬粉
電話: 03-988-2030
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段276號
營業時間: 10 : 00 – 21:00
▼ 宜 蘭 礁 溪 兩 天 一 夜 行 程13 個 景 點 大 彙 整 ▼
DAY.1
08:00 - 08:45__台北科技大樓站→宜蘭轉運站 (葛瑪蘭客運1915路線:全程車)
08:45 - 10:00__東旅背包客East Hostel
10:00 - 10:30__日晴汽機車租賃
10:30 - 11:00__林家豬腸冬粉
11:00 - 11:45__柯氏蔥油餅
11:45 - 12:15__快樂小吃
12:15 - 14:00__五峰旗瀑布
14:00 - 15:00__玉田香腸
15:00 - 16:15__幾米公園 · 幸福轉運站
16:15 - 17:00__真實小籠包
17:00 - 17:45__大麵章
17:45 - 18:30__太平洋雞排
18:30 - 11:30__東旅背包客East Hostel
DAY.2
11:30 - 13:00__礁溪林美石磐步道
13:30 - 14:00__松興小吃部
14:00 - 15:00__礁溪香腸伯
15:00 - 15:45__宜蘭轉運站→台北科技大樓站(葛瑪蘭客運1915路線:全程車)