雖然不是臺北人
但一直聽朋友說圓環的美味
看著圓環改造成公園
決定一起來回味一下
今天先來嚐龍緣魯肉飯
這家是師承龍鳳號
菜單
點了大碗魯肉飯NT35
魯肉是偏瘦肉多不油膩
喜歡這種肉燥滿滿瘦肉
米飯偏比較濕潤
有一種家裡媽媽煮的味道
不知道是不是因為加五香粉的關係
香菇腳筋肉羹湯NT50
有香菇、筍絲、腳筋和肉羹
味道有點偏甜
羹的稠度適中
說是肉羹但比較像肉條的感覺
口感很扎實裹著薄粉
保留住肉的嫩度
五香肉捲(雞捲)NT50
說是雞捲但跟平常吃的味道有點不一樣
裡面是包肉條洋蔥末,五香肉好吃
但旁邊有透明的粉狀,覺得口感不是太好
滷鴨蛋NT12
鴨蛋相比雞蛋口感稍硬一點
蛋黃味道也比較重
這樣一桌吃得好滿足
吃飽旁邊就是寧夏夜市可以續攤(誤
用餐期間也看到不少人來外帶便當
桌上醬料群
有四神湯配的當歸酒
倒一點出來試試
味道好濃郁,下次改喝四神湯
店裡有附黃蘿蔔要自取
偏軟嫩型但不會過鹹適合配飯
店名:龍緣魯肉飯
電話:02-25581365
地址:臺北市大同區重慶北路二段17號
營業時間:週一、週二、週四至週日 10:00–22:00
每週三公休
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