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Dustin貪食嗑

發表篇數:241篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

place台北市中正區南昌路一段四號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

紅酒帕式達 · 白酒帕式達__花雕雞後最新力作!|臺灣菸酒 / 公賣局 / 話題泡麵【 台酒 · 公賣局 】

 

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泡麵是以前住宿時的好夥伴,學生當時的省錢之道就靠它

但是隨著推陳出新的泡麵排山倒海,茫茫的泡麵有如消波塊

 

面對韓國大軍的威脅,還好台灣廠商還很給力

像是好前一陣子的台酒花雕雞,就是其中一項泡麵爆款

 

而沉澱一段時間後,台酒再度出擊。

 

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產品包裝

 

紅酒帕式達、白酒帕式達雖然口味走洋化的義大利麵口味

但是包裝還是保有原始台酒風格:;白酒帕式達為漸層式的香檳金

 

紅酒帕式達則為醒目的紅葡萄色澤。

 

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一起吃喝玩樂,歡迎加入  Dustin貪食嗑的行列!!

 

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醬料 · 調理包

 

上方黃橘色的調理包為白酒帕式達,下方則為紅酒帕式達

除了調理包外;並附上湯包、料理酒包。

 

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▲沖泡麵體

 

麵體部分與一般泡麵並無差異,這與貪食嗑期待的新花樣有小失落感

 

傳統的細麵體不用泡熱水太久,保留點Q彈口感會更棒!

 

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▲加入調理包

 

用力擠!用力壓,將調理包一滴不剩加入麵條中

趁著麵條的熱氣_再接力將酒包淋上

 

紅酒來自台酒公賣局的原萃釀造,一開封紅酒的清香瞬間衝擊鼻腔:)

 

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▲開放加菜

 

來!  來! 慰勞哥哥姐姐們平日的辛勞

清燙後的青江菜、洋蔥不用客氣

 

多了兩道蔬菜的點綴,不僅美觀又多了營養。

 

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▲漢堡排便當菜

 

只有青菜的纖維元素不夠,香煎的漢堡肉排給它擺上去

那淌出來的油脂相當迷人!

 

紅醬體的番茄酸度不搶戲,並擁有義式淺淺的香料香氣

保有完整的番茄肉醬絞肉_再與品質優異的紅酒結合

 

徹底展現出台酒泡麵的特色:)

 

 

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▲加入調理包

 

剪開白醬調理包,為麵體澆淋上新的生命

再餵它注入幾口白酒_頓時讓氣氛整個瀰漫微醺

 

裡頭的奶油培根塊給得相當大方,醬體也不會過於濃稠

因白酒的水分加持_讓乾麵變得濕潤滑口。

 

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▲開放加菜

 

同樣開放加菜,白醬的色澤與綠油油的青菜更為搭配

 

原本稍嫌膩口的白醬_因為多了白酒的加持

讓增添的葡萄酒香更上一層樓。

 

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▲沖泡湯品

 

兩款麵食附贈的湯包口味均不同,讓人嗅到台酒的企圖心

紅酒帕式達佐上義式番茄濃湯 · 白酒帕式達則搭上起士濃湯

 

鹹度稍高,喜愛清爽滋味的饕客_建議注水的比例可提高。

 

IMG_4706.JPG

 

台酒花雕雞接棒人選,轉交給兩位紅白大將

雖口味是洋化的義大利麵口味;但是麵條保留方便快速的泡麵麵體

 

本土飲食文化特色,這是台酒一直努力的地方:)

這下子宵夜新選擇又多了兩位好朋友。

 

 

《 INFO 》

 

品牌:臺灣菸酒

官方網站:http://eshop.ttl.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ttl1898/

實體通路: 台酒各門市

 

 

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